XRUST.ru » Я Девушка » Рецепт на Новый год: Запеченный картофель с сыром
Я Девушка

Рецепт на Новый год: Запеченный картофель с сыром

23 декабря 2021, 02:57 24 276 0 9
Рецепт на Новый год: Запеченный картофель с сыром
Простое, но очень красивое и сытное блюдо на новогодний стол. Готовится быстро, требует минимум продуктов и всем приходится по вкусу. Главные ингредиенты-картофель и сыр.

Ингредиенты
картофель небольшого размера 10 шт.
сыр фета - 200 г
сыр твердый, натертый на терку - 100 гр
лук репчатый - 1 шт.
любая зелень по вкусу - 6 веточек
чеснок (зубчик) - 4 шт.
перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Хорошо вымытый картофель отварим до средней мягкости. Сваренный картофель обсушим бумажными полотенцами.
Отварной картофель разрежем на две продольные половинки . Удалим чайной ложкой часть мякоти.
Сыр фета разомнем вилкой с тертым твердым сыром ( 3 ст. ложки тертого сыра отложим).
Смешаем сыр с мелко нарезанным луком, нарезанной зеленью (ложку зелени отложим для готового блюда) и пропущенным через пресс чесноком. Поперчим. Соль добавляем по вашему усмотрению.
Добавим к сырной массе картофельную мякоть. Все хорошо разминаем.
Половинки картофеля заполним сырной массой.
Выкладываем фаршированный картофель на смазанный маслом противень и ставим в разогретую духовку для запекания при температуре 180 градусов на 15 минут. До окончания запекания за пару минут фаршированный картофель присыпаем оставшимся тертым сыром.
Запеченный картофель с сыром подаем в горячем виде, посыпав зеленью. Еще несколько рецептов к Новогоднему столу Салат из мандаринов и куриного филе , Салат с апельсином, Лимонный тарт и коктейль Эгг-ног Xrust: Рецепт на Новый год: Запеченный картофель с сыром

картофель, сыр, Новый год, закуски, новогодние рецепты, горячее блюдо

Поделится
9 0

Комментарии


Масленица 2026 начинается 16 февраля: традиции, даты Масленичной недели и Прощеное воскресенье
Сегодня в России стартует Масленица 2026 — один из самых ярких и любимых народных праздников, символизирующий проводы зимы и встречу весны. Масленичная неделя продлится с 16 по 22 февраля и завершится Прощеным воскресеньем — днем примирения и подготовки к Великому посту. Масленица традиционно объединяет древнеславянские обряды и православные традиции, напоминает xrust. В церковном календаре этот период известен как Сырная седмица — время, когда уже исключается мясо, но разрешены молочные продукты, сыр, масло и блины. Праздник предваряет Великий пост и считается последней неделей перед строгими ограничениями. История и значение Масленицы Истоки Масленицы уходят в дохристианские времена. Праздник был связан с почитанием солнца и надеждой на скорое наступление тепла. Круглый золотистый блин стал главным символом торжества — он олицетворяет солнце, свет и обновление. С принятием христианства традиция сохранилась, но получила новое духовное осмысление. Сегодня Масленица — это не только
504 1