XRUST.ru » Я Девушка » Рецепт на Новый год: Запеченный картофель с сыром
Я Девушка

Рецепт на Новый год: Запеченный картофель с сыром

23 декабря 2021, 02:57 24 150 0 9
Рецепт на Новый год: Запеченный картофель с сыром
Простое, но очень красивое и сытное блюдо на новогодний стол. Готовится быстро, требует минимум продуктов и всем приходится по вкусу. Главные ингредиенты-картофель и сыр.

Ингредиенты
картофель небольшого размера 10 шт.
сыр фета - 200 г
сыр твердый, натертый на терку - 100 гр
лук репчатый - 1 шт.
любая зелень по вкусу - 6 веточек
чеснок (зубчик) - 4 шт.
перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Хорошо вымытый картофель отварим до средней мягкости. Сваренный картофель обсушим бумажными полотенцами.
Отварной картофель разрежем на две продольные половинки . Удалим чайной ложкой часть мякоти.
Сыр фета разомнем вилкой с тертым твердым сыром ( 3 ст. ложки тертого сыра отложим).
Смешаем сыр с мелко нарезанным луком, нарезанной зеленью (ложку зелени отложим для готового блюда) и пропущенным через пресс чесноком. Поперчим. Соль добавляем по вашему усмотрению.
Добавим к сырной массе картофельную мякоть. Все хорошо разминаем.
Половинки картофеля заполним сырной массой.
Выкладываем фаршированный картофель на смазанный маслом противень и ставим в разогретую духовку для запекания при температуре 180 градусов на 15 минут. До окончания запекания за пару минут фаршированный картофель присыпаем оставшимся тертым сыром.
Запеченный картофель с сыром подаем в горячем виде, посыпав зеленью. Еще несколько рецептов к Новогоднему столу Салат из мандаринов и куриного филе , Салат с апельсином, Лимонный тарт и коктейль Эгг-ног Xrust: Рецепт на Новый год: Запеченный картофель с сыром

картофель, сыр, Новый год, закуски, новогодние рецепты, горячее блюдо

Поделится
9 0

Комментарии


Как отметить День женского счастья и День конфет: идеи ритуалов и смысла Xrust
Сегодня календарь играет нам в подмигивания: Всемирный день женского счастья и Всемирный день конфет — в одной коробке. И это не про «купить что-то сладенькое» на бегу. Это про ритуал, где внимание тает медленнее шоколада, а забота хрустит, как ириска. Женское счастье — не абстракция из открытки, это практичная химия отношений: немного времени, немного вкуса и много смысла. На Xrust.ru мы называем это «микродозами нежности»: когда большой праздник разбираешь на маленькие, но точные жесты. Как превратить два праздника в один яркий ритуал Личное меню счастья. Узнайте «триггеры радости» именно вашей: какой чай согревает, какие конфеты — «те самые», какой плейлист — про неё. Слова, которые съедаются последними. Оставьте записку в коробке с конфетами: одну фразу про то, за что вы ею гордитесь. Сладкое закончится — смысл останется. Пять минут тишины. Сделайте «беззвучный карман» дня: телефоны на авиарежим, совместная прогулка или кофе с видом на город. Тишина — тоже подарок. Мини-квест.
4 578 6