Я Девушка
Отличный прием, когда картофель получается мягким внутри и с золотистой корочкой снаружи. Такой картофель станет любимым блюдом для всех ваших близких. Простой рецепт и идеальный вкус запечённого картофеля!
Ингредиенты :
Картофель среднего размера -12 шт.
Соль - 1 чайн. ложка
Чеснок – 3 зубчика
растительное масло- 3 ст.лож
сливочное масло(растопленное) – 3ст.лож.
черный перец – 1 ст. ложка
Холодная вода, лучше ледяная
Картофель почистим; если большие – разрезаем на части. Выкладываем в кастрюлю, всыпаем соли. Заливаем холодной водой, добавляем лед и оставляем на 7минут.
В ледяной соленой воде удаляется крахмал, что ведет к идеально хрустящей корочке и мягкой середине.
По прошествие 7 минут ставим кастрюлю на огонь. Варим ровно три минуты, не дольше, и сразу же выливаем воду.
Измельчаем зубчики чеснока. Выливаем на противень растительное масло, посыпаем противень порезанным чесноком и розмарином.
Выкладываем на противень картофель, сверху поливаем сливочным маслом и посыпаем черным молотым перцем.
Противень с картофелем помещаем в предварительно разогретую духовку запекаем при температуре 200 градусов Цельсия в течение 40 минут, не переворачивая. На картофеле сформируется золотистая корочка. К этому блюдо прекрасно подойдет Салат из зеленых помидоров с орехами, рецепт здесь Xrust: Запекаем картофель, вкусно!
картофель, приготовить, запеченный картофель, блюдо, розмарин
Запекаем картофель, вкусно!
Отличный прием, когда картофель получается мягким внутри и с золотистой корочкой снаружи. Такой картофель станет любимым блюдом для всех ваших близких. Простой рецепт и идеальный вкус запечённого картофеля!
Ингредиенты :
Картофель среднего размера -12 шт.
Соль - 1 чайн. ложка
Чеснок – 3 зубчика
растительное масло- 3 ст.лож
сливочное масло(растопленное) – 3ст.лож.
черный перец – 1 ст. ложка
Холодная вода, лучше ледяная
Картофель почистим; если большие – разрезаем на части. Выкладываем в кастрюлю, всыпаем соли. Заливаем холодной водой, добавляем лед и оставляем на 7минут.
В ледяной соленой воде удаляется крахмал, что ведет к идеально хрустящей корочке и мягкой середине.
По прошествие 7 минут ставим кастрюлю на огонь. Варим ровно три минуты, не дольше, и сразу же выливаем воду.
Измельчаем зубчики чеснока. Выливаем на противень растительное масло, посыпаем противень порезанным чесноком и розмарином.
Выкладываем на противень картофель, сверху поливаем сливочным маслом и посыпаем черным молотым перцем.
Противень с картофелем помещаем в предварительно разогретую духовку запекаем при температуре 200 градусов Цельсия в течение 40 минут, не переворачивая. На картофеле сформируется золотистая корочка. К этому блюдо прекрасно подойдет Салат из зеленых помидоров с орехами, рецепт здесь Xrust: Запекаем картофель, вкусно!
картофель, приготовить, запеченный картофель, блюдо, розмарин
Комментарии
Ушёл из жизни Анатолий Лобоцкий — один из лучших актёров российской сцены
АНАТОЛИЙ ЛОБОЦКИЙ: АКТЁР, КОТОРЫЙ УМЕЛ БЫТЬ РАЗНЫМ 20 декабря 2025 года. Театр имени Маяковского сообщает о смерти Анатолия Лобоцкого. Народный артист России. 66 лет. Сорок лет в одном театре. Более ста ролей в кино. Причина смерти — продолжительная болезнь, онкология. Актёр боролся несколько лет. МосГупРитуал выражает соболезнования семье и близким артиста. Факты биографии Кто такой Анатолий Лобоцкий: Родился: 14 января 1959, Тамбов Умер: 20 декабря 2025, Москва (66 лет) Образование: ГИТИС, мастерская Андрея Гончарова (1985) Театр: им. Маяковского (с 1985 года — 40 лет) Звание: народный артист России Кино: более 100 ролей Театр: около 40 ролей Семья: два сына от разных браков Отец — журналист, мать — библиотекарь. Дом, полный книг. Отсюда — интеллигентность, которую отмечали все, кто с ним работал. Главные роли Лобоцкий запомнился зрителям по многим работам: «Зависть богов» (2000) — Андрэ. Главная роль. Приз кинофестиваля «Виват, кино России!» «Молодёжка» — Станислав Костров, отец