Я Девушка
Отличный прием, когда картофель получается мягким внутри и с золотистой корочкой снаружи. Такой картофель станет любимым блюдом для всех ваших близких. Простой рецепт и идеальный вкус запечённого картофеля!
Ингредиенты :
Картофель среднего размера -12 шт.
Соль - 1 чайн. ложка
Чеснок – 3 зубчика
растительное масло- 3 ст.лож
сливочное масло(растопленное) – 3ст.лож.
черный перец – 1 ст. ложка
Холодная вода, лучше ледяная
Картофель почистим; если большие – разрезаем на части. Выкладываем в кастрюлю, всыпаем соли. Заливаем холодной водой, добавляем лед и оставляем на 7минут.
В ледяной соленой воде удаляется крахмал, что ведет к идеально хрустящей корочке и мягкой середине.
По прошествие 7 минут ставим кастрюлю на огонь. Варим ровно три минуты, не дольше, и сразу же выливаем воду.
Измельчаем зубчики чеснока. Выливаем на противень растительное масло, посыпаем противень порезанным чесноком и розмарином.
Выкладываем на противень картофель, сверху поливаем сливочным маслом и посыпаем черным молотым перцем.
Противень с картофелем помещаем в предварительно разогретую духовку запекаем при температуре 200 градусов Цельсия в течение 40 минут, не переворачивая. На картофеле сформируется золотистая корочка. К этому блюдо прекрасно подойдет Салат из зеленых помидоров с орехами, рецепт здесь Xrust: Запекаем картофель, вкусно!
картофель, приготовить, запеченный картофель, блюдо, розмарин
Запекаем картофель, вкусно!
Отличный прием, когда картофель получается мягким внутри и с золотистой корочкой снаружи. Такой картофель станет любимым блюдом для всех ваших близких. Простой рецепт и идеальный вкус запечённого картофеля!
Ингредиенты :
Картофель среднего размера -12 шт.
Соль - 1 чайн. ложка
Чеснок – 3 зубчика
растительное масло- 3 ст.лож
сливочное масло(растопленное) – 3ст.лож.
черный перец – 1 ст. ложка
Холодная вода, лучше ледяная
Картофель почистим; если большие – разрезаем на части. Выкладываем в кастрюлю, всыпаем соли. Заливаем холодной водой, добавляем лед и оставляем на 7минут.
В ледяной соленой воде удаляется крахмал, что ведет к идеально хрустящей корочке и мягкой середине.
По прошествие 7 минут ставим кастрюлю на огонь. Варим ровно три минуты, не дольше, и сразу же выливаем воду.
Измельчаем зубчики чеснока. Выливаем на противень растительное масло, посыпаем противень порезанным чесноком и розмарином.
Выкладываем на противень картофель, сверху поливаем сливочным маслом и посыпаем черным молотым перцем.
Противень с картофелем помещаем в предварительно разогретую духовку запекаем при температуре 200 градусов Цельсия в течение 40 минут, не переворачивая. На картофеле сформируется золотистая корочка. К этому блюдо прекрасно подойдет Салат из зеленых помидоров с орехами, рецепт здесь Xrust: Запекаем картофель, вкусно!
картофель, приготовить, запеченный картофель, блюдо, розмарин
Комментарии
Евровидение-2027: Бургас обошёл Софию
Организаторы «Евровидения» объявили: конкурс песни в следующем году примет черноморский Бургас, а не столица Болгарии София, на которую делали ставку букмекеры. Финал назначен на 15 мая 2027 года. Как Бургас обошёл столицу Право провести 71-й по счёту конкурс разыгрывали сразу четыре болгарских города, пишет xrust. Ещё в июле из гонки выбыли Пловдив и Варна — их заявки не прошли по техническим параметрам площадок и требованиям Европейского вещательного союза (EBU). В финал вышли София, с её удобным аэропортом, развитой транспортной сетью и большой ареной, и Бургас — четвёртый по величине город страны на берегу Чёрного моря. Выбирала не публика, а комиссия: национальный телевещатель BNT вместе с международными экспертами EBU, которые уже работали над прошлыми выпусками шоу. Судя по инсайдам с профильных изданий, в кулуарах поговаривали о трениях между правительством и вещателем — якобы София была скорее выбором политиков, а Бургас изначально пользовался поддержкой самого BNT. Как бы