XRUST.ru » Я Девушка » Запекаем картофель, вкусно!
Я Девушка

Запекаем картофель, вкусно!

9 ноября 2023, 21:24 38 325 0 73.5
Запекаем  картофель, вкусно!

Отличный прием, когда картофель получается мягким внутри и с золотистой корочкой снаружи. Такой картофель станет любимым блюдом для всех ваших близких. Простой рецепт и идеальный вкус запечённого картофеля!

Ингредиенты :

Картофель среднего размера -12 шт.
Соль - 1 чайн. ложка
Чеснок – 3 зубчика
растительное масло- 3 ст.лож
сливочное масло(растопленное) – 3ст.лож.
черный перец – 1 ст. ложка
Холодная вода, лучше ледяная

Картофель почистим; если большие – разрезаем на части. Выкладываем в кастрюлю, всыпаем соли. Заливаем холодной водой, добавляем лед и оставляем на 7минут.

В ледяной соленой воде удаляется крахмал, что ведет к идеально хрустящей корочке и мягкой середине.
По прошествие 7 минут ставим кастрюлю на огонь. Варим ровно три минуты, не дольше, и сразу же выливаем воду.

Измельчаем зубчики чеснока. Выливаем на противень растительное масло, посыпаем противень порезанным чесноком и розмарином.
Выкладываем на противень картофель, сверху поливаем сливочным маслом и посыпаем черным молотым перцем.

Противень с картофелем помещаем в предварительно разогретую духовку запекаем при температуре 200 градусов Цельсия в течение 40 минут, не переворачивая. На картофеле сформируется золотистая корочка. К этому блюдо прекрасно подойдет Салат из зеленых помидоров с орехами, рецепт здесь Xrust: Запекаем картофель, вкусно!

картофель, приготовить, запеченный картофель, блюдо, розмарин

Поделится
73.5 0

Комментарии


Ремейки Halo 2 и Halo 3 могут быть уже в разработке
По данным профильных СМИ, студия Halo Studios активно работает над ремейками культовых шутеров Halo 2 и Halo 3, пишет xrust. Информация появилась в начале мая 2026 года и основана на заявлениях инсайдеров, близких к проекту. Официального подтверждения от Microsoft пока не поступало. Что известно о возможных ремейках Согласно публикации Video Games Chronicle (VGC), студия ведет «активную разработку» сразу двух проектов. Речь может идти не о простом ремастере, а о полноценном переосмыслении классических игр с обновленной графикой и современными технологиями. Источник: Предварительно обсуждаются следующие особенности: переработанный графический движок с поддержкой современных платформ обновленные модели персонажей и окружения возможные изменения в геймплее и механиках адаптация мультиплеера под текущие онлайн-стандарты При этом, как отмечают источники, проекты могут быть приурочены к будущим юбилейным датам серии. Почему именно Halo 2 и Halo 3 Обе игры считаются ключевыми в развитии
1 638 3