XRUST.ru » Я Девушка » Картофельный суп по царски
Я Девушка

Картофельный суп по царски

15 декабря 2023, 17:51 30 702 1 25.5
Картофельный суп по царски

В этом супе нет ни грамма мяса, но согревает он не хуже солянки и получается густым и наваристым. Особенно хорош он на обед в морзный зимний день. Согревающая царская похлебка получается невероятно вкусной и питательной за счет недорогих овощей их которых вы его приготовите.

Ингредиенты:
луковица -1шт.
картофель – 3шт
морковь -1шт
огурец маринованный - 4 шт
750 мл (3 стакана) овощного бульона
Укроп - 1 стол. лож.
Сметана - 100 г
Мука - 1 стол. лож.
Сок маринованных огурцов - 3 стол. лож.
Соль и черный перец по вкусу
оливковое масло - 3 стол. лож.
1 литр воды.
Зелень по вкусу.

Приготовление:

В кастрюле разогреем немного оливкового масла. Выкладываем в кастрюлю мелко нарезанную луковицу и обжариваем до легкой золотистости.
Затем добавляем сюда кубиками нарезанные картофель и морковь. Через три минуты добавим к овощам нарезанные кубиками маринованные огурцы.
Теперь вливаем в кастрюлю горячую воду. Положим соль, и варим 15 минут после закипания под закрытой крышкой.
В отдельной миске размешаем 100 миллилитров воды, столовую ложку муки и рассол из-под огурцов. Получившуюся смесь выливаем в суп.
Добавляем сметану и перемешав варим на слабом огне еще 5 минут. В готовый суп добавим нарезанную зелень.
К картофельному супу по царски очень подходят свежие гренки, а можно просто добавить в тарелку сухарики.
Советуем приготовить напиток греющий душу: глинтвейн, рецепт здесь Xrust: Картофельный суп по царски

суп, картофельный суп, царский суп, картофель, первое блюдо

Поделится
25.5 1

Комментарии


  1. siul
    siul19 декабря 2023 23:28
    Ответить
    0 0
    It shows delicious, I can't wait to cook it.
Канада разгромила Катар 6:0 на ЧМ-2026: первая победа в истории и хет-трик Дэвида
Сборная Канады одержала историческую первую победу на чемпионате мира по футболу FIFA 2026, разгромив Катар со счетом 6:0. Хет-трик оформил Джонатан Дэвид, однако радость омрачила тяжелая травма полузащитника Исмаэля Коне. Чемпионат мира по футболу FIFA 2026, который проходит в США, Канаде и Мексике, подарил первую настоящую сенсацию для хозяев турнира, отмечает xrust. Сборная Канады в матче Группы B на стадионе BC Place в Ванкувере буквально смела сборную Катара со счетом 6:0. Это первая победа канадцев в истории выступлений на мировых первенствах. Главным героем стал нападающий Джонатан Дэвид, оформивший хет-трик. Для России и миллионов болельщиков по всему миру это матч стал ярким примером того, как домашний чемпионат может мотивировать команду. Канада, как один из хозяев турнира (наряду с США и Мексикой), вышла на поле с огромной поддержкой. Фанаты по всей стране, включая знаменитые Ниагарские водопады, собрались у экранов с пивом и национальным блюдом — путин (картошка фри с
1 176 3