XRUST.ru » Я Девушка » Рецепт на Новый год: Лимонный тарт
Я Девушка

Рецепт на Новый год: Лимонный тарт

28 ноября 2021, 02:21 1 178 0 6

Идеальное сочетание сладкого сливочного вкуса сгущенного молока, кислоты лимона и экзотических ноток кокоса. Попробуйте приготовить эту нежную выпечку и вы получите большое наслаждение. И , что немаловажно, приготовить такой изысканный десерт совершенно не сложно.

Ингредиенты:

желтки - 4 шт.
сгущенное молоко – 1 банка
лимон - 3 шт.
печенье любое, не соленое -150 грамм
сливочное масло - 100 грамм
кокосовая стружка -50 грамм (не обязательно, можно просто добавить еще 50 гр. печенья)

Рецепт приготовления:

Сначала приготовим основу. В блендер выкладываем печенье, кокосовую стружку и перемалываем в крошку. Добавляем в крошку растопленное сливочное масло и вымешиваем до получения масляной крошки.
Выкладываем крошку в форму (21 см), придавив ко дну. Отправляем форму на 10 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
Пока основа находится в духовке , готовим начинку для нашего десерта..
На терке натираем с лимонов цедру, и выдавливаем сок.
В миску выкладываем сгущенное молоко, сок и цедру лимонов, желтки. Все ингредиенты взбиваем миксером до однородности в течение 2-3 минут.
Лимонную смесь выливаем на подготовленную основу. Отправляем форму в духовку, уменьшив температуру до 150 градусов. Выпекаем тарт в течение 30 минут.
У готового тарта средняя часть должна быть желейной, как у чизкейка. Готовый, слегка остуженный тарт отправляем в холодильник на 2 часа. Готовый тарт можете присыпать сверху сахарной пудрой.
Порадуйте себя и близких замечательным десертом на Новый год! Замечательный рецепт простого салата на новогодний стол , читайте здесь Xrust: Рецепт на Новый год: Лимонный тарт

новый год, тарт, выпечка, десерт, пирог, чизкейк, лимон

Поделится
6 0

Комментарии


Мозг помнит лишний вес и специально мешает от него избавиться
Учёные выяснили, почему сброшенные килограммы так упорно возвращаются: дело не в слабой воле, а в древнем механизме мозга, который воспринимает похудение как угрозу выживания и включает программу «вернуть всё как было». Идея о том, что похудение — это простой вопрос дисциплины: меньше есть, больше двигаться, — прочно засела в головах даже у тех, кто десятками лет борется с лишним весом безуспешно, констатирует xrust. Но новое исследование, опубликованное в журнале Cell, ставит под сомнение саму эту логику. Авторы работы, датские нейробиологи из Копенгагенского университета, показывают: мозг человека буквально запрограммирован защищать однажды набранный вес — и делает это независимо от того, насколько сильно человек хочет похудеть. Наследство из каменного века Чтобы понять, откуда взялась эта особенность, придётся вернуться на несколько сотен тысяч лет назад. Для предков современного человека жировые запасы были не эстетическим вопросом, а буквально страховкой от смерти: слишком мало
206 11