молоко

Полезные свойства цельного молока изучили канадские ученые. Как было выявлено в результате многочисленных исследований, данный продукт оказался богат не только различными микроэлементами, но и способен предотвратить ожирение. Изучая данный вопрос, ученые провели анализ результатов 28 исследований, которые проводились в семи странах. Для участия в экспериментах было привлечено более 21 000 детей возрастом от года до 18 лет. Согласно полученным данным в результате исследований было выяснено, что употребление ребенком молока с пониженным содержанием жира никак не оказывает влияние на его вес во взрослой жизни. Однако употребление цельного молока снижало риск ожирения в будущем на 40 %. Результаты исследования полностью опровергают рекомендации докторов, советующих после двух лет давать детям только обезжиренное молоко. В настоящее время факт огромной пользы цельного молока доказан статистически. Этот эксперимент ученых приведет к изменению методики по предотвращению набора лишнего веса

Из-за неспособности хорошо высыпаться по ночам страдают огромное количество людей. Эксперты уверяют, что правильно выбранные продукты могут справиться c этой проблемой. 5 продуктов, которые помогают заснуть за считанные минуты, представлены зарубежными медиками. Орехи Этот продукт способствует выработке серотонина - гормона нейромедиатора, который обеспечивает осуществление связи между нервными клетками. Именно этот гармон несет ответственность за сон, память, сексуальное желание и аппетит. Киви Этот плод содержит в своем составе серотонин, также плюс к этому, в нем есть фолиевая кислота, от нехватки которой бывает бессонница. Молоко В теплом молоке содержится триптофан, который вызывает чувство сонливости, довольно таки быстро. Сладкий картофель В этом овоще содержатся в большом количестве калий, магний и кальций, которые все вместе способствуют быстрому засыпанию. Мятный чай Зарубежные медики также рекомендуют пить перед сном мятный чай и употреблять плоды аниса. Материал

Мороженное которое готовиться за 20 минут, и от которого придут в восторг ваши близкие. Мороженное, имеющие вкус новогодних праздников – это мандариновое мороженное. Этот рецепт мороженного выделяется своей простотой, доступностью и быстротой. ингредиенты: мандарины- 300 гр; сгущённое молоко – 1 банка; сметана 20% - 400 гр. Приготовление: 1.Мандарины очищаем от кожуры и измельчаем блендером. 2. Добавляем в мандариновое пюре сметану и сгущенное молоко. Все смешиваем блендером. 3. Мороженое перекладываем пищевой контейнер и ставим его в морозилку. 4. Спустя час достанет мороженное и перемешаем интенсивно ложкой или можно с помощью блендера, в течение 30 секунд. Затем с периодичностью 40-45 минут повторим эту процедуру ещё два раза. Спустя 2-3 часа у вас получится воздушное мороженное с нежнейшей текстурой и мандариновым вкусом. В таком виде мороженное можно хранить в морозильнике длительное время. Подавать мороженное можно полив мандариновым сиропом .

Медиками названы основные признаки, которые указывают на нехватку йода в организме. В организме человека содержится от 20 до 50 мг йода, из них не менее 60 % сосредоточено в щитовидной железе, 40% — в мышцах, яичниках, крови. Для правильной работы щитовидной железы этот микроэлемент крайне необходим. Если организм человека будет испытывать недостаток йода, то начинается ряд неприятных моментов, кожа становится сухой, может начаться выпадение волос, прибавление массы тела, нарушится метаболизм, возможны проблемы с памятью, человек испытывает тревожное состояние, и даже может развиться депрессия. Достаточное количество йода в организме способствует лучшему заживлению порезов и предотвращает появление морщин. Рекомендуемый уровень суточного потребления йода для взрослого человека – 150 мкг, максимально допустимое количество потребления — 300 мкг. В период беременности и лактации норма возрастает до 175 – 200 мкг. Дефицит йода возникает, если количество поступления микроэлемента в день

Идеальный десерт для жарких летних дней. Сладкий, нежный с яркой ягодной кислинкой придется по вкусу любителю вкусняшек. Обязательно попробуйте этот десерт, он очень прост в приготовление.. Заварной крем Молоко — 500 мл Мука - 150 гр. Сахар — 150 гр(по вкусу) Масло сливочное — 50 гр Ваниль Ягодный крем Ягода (свежие или замороженные) — 500 гр Сахар — 150 гр.(по вкусу) Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Вода — 50 мл. Готовим заварной крем: 1. В миску высыпаем муку и добавляем половину молока (250 мл), размешиваем, чтобы не было комков 2. Во вторую часть молока добавляем сахар и ставим в кастрюльке на огонь. 3. В кипящее молоко вливаем молочно мучную смесь, непрерывно помешивая. 4. Доводим смесь до кипения, постоянно вымешивая, и дожидаемся, когда крем загустеет. 5. Снимаем готовый крем с огня, добавляем сливочное масло и ваниль и хорошо вымешиваем. 6. Накрываем готовый крем пищевой пленкой, чтобы не подсыхала поверхность. Готовим ягодный крем: 1. Свежие или замороженные ягоды выкладываем в

Экспертами названы шесть продуктов, благодаря которым можно на долгие годы продлить молодость и сохранить цветущий вид. Для того, чтобы выработка гормонов, омолаживающих организм, всегда была в норме, специалисты по питанию дают советы по употреблению важных для женщин продуктов питания. Семена льна С утра натощак врачи рекомендуют съедать по две ложечки семян льна. Их действие на организм огромно. Семена льна – сильнейший антиоксидант. При их употреблении кожа омолаживается, улучшается рост волос и ногтей . Лён содержит растительные гормоны и препятствует образованию воспалений и опухоли кожи. Молочные продукты Известно, что в молочных продуктах содержится большое количество фитоэстрогена. Это от того, что коровы, употребляют растительную пищу, содержащую фитогормоны. Бобовые Горох, фасоль и чечевица – являются источниками природного эстрогена. Благодаря ему замедляется процесс старения кожного покрова. Также фасоль и чечевица защищают от рака молочной железы. Согласно статистике,

Всего 15 минут понадобится хозяюшке, чтобы приготовить домашнюю сгущенку. Познакомившись с нашим рецептом вы перестанете покупать сгущенку в магазине. Рецепт очень простой и доступный, а сгущенка получается очень вкусная. Ингредиенты: Молоко - 1 стакан (200 гр.) Сахар - 1 стакан (200 гр.) Масло сливочное - 20 гр Приготовление: 1. В кастрюльку выливаем молоко, добавляем сахар и масло, перемешиваем все ингредиенты. 2. Кастрюльку поставим на огонь и даем массе закипеть. После закипания варим еще 10 минут. 3. Снимаем кастрюльку с плиты. Вы не переживайте, что масса жидкая, после остывания сгущенка загустеет. 4. Остывшую сгущенку переливаем в емкость и ставим в холодильник. 5. Готовую сгущенку можно использовать для приготовления кремов или просто есть ложкой. Очень вкусно!

Вкусные и ароматные блины – самый желанный атрибут Масленицы. Провожая зиму и встречая весну побалуйте себя и своих близких нежными блинчиками. Предлагаем универсальный рецепт блинов, в котором можно использовать воду, молоко или кефир. Выбирайте рецепт по вашему вкусу или имеющихся на кухне продуктов, и празднуйте Масленицу! Предложенный далее рецепт – это «блины на воде», для «блинов на молоке» берем те же продукты только воду заменяем молоком. Для рецепта «блины на кефире» берем 250 мл. кефира и 250 мл. воды соответственно. На заметку: для того чтобы блины получались пышными и кружевными лучше взбивать яйца с сахаром миксером. Основной рецепт «Блины на воде» вода – 500 мл мука – 2 стакана Яйцо – 2 шт. Сахар – 2 ст. ложки Соль – на кончике ножа Растительное масло – 2 ст. ложка ИНСТРУКЦИЯ по ПРИГОТОВЛЕНИЮ: 1. Яйца с сахаром взбиваем миксером в миске 2. Добавляем в миску воду, перемешиваем 3. Добавляем в яичную смесь 2 стакана муки и соль. Взбиваем тесто миксером. 4. В тесто

Какая девушка не любит салатики, заправленные майонезом, но обычный майонез такой калорийный, и многие предпочитают от любимых салатиков отказаться, дабы не навредить фигуре. Предлагаем вам рецепт майонеза на молоке без яиц, его можно приготовить всего лишь за 10 минут, а хранить его можно дольше, чем обычный домашний майонез, в течение двух недель в холодильнике. Все ингредиенты для приготовления майонеза берем комнатной температуры, это важно! Ингредиенты: 300 мл. масла растительного 150 мл. молока 3 ст. л. лимонного сока (можно заменить уксусом 6% 2 ст. л.) 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 1 ч. л. горчицы Приготовление: Взбиваем погружным блендером рафинированное растительное масло и молоко. Полминуты спустя добавляем сахарный песок, соль и сахар, горчицу. Опять взбиваем. Затем добавляем лимонный сок или уксус, взбиваем. Все — нежнейший, белоснежный, густой домашний майонез готов! Такой майонез можно использовать не только для заправки салатов, но и для прослаивания закусочных