XRUST.ru » Я Девушка » Ягодный десерт с заварным кремом
Я Девушка

Ягодный десерт с заварным кремом

30 июня 2019, 07:28 45 843 0 59
Ягодный десерт с заварным кремом

Идеальный десерт для жарких летних дней. Сладкий, нежный с яркой ягодной кислинкой придется по вкусу любителю вкусняшек. Обязательно попробуйте этот десерт, он очень прост в приготовление..

Заварной крем

Молоко — 500 мл
Мука - 150 гр.
Сахар — 150 гр(по вкусу)
Масло сливочное — 50 гр
Ваниль

Ягодный крем

Ягода (свежие или замороженные) — 500 гр
Сахар — 150 гр.(по вкусу)
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Вода — 50 мл.

Готовим заварной крем:

1. В миску высыпаем муку и добавляем половину молока (250 мл), размешиваем, чтобы не было комков
2. Во вторую часть молока добавляем сахар и ставим в кастрюльке на огонь.
3. В кипящее молоко вливаем молочно мучную смесь, непрерывно помешивая.
4. Доводим смесь до кипения, постоянно вымешивая, и дожидаемся, когда крем загустеет.
5. Снимаем готовый крем с огня, добавляем сливочное масло и ваниль и хорошо вымешиваем.
6. Накрываем готовый крем пищевой пленкой, чтобы не подсыхала поверхность.

Готовим ягодный крем:

1. Свежие или замороженные ягоды выкладываем в кастрюлю и добавляем сахар. Нагреваем помешивая, до тех пор, пока ягода не пустит сок.
2. Крахмал разводим в холодной воде, и вливаем в кипящую закипания ягодную смесь.
3. Помешивая провариваем до запустения и снимаем с огня.

Десерт готов, убираем в холодильник.

Пробуем охлажденный десерт. Контраст вкусов - ягодный и заварной крем просто восхитителен…! Xrust: Ягодный десерт с заварным кремом

крем, ягоды, десерт, еда, молоко, приготовление, готовка, малина, ежевика, смородина, клубника

Поделится
59 0

Комментарии


Как временно отремонтировать пластиковое окно, если оно перестало плотно закрываться
В российских квартирах пластиковые окна давно стали нормой, но даже самая надёжная фурнитура со временем даёт слабину, сетует xrust. Окно начинает пропускать воздух, створка цепляется за раму, а закрыть его приходится с усилием. Вызов мастера стоит недёшево, а ждать его приходится днями. Между тем есть несколько способов быстро и безопасно вернуть окну плотный прижим — без инструментов и без риска окончательно сломать механизм. Проблема неплотного закрывания пластикового окна возникает внезапно: вчера створка ходила мягко, а сегодня уже приходится подталкивать её плечом. В большинстве случаев это не поломка, а естественный износ фурнитуры, сезонное расширение пластика или небольшое смещение рамы. Жители российских городов сталкиваются с этим особенно часто зимой, когда перепады температуры становятся резкими. Поэтому временный ремонт окна — навык, который полезен каждому, особенно если мастер недоступен или вы хотите сначала попробовать решить вопрос самостоятельно. Первое, что стоит
1 176 4