готовить

Новости / Я Девушка
Пицца, любимое блюдо молодоженов Эдинбурга, теперь готовится в печах Ooni
Пицца, утверждает жена основателя компании Ooni Ltd., чаще всего готовится молодожёнами. Муж, закладывая дело, убедился в этом на собственном опыте. Пицца, которую основатели проекта Ooni в молодости готовили на заднем дворе, навела пару на мысль, что нужно превратить «костер» в современный прибор для выпечки блюда, которое по-прежнему любимо всеми молодоженами. Когда они поженились в 2010 году, они, безусловно, изготавливали много домашней пиццы. Или, по крайней мере, пытались, но молодая пара не могла найти подходящую домашнюю духовку. Называющий себя решателем проблем, муж решил, что сможет сделать ее сам. Не имея никакого образования в области дизайна или инженерии, он набросал прототип с помощью программного обеспечения для 3D-дизайна и заплатил местной студии по металлу 50 фунтов стерлингов за его изготовление. К удивлению пары, изобретение сработало, даже если первый пирог, который из него вылез, «выглядел как своего рода ворчливая фахитас», вспоминает Гарланд. Эта
10 059 13 августа 2025, 08:00 9
Новости / Программы
Google подтвердила, что ChromeOS и Android готовятся к слиянию
Google подтвердила планы по объединению двух своих основных операционных систем — Android и ChromeOS. Руководство экосистемы Android также подтвердило грядущее объединение. Глава Android специально упомянул об этом, отвечая на вопрос журналиста xrust о том, как он управляет несколькими устройствами Apple через свой ноутбук. Отмечается, что последнее время экосистема интересовалась вопросом использования ноутбуков обывателями. Фактически, последняя версия Android, Android 16, представила больше обновлений функций, специфичных для планшетов, включая режим рабочего стола, изменяемый размер окон и многое другое. Эти обновления вполне могут распространиться и на ноутбуки, учитывая последние тенденции в дизайне планшетов, которые часто имеют черты, характерные для ноутбуков. Объединение двух операционных систем в одну было бы более целесообразным для улучшения UX-единства и совместимости, а также для экономии времени разработки. В конце прошлого года некоторые тематические издания
7 938 16 июля 2025, 06:52 7
Как
Как научиться готовить
Научиться готовить - это очень полезный навык, который может сэкономить вам деньги и помочь сохранить здоровье. Если вы хотите научиться готовить, вот несколько советов: Изучите основы. Начните с изучения основ кулинарии, таких как правильная температура печи, основные ингредиенты и техники приготовления. Существует множество онлайн-курсов и видеоуроков, которые помогут вам изучить основы готовки. Начните с простого. Не стоит сразу пытаться готовить сложные блюда. Начните с простых рецептов, чтобы понять основы готовки и получить уверенность. Следуйте рецепту. Когда вы начинаете готовить, следуйте рецепту, пока не получите достаточно опыта. Рецепты помогут вам изучить основы и понять, какие ингредиенты и техники необходимы для конкретного блюда. Экспериментируйте. Когда вы будете готовы, начните экспериментировать с разными ингредиентами и рецептами. Это поможет вам научиться готовить на свой вкус и создавать уникальные блюда. Не бойтесь ошибаться. Ошибки - это часть процесса
33 558 28 февраля 2023, 07:01 44
Я Девушка
Наливной пиpoг
Приготовление теста для пирога займет всего минут 10, а результат всегда получается превосходным. Для начинки можно использовать любые ягоды, фрукты, фарш или капусту. Продукты для пирога всегда найдутся в вашем доме, и он не раз выручит вас перед приходом гостей. Ингредиенты: яйца- 2 штуки кефира - 1 стакан мука - 1 стакан соль - 0.5 ч. ложка сода - 1 ч. ложка Начинка: Если ягоды, то 300 гр и 150 гр сахара Если фарш, то - 300 гр сырого фарша и 2-3 луковицы, мелко порезанные кубиками, соль, перец - по вкусу Приготовление : 1. Кефир перемешаем с содой и оставим на 5 минут. 2. Затем добавим остальные ингредиенты и хорошо перемешаем. 3. Смажем форму маслом, присыпим мукой и выльем половину теста. 4. На тесто выкладываем подготовленную начинку (ягоды или фарш с луком) и выливаем на неё вторую половину теста. 5. В нагретую духовку ставим форму и выпекам 40 минут при 180C. Готовый пирог с ягодами можно посыпать сверху сахарной пудрой. Как приготовить рогалики по очень простому рецепту,
29 967 10 июля 2022, 16:47 5
Я Девушка
"Поль Робсон" : вкус детства
Этот торт считается одним из самых вкусных, и в тоже время его совсем не сложно готовить. Нежный торт с шоколадно-сливочным вкусом будет под силу даже начинающей хозяйке. Выпекаем торт на противне. И так нам понадобится Для приготовления коржа: 5 яиц, 2.5 стакана сахара 200 граммов растительного масла 0.5 литра кефира, мацони или сметаны 3 стакана муки 6 стол.лож. какао 1 ст. ложку сода и уксус Крем: 1 банку сгущённого молока взбиваем с 200 гр. сливочного масла Приготовление: Взбиваем сначала белки с сахаром до пиков, затем добавляем желтки, опять взбиваем. Добавляем раст. масло, сметану, муку и какао. Все хорошо перемешиваем миксером. Добавляем соду гашеную уксусом. Перемешиваем,тесто готово. Противень смазываем раст. маслом, присыпаем мукой и выливаем тесто, оно должно быть как сметана. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30-40 минут до готовности. Готовый корж поделим на две части, подровняем по краям. Эти обрезки потом используем для посыпки торта.
35 049 3 декабря 2020, 08:19 13
Я Девушка
Печенье "Савоярди"
Это вытянутое печенье плоской формы, покрытое крупинками сахара, называется Savoiardi. Придумано это печенье, имеющие также и название «дамские пальчики», в конце XV века при дворе герцогов Савойских по случаю визита короля Франции. Печенье имело успех и вскоре получили статус «официального» печенья Савойи. Сейчас изысканное бисквитное печенье «Савоярди» используют также для приготовления Тирамису. Предлагаем вам классический рецепт этого печенья, приготовить его просто и под силу даже начинающей хозяюшке. Ингредиенты: Яйца- 3 шт. Сахар - 100 г Мука- 100 г Соль - 5 г Ваниль Приготовление: Белки отделим от желтков. Взобьем 3 белка с сахаром до пиков. Добавим в белковую массу 2 желтка, взобьем. К массе осторожно добавим муку, соль, ваниль. Все перемешаем в однородную массу. Противень смазать маслом и присыпать мукой Тесто выложим в кондитерский шприц и выдавим колбасками длиной 10 см. на противень. Верх печенья присыплем осторожно сахаром. Отправляем противень в духовку разогретую
34 251 18 марта 2020, 10:10 12
Я Девушка
Чебуреки на кипятке по-казахски
Чебуреки - это блюдо из Средней Азии, поэтому чебуреки, приготовленные по рецепту казахского повара получаются невероятно сочными и ароматными. Для правильного чебурека требуется лишь мука, фарш и растительное масло. Ингредиенты: Мука - 500 гр; Кипяток - 150 мл; Масло растительное – 50 мл. Фарш - 500гр; Лук- 2 шт. Черный перец и соль –по вкусу Приготовление: В миску высыпаем муку добавляем 50 мл. масла и наливаем крутой кипяток. Мука заваривается и получается тугое тесто. Тесто оставляем пол-часика. Готовим фарш. Мясо можно взять любое. В фарш добавляем порезанный лук, соль, черный перец. Для сока в чебуреках добавляем воду или бульон.. Фарш должен получится слегка тягучим и сочным. Для приготовления чебурека требуется около 50 грамм теста. И столько же фарша. Раскатываем тесто в тонкую лепешку и выкладываем фарш. Закрываем конвертик и роллером отрезаем край. Закрыть чебурек нужно плотно, иначе сок вытечет. На сковороду выливаем масло в 1 сантиметр. Чебуреки выкладываем в разогретое
24 465 10 марта 2020, 12:30 16
Я Девушка
Лимонный пирог: просто и вкусно
Как мне кажется, этот постный лимонный пирог достоин вашего внимания. Он экономичен, оригинален и очень прост в приготовлении. Понадобится всего лишь три продукта, которые всегда найдутся у каждой хозяйки на кухне: мука, сахар, растительное масло. И для начинки- лимон, это он придает пирогу этот оригинальный вкус с кислинкой. Ингредиенты: Муки - 3 стакана.; Сахара- 1 стакан; Растительное масло- 0,5 стакана; Лимон – 2 шт.; Сода - 0,5 ч.л.; Ваниль - 1 пакетик 1.Высыпаем в миску муку, добавляем растительное масло, ваниль, соду, и все перемешиваем. Получится мучная крошка. 2. Готовим начинку. Из лимонов извлекаем семечки, и вместе с цедрой измельчаем в блендере. 3. В форму для выпечки выкладываем половину мучной крошки уплотняем. Выкладываем начинку, ровно распределяем по форме. Затем на начинку насыпаем оставшуюся крошку, чуть приминаем. 4.Отправляем форму в разогретую до 180°С духовку на 20 минут. Готовый остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
31 437 7 марта 2020, 07:35 9
Я Девушка
Медовик «ленивый»
На приготовление торта медовик по традиционному рецепту требуется много времени так как каждый корж надо раскатывать и выпекать по-отдельности. Мой же «медовик» очень прост в приготовлении: выпекается один корж и только после выпечки разрезается на части. В качестве крема используется сгущённое молоко, взбитое со сливочным маслом. Ингредиенты: Яйца – 2 шт., Сметана- 200 гр., Маргарин- 100 гр.. Сахара - 1 стакан, Мука- 2 стакана, Мёд - 2 ст. л.. Сода- 1 ч. л. Крем: 1 банка сгущенки и 150 гр. сливочного масла Приготовление: 1.Выкладываем в кастрюлю маргарин, сахар, мёд, соду и варим в течение 10 минут на медленном огне. Постоянно помешиваем. Масса станет коричневого цвета. 2. В снятую с огня массу добавляем сметану, и размешав, добавим яйца. Все хорошо взобьем 3. Добавляем муку. Все перемешиваем до однородной массы. 4. Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментом. 5. Выпекаем корж примерно 15 минут при температуре в 180 С 6. Корж разрезаем пополам. И затем оба коржа разрезаем
20 727 3 марта 2020, 13:55 5
Я Девушка
Печенье: 3 ингредиента
Это печенье готовится без яиц, понадобятся лишь три продукта: масло, сахар и мука. Готовится быстро и просто, а получается вкусно! Печенье рассыпчатое, просто тает во рту! И еще, это песочное печенье долго не черствеет. Ингредиенты: Сахарная пудра - 100 г Сливочное масло- 150 г Мука пшеничная - 300 г 1.Масло комнатной температуры взобьем с сахарной пудрой до пышности. 2.Добавим муку и вымешиваем до образования теста. 3.Формируем тесто в длинную колбаску диаметром в 3-4 см., и посыпаем сахарным песком . 4.Помещаем колбаску из теста в холодильник на 30 минут. 5. Затем разрежем колбаску на кружочки толщиной в 1 см. 6. Выкладываем кружочки на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекаем 20 минут. Как только печенье становится золотистым, вынимаем из духовки. Печенье готово! Приятного аппетита.
37 254 10 февраля 2020, 10:45 15.5
Я Девушка
Мармелад
Мармела́д (от фр. marmelade) — кулинарный продукт, приготовленный из фруктов, варёных с сахаром. В качестве загустителя используют такие вещества, как пектин, агар-агар, желатин. Такое объяснение всеми любимого нами с детства кушанья, преподносит Википедия. Мы предлагаем вам очень простой рецепт приготовления мармелада из лимонов или апельсинов дома. Готовить совсем не сложно, а вкус домашнего мармелада не уступает магазинному. Ингредиенты Лимон (апельсин) - 3-4 шт. Сахара - 2 стакана Желатин - 1 пачка быстрорастворимого Вода- 200 миллилитров Способ приготовления 1.Желатин заливаем 50 мл.воды и даем время настояться. 2. Очищаем лимон или апельсин от кожуры. Нарезаем на дольки и измельчаем в блендере 3. Измельченный лимон помещаем в кастрюльку с 150 мл. воды добавляем сахар и варим в течение 10 минут 4. Процеживаем получившуюся массу через сито 5. Соединяем желатин с процеженной лимонной массой и провариваем в течение 2 минут 6. Заливаем массу в формочку о помещаем на 2 часа в
34 125 1 октября 2019, 12:42 13
Я Девушка
Пирог за 10 минут!
Для приготовления этого простейшего пирога вам не потребуется много времени и сил. Тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник. Все ингредиенты перемешиваются миксером и отправляются в духовку. Выпечка получается нежной, пышной и очень вкусной. Ингредиенты: 2 яйца 1 ст. кефира 1 ст. сахара 2 ст. пшеничной муки 100 гр изюма (можно орехи, а также любые ягоды свежие или замороженные) 1 ст. лож. сливочного масла 10 гр разрыхлителя ванилин Приготовление: При помощи миксера или блендер смешиваем яйца, сахар и кефир. Теперь добавляем в смесь муку, смешиваем. После чего добавляем разрыхлитель, ванилин, изюм или ягоды. Аккуратно перемешиваем массу.. Тесто получается как густая сметана. Готовым тестом заполняем смазанную маслом форму для выпечки. И ставим в духовку 180 градусов примерно на 30–35 минут Этот пирог прекрасная палочка-выручалочка, когда вы ждете гостей, а на приготовление выпечки у вас мало времени!
47 880 4 августа 2019, 09:49 17
Я Девушка
Маффины
Маффины — простейший десерт, на приготовление которого требуется не слишком много времени. Но, главное, результат всегда оказывается отличным Существует несколько легенд о происхождении названия маффин. По одной из них слово маффин пришло в Великобританию в XI веке от французского слова moufflet, что означает мягкий хлеб. Другая история связывает происхождение этого слова от немецкого muffe — один из видов хлеба. Существует два типа маффинов: английские и американские. Для приготовления английских маффинов используют дрожжевое тесто, а для американских в тесто кладут разрыхлитель или соду для выпечки. Сегодня мы будем печь мафин по –амерекански, т. е. с добавлением разрыхлителя или гашеной соды. Ингридиенты: 2 яйца 150 г сахара 100 г растительного масла 5 столовых ложек кефира или сметаны 250-300 г муки 1 чайной ложки разрыхлителя ваниль 1. Яйца с сахаром взбить до образования белой массы. Добавить растительное масло, кефир или сметану, ваниль и разрыхлитель, или гашенную уксусом
29 253 4 августа 2019, 09:49 18