XRUST.ru » Я Девушка » Мармелад
Я Девушка

Мармелад

1 октября 2019, 12:42 1 6361 636 0 13
Мармелад

Мармела́д (от фр. marmelade) — кулинарный продукт, приготовленный из фруктов, варёных с сахаром. В качестве загустителя используют такие вещества, как пектин, агар-агар, желатин. Такое объяснение всеми любимого нами с детства кушанья, преподносит Википедия. Мы предлагаем вам очень простой рецепт приготовления мармелада из лимонов или апельсинов дома. Готовить совсем не сложно, а вкус домашнего мармелада не уступает магазинному.

Ингредиенты

Лимон (апельсин) - 3-4 шт.
Сахара - 2 стакана
Желатин - 1 пачка быстрорастворимого
Вода- 200 миллилитров

Способ приготовления

1.Желатин заливаем 50 мл.воды и даем время настояться.
2. Очищаем лимон или апельсин от кожуры. Нарезаем на дольки и измельчаем в блендере
3. Измельченный лимон помещаем в кастрюльку с 150 мл. воды , добавляем сахар и варим в течение 10 минут
4. Процеживаем получившуюся массу через сито
5. Соединяем желатин с процеженной лимонной массой и провариваем в течение 2 минут
6. Заливаем массу в формочку о помещаем на 2 часа в холодильник
7. Застывшую массу, это уже мармелад, нарезаем и обваливаем в сахаре.

Готово! Сладость удалась на славу! Xrust: Мармелад

мармелад, десерт, готовить, лимон, апельсин, желатин

Поделится
13 0

Комментарии


Хакеры заразили сотни npm-пакетов вирусом-вымогателем данных
Взлом одного-единственного аккаунта на GitHub обернулся крупнейшей за последние месяцы эпидемией в мире программирования: заражённый код за несколько часов расползся по сотням библиотек, которыми пользуются миллионы разработчиков по всему миру, включая российских. Всё началось с одного пароля 4 августа кто-то получил доступ к аккаунту разработчика по имени Джаред Рэй (Jared Wray) — человека, который годами поддерживал два небольших, но крайне популярных инструмента для программистов: keyv и cacheable. Это библиотеки для jаvascript, которые помогают программам временно «запоминать» данные, чтобы не запрашивать их заново — что-то вроде кэша в браузере, только внутри кода. Казалось бы, мелочь, пишет xrust. Но именно на таких «мелочах» держится половина интернета: только у keyv свыше 127 миллионов скачиваний в неделю. Получив доступ к аккаунту, злоумышленник около 9 утра по Гринвичу тихо внёс изменения прямо в главную ветку репозитория и почти сразу выпустил новую «версию» пакета. Спустя
1 764 6