XRUST.ru » Я Девушка » Мармелад
Я Девушка

Мармелад

1 октября 2019, 12:42 34 167 0 13
Мармелад

Мармела́д (от фр. marmelade) — кулинарный продукт, приготовленный из фруктов, варёных с сахаром. В качестве загустителя используют такие вещества, как пектин, агар-агар, желатин. Такое объяснение всеми любимого нами с детства кушанья, преподносит Википедия. Мы предлагаем вам очень простой рецепт приготовления мармелада из лимонов или апельсинов дома. Готовить совсем не сложно, а вкус домашнего мармелада не уступает магазинному.

Ингредиенты

Лимон (апельсин) - 3-4 шт.
Сахара - 2 стакана
Желатин - 1 пачка быстрорастворимого
Вода- 200 миллилитров

Способ приготовления

1.Желатин заливаем 50 мл.воды и даем время настояться.
2. Очищаем лимон или апельсин от кожуры. Нарезаем на дольки и измельчаем в блендере
3. Измельченный лимон помещаем в кастрюльку с 150 мл. воды , добавляем сахар и варим в течение 10 минут
4. Процеживаем получившуюся массу через сито
5. Соединяем желатин с процеженной лимонной массой и провариваем в течение 2 минут
6. Заливаем массу в формочку о помещаем на 2 часа в холодильник
7. Застывшую массу, это уже мармелад, нарезаем и обваливаем в сахаре.

Готово! Сладость удалась на славу! Xrust: Мармелад

мармелад, десерт, готовить, лимон, апельсин, желатин

Поделится
13 0

Комментарии


Нейросети научились взламывать мозг: декабрьский апокалипсис или новая эра?
Если вы думали, что ИИ развивается быстро, то вы ещё ничего не видели. Первая неделя декабря выстрелила новостями, как из пулемёта. DeepSeek обновил свою линейку до версии V3.2, Mistral выкатил новый флагман, а генеративная модель Gen-4.5 от Runway умудрилась обойти топовые Veo 3, Sora 2 Pro и Kling. Всё это — за семь дней. Павел Дуров запустил Cocoon — и это, пожалуй, самый неожиданный поворот недели. Создатель Telegram решил, что мессенджеров ему мало, и шагнул в мир нейросетей. Интригует, правда? Между тем Anthropic прицеливается к IPO. Компания, создавшая Claude, готовится выйти на биржу. Знак того, что ИИ-индустрия переходит из стадии «подающей надежды» в статус «серьёзного бизнеса». Но есть и ложка дёгтя: · Оперативная память дорожает бешеными темпами из-за спроса дата-центров NVIDIA · Цены на комплектующие растут быстрее, чем сами нейросети умнеют · Дефицит микросхем никуда не делся На Xrust.ru эксперты отмечают парадокс: чем умнее становится ИИ, тем дороже обходится его
4 053 5