XRUST.ru » Я Девушка » Мармелад
Я Девушка

Мармелад

1 октября 2019, 12:42 1 641 0 13
Мармелад

Мармела́д (от фр. marmelade) — кулинарный продукт, приготовленный из фруктов, варёных с сахаром. В качестве загустителя используют такие вещества, как пектин, агар-агар, желатин. Такое объяснение всеми любимого нами с детства кушанья, преподносит Википедия. Мы предлагаем вам очень простой рецепт приготовления мармелада из лимонов или апельсинов дома. Готовить совсем не сложно, а вкус домашнего мармелада не уступает магазинному.

Ингредиенты

Лимон (апельсин) - 3-4 шт.
Сахара - 2 стакана
Желатин - 1 пачка быстрорастворимого
Вода- 200 миллилитров

Способ приготовления

1.Желатин заливаем 50 мл.воды и даем время настояться.
2. Очищаем лимон или апельсин от кожуры. Нарезаем на дольки и измельчаем в блендере
3. Измельченный лимон помещаем в кастрюльку с 150 мл. воды , добавляем сахар и варим в течение 10 минут
4. Процеживаем получившуюся массу через сито
5. Соединяем желатин с процеженной лимонной массой и провариваем в течение 2 минут
6. Заливаем массу в формочку о помещаем на 2 часа в холодильник
7. Застывшую массу, это уже мармелад, нарезаем и обваливаем в сахаре.

Готово! Сладость удалась на славу! Xrust: Мармелад

мармелад, десерт, готовить, лимон, апельсин, желатин

Поделится
13 0

Комментарии


Хилари Суонк беременна в 52 года: третий ребенок к декабрю
Двукратная обладательница «Оскара» Хилари Суонк объявила, что ждет третьего ребенка. Новость она подала как премьеру нового проекта: в Instagram появилось видео со светящимися палочками и крошечным младенцем на ее животе. Видео снято в темноте, пишет xrust. Муж актрисы Филип Шнайдер и трехлетние близнецы танцуют, а на телах у них закреплены светящиеся палочки. Затем в кадре появляется сама Суонк. На ее округлившемся животе устроился крошечный «младенец» в такой же светящейся одежде. Подпись к ролику звучит как анонс для прессы: многие спрашивали, над каким проектом она работает дальше, и этот выйдет в декабре. Намек понятен без пояснений: роды ожидаются зимой. Что известно о новости Суонк 52 года. Сейчас зрители знают ее по сериалу «Желтые жакеты», а мировую известность ей принесли «Парни не плачут» (1999) и «Малышка на миллион долларов» (2004). За обе роли она получила «Оскар». Ребенка актриса ждет от мужа, предпринимателя Филипа Шнайдера. Они поженились в августе 2018 года. Первыми
305 14