XRUST.ru » Я Девушка » Мармелад
Я Девушка

Мармелад

1 октября 2019, 12:42 34 167 0 13
Мармелад

Мармела́д (от фр. marmelade) — кулинарный продукт, приготовленный из фруктов, варёных с сахаром. В качестве загустителя используют такие вещества, как пектин, агар-агар, желатин. Такое объяснение всеми любимого нами с детства кушанья, преподносит Википедия. Мы предлагаем вам очень простой рецепт приготовления мармелада из лимонов или апельсинов дома. Готовить совсем не сложно, а вкус домашнего мармелада не уступает магазинному.

Ингредиенты

Лимон (апельсин) - 3-4 шт.
Сахара - 2 стакана
Желатин - 1 пачка быстрорастворимого
Вода- 200 миллилитров

Способ приготовления

1.Желатин заливаем 50 мл.воды и даем время настояться.
2. Очищаем лимон или апельсин от кожуры. Нарезаем на дольки и измельчаем в блендере
3. Измельченный лимон помещаем в кастрюльку с 150 мл. воды , добавляем сахар и варим в течение 10 минут
4. Процеживаем получившуюся массу через сито
5. Соединяем желатин с процеженной лимонной массой и провариваем в течение 2 минут
6. Заливаем массу в формочку о помещаем на 2 часа в холодильник
7. Застывшую массу, это уже мармелад, нарезаем и обваливаем в сахаре.

Готово! Сладость удалась на славу! Xrust: Мармелад

мармелад, десерт, готовить, лимон, апельсин, желатин

Поделится
13 0

Комментарии


Керр вывела Австралию в финал Кубка Азии
Капитан сборной Австралии Сэм Керр обеспечила победу над Китаем со счетом 2:1, забив потрясающий гол во втором тайме во вторник и выведя хозяек турнира в четвертый финал Кубка Азии среди женщин. Женская сборная Австралии по футболу (Matildas) будет бороться за второй трофей на континентальном турнире и первый с 2010 года против Японии или Южной Кореи, которые сыграют во втором полуфинале в Сиднее в среду. Забив гол на глазах у местных болельщиков в третий раз за этот турнир, Керр отличилась на 58-й минуте, точно пробив с острого угла и приведя публику на стадионе в Перте в восторг. Действующие чемпионки, сборная Китая, сравняла счет на 26-й минуте благодаря пенальти, реализованному Чжан Линьян, после раннего гола Кейтлин Форд, которая также приняла участие в победном голе Керр. Хотя Керр, как обычно, демонстрировала высокую результативность, тренер сборной Австралии Джо Монтемурро, должно быть, был разочарован в начале матча, когда Мэри Фаулер на пятой минуте пробил выше ворот,
2 541 3