XRUST.ru » Я Девушка » Мармелад
Я Девушка

Мармелад

1 октября 2019, 12:42 34 293 0 13
Мармелад

Мармела́д (от фр. marmelade) — кулинарный продукт, приготовленный из фруктов, варёных с сахаром. В качестве загустителя используют такие вещества, как пектин, агар-агар, желатин. Такое объяснение всеми любимого нами с детства кушанья, преподносит Википедия. Мы предлагаем вам очень простой рецепт приготовления мармелада из лимонов или апельсинов дома. Готовить совсем не сложно, а вкус домашнего мармелада не уступает магазинному.

Ингредиенты

Лимон (апельсин) - 3-4 шт.
Сахара - 2 стакана
Желатин - 1 пачка быстрорастворимого
Вода- 200 миллилитров

Способ приготовления

1.Желатин заливаем 50 мл.воды и даем время настояться.
2. Очищаем лимон или апельсин от кожуры. Нарезаем на дольки и измельчаем в блендере
3. Измельченный лимон помещаем в кастрюльку с 150 мл. воды , добавляем сахар и варим в течение 10 минут
4. Процеживаем получившуюся массу через сито
5. Соединяем желатин с процеженной лимонной массой и провариваем в течение 2 минут
6. Заливаем массу в формочку о помещаем на 2 часа в холодильник
7. Застывшую массу, это уже мармелад, нарезаем и обваливаем в сахаре.

Готово! Сладость удалась на славу! Xrust: Мармелад

мармелад, десерт, готовить, лимон, апельсин, желатин

Поделится
13 0

Комментарии


Новый метод лечения рака крови помог большинству пациентов в исследовании
Экспериментальная клеточная терапия нового поколения продемонстрировала обнадеживающие результаты у пациентов с раком крови. В ходе раннего клинического исследования большинство участников достигли полной ремиссии, а все пациенты в группе высокой дозировки ответили на лечение. Новый метод лечения рака крови продемонстрировал многообещающие результаты на ранней стадии клинических испытаний, сообщили xrust. Биотехнологическая компания Legend Biotech сообщила, что экспериментальная клеточная терапия LB2501 помогла большинству пациентов с агрессивными формами неходжкинской лимфомы — одного из наиболее распространенных видов рака крови. Предварительные данные исследования были представлены накануне ежегодного конгресса Европейской гематологической ассоциации (EHA), который пройдет в июне в Стокгольме. Результаты привлекли внимание как специалистов по онкологии, так и инвесторов, поскольку речь идет о технологии, способной изменить подход к лечению ряда тяжелых онкологических заболеваний.
903 1