XRUST.ru » Я Девушка » Мармелад
Я Девушка

Мармелад

1 октября 2019, 12:42 34 167 0 13
Мармелад

Мармела́д (от фр. marmelade) — кулинарный продукт, приготовленный из фруктов, варёных с сахаром. В качестве загустителя используют такие вещества, как пектин, агар-агар, желатин. Такое объяснение всеми любимого нами с детства кушанья, преподносит Википедия. Мы предлагаем вам очень простой рецепт приготовления мармелада из лимонов или апельсинов дома. Готовить совсем не сложно, а вкус домашнего мармелада не уступает магазинному.

Ингредиенты

Лимон (апельсин) - 3-4 шт.
Сахара - 2 стакана
Желатин - 1 пачка быстрорастворимого
Вода- 200 миллилитров

Способ приготовления

1.Желатин заливаем 50 мл.воды и даем время настояться.
2. Очищаем лимон или апельсин от кожуры. Нарезаем на дольки и измельчаем в блендере
3. Измельченный лимон помещаем в кастрюльку с 150 мл. воды , добавляем сахар и варим в течение 10 минут
4. Процеживаем получившуюся массу через сито
5. Соединяем желатин с процеженной лимонной массой и провариваем в течение 2 минут
6. Заливаем массу в формочку о помещаем на 2 часа в холодильник
7. Застывшую массу, это уже мармелад, нарезаем и обваливаем в сахаре.

Готово! Сладость удалась на славу! Xrust: Мармелад

мармелад, десерт, готовить, лимон, апельсин, желатин

Поделится
13 0

Комментарии


7 модных трендов весны 2026 года, которые вы захотите носить уже сейчас
Весна 2026 приносит семь ярких трендов: пастельные тотал‑луки, объёмные цветочные аксессуары, юбки‑колокола, серебристые акценты, мягкие кардиганы, мини‑сумки необычных форм и полупрозрачные ткани, которые можно носить уже сейчас. Весна‑2026 обещает быть яркой, женственной и удивительно практичной — дизайнеры делают ставку на комфорт, выразительность и лёгкую романтику, пишет xrust. Многие тренды можно примерить уже сейчас, чтобы встретить сезон во всеоружии и с идеальным настроением. Мы собрали 7 главных направлений, которые будут определять стиль весны‑2026 — от цвета и фактур до аксессуаров и силуэтов. 1. Пастельный тотал‑лук — нежность как новая сила Пастельные оттенки возвращаются, но в новом прочтении: не отдельные элементы, а полный образ в одном цвете. Лавандовый, мятный, кремовый, пудрово‑розовый — всё это станет основой весеннего гардероба. Почему тренд работает: визуально освежает образ; подчёркивает женственность; легко комбинируется с базовыми аксессуарами; подходит для
3 906 6