XRUST.ru » Я Девушка » Мармелад
Я Девушка

Мармелад

1 октября 2019, 12:42 34 167 0 13
Мармелад

Мармела́д (от фр. marmelade) — кулинарный продукт, приготовленный из фруктов, варёных с сахаром. В качестве загустителя используют такие вещества, как пектин, агар-агар, желатин. Такое объяснение всеми любимого нами с детства кушанья, преподносит Википедия. Мы предлагаем вам очень простой рецепт приготовления мармелада из лимонов или апельсинов дома. Готовить совсем не сложно, а вкус домашнего мармелада не уступает магазинному.

Ингредиенты

Лимон (апельсин) - 3-4 шт.
Сахара - 2 стакана
Желатин - 1 пачка быстрорастворимого
Вода- 200 миллилитров

Способ приготовления

1.Желатин заливаем 50 мл.воды и даем время настояться.
2. Очищаем лимон или апельсин от кожуры. Нарезаем на дольки и измельчаем в блендере
3. Измельченный лимон помещаем в кастрюльку с 150 мл. воды , добавляем сахар и варим в течение 10 минут
4. Процеживаем получившуюся массу через сито
5. Соединяем желатин с процеженной лимонной массой и провариваем в течение 2 минут
6. Заливаем массу в формочку о помещаем на 2 часа в холодильник
7. Застывшую массу, это уже мармелад, нарезаем и обваливаем в сахаре.

Готово! Сладость удалась на славу! Xrust: Мармелад

мармелад, десерт, готовить, лимон, апельсин, желатин

Поделится
13 0

Комментарии


Брюки клеш возвращаются: новый символ статуса в 2026
Брюки клеш снова становятся ключевым трендом 2026 года — от подиумов до гардеробов звезд. Рост интереса фиксируют ресейл-платформы, а стилисты и редакторы Vogue называют фасон «третьим путем» между узким и мешковатым силуэтом. Брюки в современной моде давно разделили аудиторию на два лагеря — поклонников облегающих моделей и сторонников ультра-свободного кроя, пишет xrust. Однако в 2026 году индустрия предлагает альтернативу: уверенно возвращаются расклешенные брюки, получившие новое, более статусное и элегантное прочтение. Брюки клеш как «третий путь» в моде Фасон клеш впервые стал массовым в 70-х, затем переживал краткие всплески популярности, последний из которых пришёлся на начало 2020-х. Сегодня он возвращается вновь — и уже не как элемент бохо-эстетики, а как часть нарядного городского гардероба. По данным платформы перепродажи Depop, количество поисковых запросов на расклешенные брюки выросло на 30% всего за один месяц (https://www.depop.com). Это указывает на устойчивый
1 974 4