Я Девушка
Это вытянутое печенье плоской формы, покрытое крупинками сахара, называется Savoiardi. Придумано это печенье, имеющие также и название «дамские пальчики», в конце XV века при дворе герцогов Савойских по случаю визита короля Франции. Печенье имело успех и вскоре получили статус «официального» печенья Савойи.
Сейчас изысканное бисквитное печенье «Савоярди» используют также для приготовления Тирамису. Предлагаем вам классический рецепт этого печенья, приготовить его просто и под силу даже начинающей хозяюшке.
Ингредиенты:
Яйца- 3 шт.
Сахар - 100 г
Мука- 100 г
Соль - 5 г
Ваниль
Приготовление:
Белки отделим от желтков.
Взобьем 3 белка с сахаром до пиков.
Добавим в белковую массу 2 желтка, взобьем.
К массе осторожно добавим муку, соль, ваниль. Все перемешаем в однородную массу.
Противень смазать маслом и присыпать мукой
Тесто выложим в кондитерский шприц и выдавим колбасками длиной 10 см. на противень.
Верх печенья присыплем осторожно сахаром.
Отправляем противень в духовку разогретую предварительно до 150°С. Выпекаем печенье 10 минут. Xrust: Печенье "Савоярди"
печенье, выпечка, савоярди, тирамису, готовить
Печенье "Савоярди"
Это вытянутое печенье плоской формы, покрытое крупинками сахара, называется Savoiardi. Придумано это печенье, имеющие также и название «дамские пальчики», в конце XV века при дворе герцогов Савойских по случаю визита короля Франции. Печенье имело успех и вскоре получили статус «официального» печенья Савойи.
Сейчас изысканное бисквитное печенье «Савоярди» используют также для приготовления Тирамису. Предлагаем вам классический рецепт этого печенья, приготовить его просто и под силу даже начинающей хозяюшке.
Ингредиенты:
Яйца- 3 шт.
Сахар - 100 г
Мука- 100 г
Соль - 5 г
Ваниль
Приготовление:
Белки отделим от желтков.
Взобьем 3 белка с сахаром до пиков.
Добавим в белковую массу 2 желтка, взобьем.
К массе осторожно добавим муку, соль, ваниль. Все перемешаем в однородную массу.
Противень смазать маслом и присыпать мукой
Тесто выложим в кондитерский шприц и выдавим колбасками длиной 10 см. на противень.
Верх печенья присыплем осторожно сахаром.
Отправляем противень в духовку разогретую предварительно до 150°С. Выпекаем печенье 10 минут. Xrust: Печенье "Савоярди"
печенье, выпечка, савоярди, тирамису, готовить
Комментарии
Как узнать, о чем думает ваша кошка
Как узнать, про что думает ваша кошка. Точного ответа пока не существует. Однако, новое исследование, проведенное учеными из Берлинского музея естествознания и Неаполитанского университета имени Федерико II, выявило неожиданную истину – мурлыканье очень индивидуально. Чтобы прийти к этому выводу, ученые использовали методы автоматического распознавания речи и проанализировали записи из Архива звуков животных Берлинского музея естественной истории. Они изучили вокализации как домашних, так и диких кошек и обнаружили, что одомашнивание особенно увеличило разнообразие кошачьего мяуканья. Почему мяуканье меняется, а мурлыканье остается неизменным? Люди обращают наибольшее внимание на мяуканье, потому что кошки в основном используют эти звуки по отношению к нам. Внимательное изучение акустической структуры мяуканья показало, что ровное, ритмичное мурлыканье является лучшим признаком для идентификации отдельных кошек. Исследовательская группа применила инструменты анализа звука,