Я Девушка
Это вытянутое печенье плоской формы, покрытое крупинками сахара, называется Savoiardi. Придумано это печенье, имеющие также и название «дамские пальчики», в конце XV века при дворе герцогов Савойских по случаю визита короля Франции. Печенье имело успех и вскоре получили статус «официального» печенья Савойи.
Сейчас изысканное бисквитное печенье «Савоярди» используют также для приготовления Тирамису. Предлагаем вам классический рецепт этого печенья, приготовить его просто и под силу даже начинающей хозяюшке.
Ингредиенты:
Яйца- 3 шт.
Сахар - 100 г
Мука- 100 г
Соль - 5 г
Ваниль
Приготовление:
Белки отделим от желтков.
Взобьем 3 белка с сахаром до пиков.
Добавим в белковую массу 2 желтка, взобьем.
К массе осторожно добавим муку, соль, ваниль. Все перемешаем в однородную массу.
Противень смазать маслом и присыпать мукой
Тесто выложим в кондитерский шприц и выдавим колбасками длиной 10 см. на противень.
Верх печенья присыплем осторожно сахаром.
Отправляем противень в духовку разогретую предварительно до 150°С. Выпекаем печенье 10 минут. Xrust: Печенье "Савоярди"
печенье, выпечка, савоярди, тирамису, готовить
Печенье "Савоярди"
Это вытянутое печенье плоской формы, покрытое крупинками сахара, называется Savoiardi. Придумано это печенье, имеющие также и название «дамские пальчики», в конце XV века при дворе герцогов Савойских по случаю визита короля Франции. Печенье имело успех и вскоре получили статус «официального» печенья Савойи.
Сейчас изысканное бисквитное печенье «Савоярди» используют также для приготовления Тирамису. Предлагаем вам классический рецепт этого печенья, приготовить его просто и под силу даже начинающей хозяюшке.
Ингредиенты:
Яйца- 3 шт.
Сахар - 100 г
Мука- 100 г
Соль - 5 г
Ваниль
Приготовление:
Белки отделим от желтков.
Взобьем 3 белка с сахаром до пиков.
Добавим в белковую массу 2 желтка, взобьем.
К массе осторожно добавим муку, соль, ваниль. Все перемешаем в однородную массу.
Противень смазать маслом и присыпать мукой
Тесто выложим в кондитерский шприц и выдавим колбасками длиной 10 см. на противень.
Верх печенья присыплем осторожно сахаром.
Отправляем противень в духовку разогретую предварительно до 150°С. Выпекаем печенье 10 минут. Xrust: Печенье "Савоярди"
печенье, выпечка, савоярди, тирамису, готовить
Комментарии
Уильям Шекспир оказывается жил в Лондоне
Случайная находка в лондонском архиве позволила исследователю впервые точно определить местонахождение лондонского дома Уильяма Шекспира . Давно было известно xrust, что драматург владел домом в Блэкфрайарс, доминиканском монастыре XIII века, и считалось, что он располагался недалеко от привратной башни. Но новое открытие означает, что теперь мы знаем его точное местоположение, размер и планировку, а также то, какие здания его окружали, - заявила во вторник CNN Люси Манро, профессор Шекспира и литературы раннего Нового времени в Королевском колледже Лондона. «Это был действительно приятный сюрприз», — сказала она, объясняя, что эта информация всплыла на поверхность, когда она обнаружила план района, датированный 1668 годом, во время исследования для проекта о местных театрах в Лондонском архиве. Сверив план с описаниями дома, представленными в существующих научных работах, Мунро поняла, что наткнулась на неопровержимые доказательства его местоположения и планировки. «Оно имело бы