XRUST.ru » Я Девушка » Печенье "Савоярди"
Я Девушка

Печенье "Савоярди"

18 марта 2020, 10:10 34 587 0 12
Печенье   "Савоярди"

Это вытянутое печенье плоской формы, покрытое крупинками сахара, называется Savoiardi. Придумано это печенье, имеющие также и название «дамские пальчики», в конце XV века при дворе герцогов Савойских по случаю визита короля Франции. Печенье имело успех и вскоре получили статус «официального» печенья Савойи.

Сейчас изысканное бисквитное печенье «Савоярди» используют также для приготовления Тирамису. Предлагаем вам классический рецепт этого печенья, приготовить его просто и под силу даже начинающей хозяюшке.

Ингредиенты:

Яйца- 3 шт.
Сахар - 100 г
Мука- 100 г
Соль - 5 г
Ваниль

Приготовление:

Белки отделим от желтков.
Взобьем 3 белка с сахаром до пиков.
Добавим в белковую массу 2 желтка, взобьем.
К массе осторожно добавим муку, соль, ваниль. Все перемешаем в однородную массу.
Противень смазать маслом и присыпать мукой
Тесто выложим в кондитерский шприц и выдавим колбасками длиной 10 см. на противень.
Верх печенья присыплем осторожно сахаром.
Отправляем противень в духовку разогретую предварительно до 150°С. Выпекаем печенье 10 минут. Xrust: Печенье "Савоярди"

печенье, выпечка, савоярди, тирамису, готовить

Поделится
12 0

Комментарии


Кир Стармер уходит с поста премьер-министра Великобритании: что привело к отставке через два года
Премьер-министр Великобритании Кир Стармер объявил об отставке с поста лидера Лейбористской партии и главы правительства. Менее чем через два года после убедительной победы на выборах 2024 года он покидает резиденцию на Даунинг-стрит, 10, на фоне падения рейтингов и внутрипартийного давления. Кир Стармер (Keir Starmer) — бывший королевский адвокат и глава прокуратуры — пришел к власти в июле 2024 года, приведя лейбористов к рекордной победе над консерваторами после 14 лет их правления, напоминает xrust. Избиратели надеялись на стабилизацию после Brexit, пандемии и экономических трудностей. Однако его премьерство оказалось коротким: 22 июня 2026 года он выступил с эмоциональным заявлением у своей официальной резиденции. В речи Стармер подчеркнул, что каждое решение принимал, «ставя страну, которую любит, на первое место». Он сообщил королю Чарльзу III о своем уходе и останется в должности до завершения процесса избрания нового лидера партии — ориентировочно до начала сентября.
777 1