Я Девушка
Это вытянутое печенье плоской формы, покрытое крупинками сахара, называется Savoiardi. Придумано это печенье, имеющие также и название «дамские пальчики», в конце XV века при дворе герцогов Савойских по случаю визита короля Франции. Печенье имело успех и вскоре получили статус «официального» печенья Савойи.
Сейчас изысканное бисквитное печенье «Савоярди» используют также для приготовления Тирамису. Предлагаем вам классический рецепт этого печенья, приготовить его просто и под силу даже начинающей хозяюшке.
Ингредиенты:
Яйца- 3 шт.
Сахар - 100 г
Мука- 100 г
Соль - 5 г
Ваниль
Приготовление:
Белки отделим от желтков.
Взобьем 3 белка с сахаром до пиков.
Добавим в белковую массу 2 желтка, взобьем.
К массе осторожно добавим муку, соль, ваниль. Все перемешаем в однородную массу.
Противень смазать маслом и присыпать мукой
Тесто выложим в кондитерский шприц и выдавим колбасками длиной 10 см. на противень.
Верх печенья присыплем осторожно сахаром.
Отправляем противень в духовку разогретую предварительно до 150°С. Выпекаем печенье 10 минут. Xrust: Печенье "Савоярди"
печенье, выпечка, савоярди, тирамису, готовить
Печенье "Савоярди"
Это вытянутое печенье плоской формы, покрытое крупинками сахара, называется Savoiardi. Придумано это печенье, имеющие также и название «дамские пальчики», в конце XV века при дворе герцогов Савойских по случаю визита короля Франции. Печенье имело успех и вскоре получили статус «официального» печенья Савойи.
Сейчас изысканное бисквитное печенье «Савоярди» используют также для приготовления Тирамису. Предлагаем вам классический рецепт этого печенья, приготовить его просто и под силу даже начинающей хозяюшке.
Ингредиенты:
Яйца- 3 шт.
Сахар - 100 г
Мука- 100 г
Соль - 5 г
Ваниль
Приготовление:
Белки отделим от желтков.
Взобьем 3 белка с сахаром до пиков.
Добавим в белковую массу 2 желтка, взобьем.
К массе осторожно добавим муку, соль, ваниль. Все перемешаем в однородную массу.
Противень смазать маслом и присыпать мукой
Тесто выложим в кондитерский шприц и выдавим колбасками длиной 10 см. на противень.
Верх печенья присыплем осторожно сахаром.
Отправляем противень в духовку разогретую предварительно до 150°С. Выпекаем печенье 10 минут. Xrust: Печенье "Савоярди"
печенье, выпечка, савоярди, тирамису, готовить
Комментарии
Китай наладил серийный выпуск литографов для микросхем — без ASML
Пекин сделал заметный шаг к технологической независимости: в стране запущено массовое производство собственных установок иммерсионной ДУФ-литографии — оборудования, без которого невозможно печатать современные микросхемы. Пока это не угроза голландскому монополисту ASML, но страховка на случай нового витка санкций. Секретный завод в Шанхае Источник, знакомый с ситуацией, рассказал Reuters: массовый выпуск литографических машин глубокого ультрафиолета (DUV) уже начался, написал xrust. За производством стоит малоизвестная государственная структура — Shanghai Aishengna Electronic Technology Group. Компания настолько закрыта, что у неё даже нет сайта, а о своей деятельности она публично не сообщает ничего. Тем не менее корпоративные документы кое-что раскрывают. Aishengna зарегистрирована в августе 2023 года с уставным капиталом около 7 млрд юаней — это примерно 1 миллиард долларов, или свыше 90 млрд рублей по текущему курсу. Учредителей всего два, и оба государственные: Shanghai