XRUST.ru » Я Девушка » Чебуреки на кипятке по-казахски
Я Девушка

Чебуреки на кипятке по-казахски

10 марта 2020, 12:30 24 612 0 16
Чебуреки на кипятке по-казахски

Чебуреки - это блюдо из Средней Азии, поэтому чебуреки, приготовленные по рецепту казахского повара получаются невероятно сочными и ароматными. Для правильного чебурека требуется лишь мука, фарш и растительное масло.

Ингредиенты:

Мука - 500 гр;
Кипяток - 150 мл;
Масло растительное – 50 мл.
Фарш - 500гр;
Лук- 2 шт.
Черный перец и соль –по вкусу

Приготовление:

В миску высыпаем муку , добавляем 50 мл. масла и наливаем крутой кипяток. Мука заваривается и получается тугое тесто. Тесто оставляем пол-часика.

Готовим фарш. Мясо можно взять любое. В фарш добавляем порезанный лук, соль, черный перец. Для сока в чебуреках добавляем воду или бульон.. Фарш должен получится слегка тягучим и сочным.

Для приготовления чебурека требуется около 50 грамм теста. И столько же фарша.
Чебуреки на кипятке по-казахски

Раскатываем тесто в тонкую лепешку и выкладываем фарш. Закрываем конвертик и роллером отрезаем край. Закрыть чебурек нужно плотно, иначе сок вытечет.

На сковороду выливаем масло в 1 сантиметр. Чебуреки выкладываем в разогретое масло и жарим с каждой стороны по 2-3 минуты. Жарим на среднем огне. Переворачиваем чебуреки очень осторожно, чтобы сок не вытек.

Очень вкусно! Приятного аппетита! Xrust: Чебуреки на кипятке по-казахски

чебурек, готовить, приготовление, тесто, мясо, фарш, блюдо

Поделится
16 0

Комментарии


Свадьба звезд 2026: SHAMAN, Муцениеце и Бородина
Свадьба стала главной личной темой конца 2026 года: SHAMAN и Екатерина Мизулина оформили брак, Агата Муцениеце вышла замуж за Петра Дрангу, а Ксения Бородина связала жизнь с Николаем Сердюковым — детали, контекст и реакции. Свадьба — слово, которое в конце 2026 года звучало особенно часто в новостях о российских знаменитостях, пишет xrust. Несколько публичных персон, за чьей личной жизнью следили миллионы, официально завершили год регистрацией брака. Эти союзы обсуждали не только как романтические истории, но и как медийные события, отражающие дух времени. Свадьба как главный светский итог конца 2026 года В последние месяцы 2026 года сразу несколько громких пар подтвердили свои отношения официально. Эти браки объединили представителей шоу-бизнеса, медиа и общественной сферы, став важными инфоповодами для новостных лент и социальных сетей. разные форматы церемоний — от камерных до масштабных; высокий общественный резонанс; активное обсуждение в СМИ и блогосфере. Свадьба SHAMAN и
1 281 2