XRUST.ru » Я Девушка » Чебуреки на кипятке по-казахски
Я Девушка

Чебуреки на кипятке по-казахски

10 марта 2020, 12:30 24 633 0 16
Чебуреки на кипятке по-казахски

Чебуреки - это блюдо из Средней Азии, поэтому чебуреки, приготовленные по рецепту казахского повара получаются невероятно сочными и ароматными. Для правильного чебурека требуется лишь мука, фарш и растительное масло.

Ингредиенты:

Мука - 500 гр;
Кипяток - 150 мл;
Масло растительное – 50 мл.
Фарш - 500гр;
Лук- 2 шт.
Черный перец и соль –по вкусу

Приготовление:

В миску высыпаем муку , добавляем 50 мл. масла и наливаем крутой кипяток. Мука заваривается и получается тугое тесто. Тесто оставляем пол-часика.

Готовим фарш. Мясо можно взять любое. В фарш добавляем порезанный лук, соль, черный перец. Для сока в чебуреках добавляем воду или бульон.. Фарш должен получится слегка тягучим и сочным.

Для приготовления чебурека требуется около 50 грамм теста. И столько же фарша.
Чебуреки на кипятке по-казахски

Раскатываем тесто в тонкую лепешку и выкладываем фарш. Закрываем конвертик и роллером отрезаем край. Закрыть чебурек нужно плотно, иначе сок вытечет.

На сковороду выливаем масло в 1 сантиметр. Чебуреки выкладываем в разогретое масло и жарим с каждой стороны по 2-3 минуты. Жарим на среднем огне. Переворачиваем чебуреки очень осторожно, чтобы сок не вытек.

Очень вкусно! Приятного аппетита! Xrust: Чебуреки на кипятке по-казахски

чебурек, готовить, приготовление, тесто, мясо, фарш, блюдо

Поделится
16 0

Комментарии


Пять способов удешевить IPv4 и не потерять в качестве
Дефицит IPv4 не исчез, но итоговая стоимость владения можно и должна быть управляемой. Первый рычаг — срок. Помесячные контракты включают риск и операционные накладные, поэтому формируют завышенную ставку за адрес. Когда проект способен зафиксировать горизонт на 6–12 месяцев, цена обычно снижается на заметную величину, а вместе с ней появляется приоритет на продление именно своей подсети. Экономия здесь не про «сбить прайс», а про устранение повторяющихся издержек на переезды и согласования. Второй инструмент — география и работа с RIR. Стоимость блока зависит от региона распределения, а это значит, что выгоднее договариваться там, где рынок адресов менее перегрет. При этом качество для конечного пользователя не страдает, если корректно управлять коммерческой геолокацией. Обновление MaxMind и IP2Location, аккуратные PTR и понятные описания в WHOIS позволяют «положить» адрес в нужную страну для маркетинга и платёжных систем. В договоре имеет смысл закреплять сроки обновления геобаз,
693 4