XRUST.ru » Я Девушка » Чебуреки на кипятке по-казахски
Я Девушка

Чебуреки на кипятке по-казахски

10 марта 2020, 12:30 24 549 0 16
Чебуреки на кипятке по-казахски

Чебуреки - это блюдо из Средней Азии, поэтому чебуреки, приготовленные по рецепту казахского повара получаются невероятно сочными и ароматными. Для правильного чебурека требуется лишь мука, фарш и растительное масло.

Ингредиенты:

Мука - 500 гр;
Кипяток - 150 мл;
Масло растительное – 50 мл.
Фарш - 500гр;
Лук- 2 шт.
Черный перец и соль –по вкусу

Приготовление:

В миску высыпаем муку , добавляем 50 мл. масла и наливаем крутой кипяток. Мука заваривается и получается тугое тесто. Тесто оставляем пол-часика.

Готовим фарш. Мясо можно взять любое. В фарш добавляем порезанный лук, соль, черный перец. Для сока в чебуреках добавляем воду или бульон.. Фарш должен получится слегка тягучим и сочным.

Для приготовления чебурека требуется около 50 грамм теста. И столько же фарша.
Чебуреки на кипятке по-казахски

Раскатываем тесто в тонкую лепешку и выкладываем фарш. Закрываем конвертик и роллером отрезаем край. Закрыть чебурек нужно плотно, иначе сок вытечет.

На сковороду выливаем масло в 1 сантиметр. Чебуреки выкладываем в разогретое масло и жарим с каждой стороны по 2-3 минуты. Жарим на среднем огне. Переворачиваем чебуреки очень осторожно, чтобы сок не вытек.

Очень вкусно! Приятного аппетита! Xrust: Чебуреки на кипятке по-казахски

чебурек, готовить, приготовление, тесто, мясо, фарш, блюдо

Поделится
16 0

Комментарии


Отладка и оптимизация программ для PLC B&R: техники поиска ошибок, инструменты отладки
Одним из важных элементов автоматизации являются программируемые логические контроллеры (ПЛК), и среди них особое место занимает PLC B&R. Программирование ПЛК B&R – это процесс создания логики управления оборудованием с помощью специализированного программного обеспечения. Однако, как и в любом программировании, ошибки – неизбежная часть работы, а потому нужна отладка. Для PLC B&R существует несколько удобных инструментов и методов, которые значительно упрощают этот процесс. Полезно знать о техниках поиска ошибок и инструментах отладки, которые помогут сделать работу контроллера надежной и эффективной. Работа с Automation Studio Automation Studio от B&R – мощный инструмент, который позволяет не только писать код, но и тестировать его в режиме реального времени. В среде можно запускать программу пошагово, наблюдать за значениями переменных, ставить точки остановок и отслеживать логи выполнения. Такой подход помогает быстро понять, где именно возникает ошибка или
3 948 22