XRUST.ru » Я Девушка » Чебуреки на кипятке по-казахски
Я Девушка

Чебуреки на кипятке по-казахски

10 марта 2020, 12:30 24 738 0 16
Чебуреки на кипятке по-казахски

Чебуреки - это блюдо из Средней Азии, поэтому чебуреки, приготовленные по рецепту казахского повара получаются невероятно сочными и ароматными. Для правильного чебурека требуется лишь мука, фарш и растительное масло.

Ингредиенты:

Мука - 500 гр;
Кипяток - 150 мл;
Масло растительное – 50 мл.
Фарш - 500гр;
Лук- 2 шт.
Черный перец и соль –по вкусу

Приготовление:

В миску высыпаем муку , добавляем 50 мл. масла и наливаем крутой кипяток. Мука заваривается и получается тугое тесто. Тесто оставляем пол-часика.

Готовим фарш. Мясо можно взять любое. В фарш добавляем порезанный лук, соль, черный перец. Для сока в чебуреках добавляем воду или бульон.. Фарш должен получится слегка тягучим и сочным.

Для приготовления чебурека требуется около 50 грамм теста. И столько же фарша.
Чебуреки на кипятке по-казахски

Раскатываем тесто в тонкую лепешку и выкладываем фарш. Закрываем конвертик и роллером отрезаем край. Закрыть чебурек нужно плотно, иначе сок вытечет.

На сковороду выливаем масло в 1 сантиметр. Чебуреки выкладываем в разогретое масло и жарим с каждой стороны по 2-3 минуты. Жарим на среднем огне. Переворачиваем чебуреки очень осторожно, чтобы сок не вытек.

Очень вкусно! Приятного аппетита! Xrust: Чебуреки на кипятке по-казахски

чебурек, готовить, приготовление, тесто, мясо, фарш, блюдо

Поделится
16 0

Комментарии


Медицинский маркетинг в 2026 году: как продвигать клиники, врачей, косметологии и стоматологии
Медицинский маркетинг за последние годы заметно повзрослел. Уже почти не работает старый подход, когда клиника просто запускает рекламу, покупает трафик и надеется, что дальше все сложится само собой. Пациент стал осторожнее, сравнивает, читает отзывы, изучает сайт, смотрит, можно ли быстро записаться, понятны ли цены и вызывает ли врач доверие. По данным исследований 2025 года, большинство пациентов читают отзывы до выбора специалиста, а удобство цифрового взаимодействия стало одной из причин, по которой люди готовы менять поставщика медицинских услуг. В этом и есть главный сдвиг. Продвижение клиники сегодня начинается не с кабинета рекламы, а с упаковки предложения. Не с кнопки «запустить кампанию», а с ответа на простой вопрос: почему человек должен выбрать именно вас, а не соседнюю клинику через дорогу. Что сейчас действительно работает в продвижении медицинских услуг Если смотреть на рынок трезво, без красивых обещаний, то в медицине лучше всего работают связки, где реклама
3 423 3