XRUST.ru » Я Девушка » Медовик «ленивый»
Я Девушка

Медовик «ленивый»

3 марта 2020, 13:55 20 874 0 5
Медовик  «ленивый»
Медовик  «ленивый»

На приготовление торта медовик по традиционному рецепту требуется много времени , так как каждый корж надо раскатывать и выпекать по-отдельности. Мой же «медовик» очень прост в приготовлении: выпекается один корж и только после выпечки разрезается на части.
В качестве крема используется сгущённое молоко, взбитое со сливочным маслом.

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт.,
Сметана- 200 гр.,
Маргарин- 100 гр..
Сахара - 1 стакан,
Мука- 2 стакана,
Мёд - 2 ст. л..
Сода- 1 ч. л.
Крем: 1 банка сгущенки и 150 гр. сливочного масла

Приготовление:

1.Выкладываем в кастрюлю маргарин, сахар, мёд, соду и варим в течение 10 минут на медленном огне. Постоянно помешиваем. Масса станет коричневого цвета.
2. В снятую с огня массу добавляем сметану, и размешав, добавим яйца. Все хорошо взобьем
3. Добавляем муку. Все перемешиваем до однородной массы.
4. Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментом.
5. Выпекаем корж примерно 15 минут при температуре в 180 С
6. Корж разрезаем пополам. И затем оба коржа разрезаем вдоль по всей поверхности.
Всего получится 4 коржа.
7. Коржи складываем друг на друга и обрезаем ровно край. Из обрезков сделаем крошку.
8. Коржи промазываем кремом и верх торта присыпаем крошкой. Xrust: Медовик «ленивый»

торт, медовик, приготовить, выпечка, готовить, мед

Поделится
5 0

Комментарии


Квентин Тарантино и Кайли Миноуг снимутся в новом фильме «Запутанные в синем» Джейми Адамса
Голливудский режиссер Квентин Тарантино продолжает удивлять поклонников. Вместо работы над своим долгожданным десятым фильмом он вновь появится перед камерой — на этот раз вместе с поп-звездой Кайли Миноуг в новом проекте британского режиссера Джейми Адамса. Квентин Тарантино вновь оказался в центре внимания мировых СМИ, однако на этот раз не из-за работы над своим загадочным десятым фильмом, отмечает xrust. Как сообщает Variety, знаменитый американский режиссер присоединился к актерскому составу новой картины британского постановщика Джейми Адамса под названием «Запутанные в синем» (Tangled Up in Blue). Вместе с ним в проекте примет участие австралийская певица и актриса Кайли Миноуг. Новость вызвала большой интерес среди поклонников кино, поскольку Тарантино крайне редко соглашается на актерские роли в чужих проектах. Несмотря на то что зрители привыкли видеть его в качестве режиссера культовых лент «Криминальное чтиво», «Убить Билла» и «Однажды в… Голливуде», в последние годы он
2 478 3