Я Девушка
Творожный тирамису – это не просто десерт, а настоящая симфония вкусов и полезных ингредиентов. Легкий, низкокалорийный и удивительно вкусный, он станет прекрасным завершением любого обеда или ужина.
Ингредиенты (на 100 г - 94 ккал):
Приготовление крема: Чтобы приготовить нежный крем, нужно смешать подсластитель, творог и кофе. Взбивайте их до получения густой и однородной массы.
Приготовление бисквита: Пока крем настаивается, взбейте белки до крепких пиков и добавьте к ним отруби. Я также люблю добавлять немного корицы для аромата. Перелейте смесь в контейнер и поставьте в микроволновку на 2-3 минуты. Готовый бисквит аккуратно разрежьте и тщательно пропитайте кофе и ромом. Это не савоярди, поэтому он не развалится.
Сборка десерта: Выложите пропитанный бисквит в форму, полейте его кремом. Повторите процедуру три раза, чередуя слои бисквита и крема. Я использую маленькую форму, поэтому слои получаются особенно нежными и насыщенными.
После завершения сборки, дайте десерту охладиться и отправьте его в холодильник на 4-5 часов (я обычно оставляю на ночь, чтобы съесть на завтрак). Подавайте творожный тирамису холодным, украсив его какао или корицей.
Альтернативные варианты: Я также пробовала готовить бисквит из смеси отрубей и протеина (не изолят), но результат получался слегка резиновым. Если у вас есть опыт приготовления бисквитов или кексов с протеином, буду рада узнать ваши советы и рецепты.
В качестве крема я иногда использую ряженку, смесь ряженки, творога и протеина или добавляю какао для шоколадного вкуса. Все зависит от настроения и предпочтений!
Наслаждайтесь этим лёгким и вкусным десертом! Приятного аппетита! Xrust: Творожный тирамису: Легкий и Вкусный Десерт
Легкий, тирамису, Вкусный, Десерт, Творожный, творожный тирамису, низкокалорийный десерт, здоровое питание, рецепт, отруби, белок, стевия, творог
Творожный тирамису: Легкий и Вкусный Десерт
Творожный тирамису – это не просто десерт, а настоящая симфония вкусов и полезных ингредиентов. Легкий, низкокалорийный и удивительно вкусный, он станет прекрасным завершением любого обеда или ужина.
Ингредиенты (на 100 г - 94 ккал):
- Кофе
- Отруби (15 г)
- 2 белка
- 100 г творога (я предпочитаю сухой)
- Ванильная жидкая стевия (или любой другой подсластитель)
Приготовление крема: Чтобы приготовить нежный крем, нужно смешать подсластитель, творог и кофе. Взбивайте их до получения густой и однородной массы.
Приготовление бисквита: Пока крем настаивается, взбейте белки до крепких пиков и добавьте к ним отруби. Я также люблю добавлять немного корицы для аромата. Перелейте смесь в контейнер и поставьте в микроволновку на 2-3 минуты. Готовый бисквит аккуратно разрежьте и тщательно пропитайте кофе и ромом. Это не савоярди, поэтому он не развалится.
Сборка десерта: Выложите пропитанный бисквит в форму, полейте его кремом. Повторите процедуру три раза, чередуя слои бисквита и крема. Я использую маленькую форму, поэтому слои получаются особенно нежными и насыщенными.
После завершения сборки, дайте десерту охладиться и отправьте его в холодильник на 4-5 часов (я обычно оставляю на ночь, чтобы съесть на завтрак). Подавайте творожный тирамису холодным, украсив его какао или корицей.
Альтернативные варианты: Я также пробовала готовить бисквит из смеси отрубей и протеина (не изолят), но результат получался слегка резиновым. Если у вас есть опыт приготовления бисквитов или кексов с протеином, буду рада узнать ваши советы и рецепты.
В качестве крема я иногда использую ряженку, смесь ряженки, творога и протеина или добавляю какао для шоколадного вкуса. Все зависит от настроения и предпочтений!
Наслаждайтесь этим лёгким и вкусным десертом! Приятного аппетита! Xrust: Творожный тирамису: Легкий и Вкусный Десерт
Легкий, тирамису, Вкусный, Десерт, Творожный, творожный тирамису, низкокалорийный десерт, здоровое питание, рецепт, отруби, белок, стевия, творог
Комментарии
Питание кормящей мамы: как выстроить рацион, чтобы молоко пошло малышу на пользу
Грудное молоко часто называют идеальной едой для младенца — но идеальным оно становится только тогда, когда мама питается правильно. Разбираемся, сколько есть, что пить и каких продуктов лучше избегать в период лактации, опираясь на разъяснения врача-методиста Регионального центра общественного здоровья и медицинской профилактики Ларисы Сарычевой. Почему рацион мамы — это не мелочь Грудное молоко — далеко не просто «еда в жидком виде», усмехается xrust. Это сложнейшая биологическая жидкость, в составе которой насчитывается свыше 200 компонентов: белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, ферменты, гормоны и иммунные факторы. Все эти вещества попадают в молоко напрямую из материнской крови и лимфы, поэтому связь между тем, что ест мама, и тем, что получает малыш, самая прямая из возможных. Как поясняет Лариса Сарычева, рацион кормящей женщины должен быть полноценным не только по объёму, но и по качеству — с достаточным количеством витаминов и минеральных элементов. Однообразное или