XRUST.ru » Я Девушка » Творожный тирамису: Легкий и Вкусный Десерт
Я Девушка

Творожный тирамису: Легкий и Вкусный Десерт

31 мая 2024, 10:21 45 150 0 205.5




Творожный тирамису – это не просто десерт, а настоящая симфония вкусов и полезных ингредиентов. Легкий, низкокалорийный и удивительно вкусный, он станет прекрасным завершением любого обеда или ужина.

Ингредиенты (на 100 г - 94 ккал):

  • Кофе

  • Отруби (15 г)

  • 2 белка

  • 100 г творога (я предпочитаю сухой)

  • Ванильная жидкая стевия (или любой другой подсластитель)


Приготовление крема: Чтобы приготовить нежный крем, нужно смешать подсластитель, творог и кофе. Взбивайте их до получения густой и однородной массы.

Приготовление бисквита: Пока крем настаивается, взбейте белки до крепких пиков и добавьте к ним отруби. Я также люблю добавлять немного корицы для аромата. Перелейте смесь в контейнер и поставьте в микроволновку на 2-3 минуты. Готовый бисквит аккуратно разрежьте и тщательно пропитайте кофе и ромом. Это не савоярди, поэтому он не развалится.

Сборка десерта: Выложите пропитанный бисквит в форму, полейте его кремом. Повторите процедуру три раза, чередуя слои бисквита и крема. Я использую маленькую форму, поэтому слои получаются особенно нежными и насыщенными.

После завершения сборки, дайте десерту охладиться и отправьте его в холодильник на 4-5 часов (я обычно оставляю на ночь, чтобы съесть на завтрак). Подавайте творожный тирамису холодным, украсив его какао или корицей.

Альтернативные варианты: Я также пробовала готовить бисквит из смеси отрубей и протеина (не изолят), но результат получался слегка резиновым. Если у вас есть опыт приготовления бисквитов или кексов с протеином, буду рада узнать ваши советы и рецепты.

В качестве крема я иногда использую ряженку, смесь ряженки, творога и протеина или добавляю какао для шоколадного вкуса. Все зависит от настроения и предпочтений!

Наслаждайтесь этим лёгким и вкусным десертом! Приятного аппетита! Xrust: Творожный тирамису: Легкий и Вкусный Десерт

Легкий, тирамису, Вкусный, Десерт, Творожный, творожный тирамису, низкокалорийный десерт, здоровое питание, рецепт, отруби, белок, стевия, творог

Поделится
205.5 0

Комментарии


Мясопустная суббота — день памяти усопших: традиции, записки, кладбище и помощь МосГупРитуал
Родительская суббота 14 февраля: коротко и по делу о том, как помянуть близких Каждый год в православном календаре есть особые дни, целиком посвящённые памяти тех, кто ушёл. Один из главных — Вселенская Мясопустная родительская суббота. В 2026 году она выпадает на 14 февраля. Рассказываем, что нужно сделать в этот день, чтобы достойно почтить память родных. Почему этот день особенный Мясопустная суббота — не рядовой поминальный день. Она называется Вселенской, потому что Церковь поминает вообще всех когда-либо умерших православных христиан. Не только ваших родственников, но и тех, за кого больше некому помолиться: одиноких, забытых, погибших в катастрофах и войнах. Это день всеобщей христианской солидарности — живых с мёртвыми. Приходится она всегда на субботу перед Неделей о Страшном Суде — последним воскресеньем перед Масленицей. Накануне Церковь напоминает верующим о том, что каждый человек смертен, и лучшее, что мы можем сделать для ушедших, — молиться. Что конкретно нужно сделать
2 289 4