XRUST.ru » Я Девушка » Готовим нежный крем для десерта
Я Девушка

Готовим нежный крем для десерта

17 сентября 2019, 20:05 47 712 0 32
Готовим нежный крем для десерта

Баварский крем «баваруа» , воздушный и нежный, очень прост в приготовление, его сливочный вкус подарит вам минуты наслаждения.
Крем можно подать как десерт, украсив любыми ягодами иди дольками фруктов, посыпать орешками или шоколадом. Также крем "баваруа" используют в тортах и пирожных.

Основные ингредиенты:

Яичный желток – 3 шт.
Сметана – 300 мл.
Молоко – полтора стакана
Вода – 4 ст. лож.
Ванилин – 1 ч. лож.
Желатин – 1 ст. л.
Сахар – по вкусу

Приготовление:

1.Желтки в миске растираем с сахаром.
2.Миску ставим на огонь и вливаем тонкой струйкой молоко, постоянно помешиваем в течение 10 минут. Не доводя до кипения, снимаем с огня.
3. Желатин растворяем и вливаем в яично-молочную смесь, перемешиваем
3. Сметану или йогурт взбиваем с ванилином.
4. Взбитую сметану добавляем в яично-молочную смесь, перемешиваем. Крем готов!
5. Разливаем крем по креманкам, и ставим в холодильник для охлаждения.

При подаче можно украсить крем тертым шоколадом, свежими ягодами и листочком мяты Xrust: Готовим нежный крем для десерта

крем, десерт, еда, приготовление, яйца, ягоды

Поделится
32 0

Комментарии


Учёные изучают феномен долголетия трёх бразильских сестёр, которым уже за 100 лет
В Бразилии учёные исследуют феномен трёх сестёр‑долгожительниц, каждой из которых уже больше 100 лет. Исследователи надеются, что их уникальная генетика и образ жизни помогут лучше понять механизмы здорового старения. В Бразилии учёные изучают феномен трёх сестёр‑долгожительниц, которым уже больше 100 лет, пишет xrust. Об этом сообщает Reuters. Исследователи надеются, что уникальная комбинация генетики, образа жизни и социальных факторов поможет лучше понять механизмы здорового старения и даст новые ориентиры для медицины. Сёстры живут в штате Парана, на юге Бразилии. Старшей — 107 лет, двум другим — 104 и 100. Несмотря на возраст, они сохраняют ясность ума, способность к самостоятельному передвижению и активное участие в жизни семьи. Для учёных это редкий случай, когда сразу несколько родственников преодолевают столетний рубеж, что позволяет изучать долголетие не на уровне отдельных людей, а на уровне семейных линий. Исследование проводит команда геронтологов и генетиков, которые
1 155 3