XRUST.ru » Я Девушка » Крем «Мокрое безе»
Я Девушка

Крем «Мокрое безе»

7 января 2020, 16:01 33 642 0 8
Крем  «Мокрое безе»

Очень простой в приготовлении, и очень нежный крем готовится из яичных белков и сахара. Из крема «мокрое бизе» можно изготовить кремовые цветы для украшения тортов, а можно просто использовать как десерт. Он очень вкусный, как зефир.

Ингредиенты:

Белок яичный — 5 шт(маленькие)4 шт.(большие)
Сахар —1 стакан
Кислота лимонная —1/4 ч. ложки
Ванилин —1 пакетик

Приготовление:

1. Ставим кастрюльку с водой на газ и доводим до закипания
2. В миске миксером взбиваем белки.
3. Добавляем во взбитые белки сахарный песок, лимонную кислоту и ванилин.
4. Ставим миску с белковой смесью на кипящую водяную баню, и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса должна получиться пышной и крепкой.
После чего, снимаем миску и взбиваем еще 3-4 минуты.

Готовый крем можно окрашивать в любой цвет, а можно оставить белоснежным.

Крем «мокрое бизе» с пышной и плотной массой, который всегда получается устойчивым и отлично подходит для изготовления кремовых цветов, украшения пирожных и тортов! Xrust: Крем «Мокрое безе»

крем, бизе, приготовление, десерт, торт

Поделится
8 0

Комментарии


Шестидневная свадьба в горах: защитник Seattle Seahawks Тай Окада устроил масштабное торжество с элементами семейных традиций
В Монтане прошла одна из самых обсуждаемых свадеб американского спорта: Тай Окада и Ахна Крейтингер отметили бракосочетание целой неделей мероприятий. Почему эта история вызвала интерес далеко за пределами США — разбираемся. Шестидневная свадьба в Монтане: как игрок НФЛ Тай Окада превратил бракосочетание в семейный фестиваль Среди летних свадеб американских знаменитостей именно торжество защитника Seattle Seahawks Тая Окады стало одним из самых необычных, отмечает xrust. Вместо привычной церемонии на один день пара решила устроить полноценный семейный фестиваль, растянувшийcя почти на неделю. Для российской аудитории это может напоминать сочетание классической свадьбы и большого деревенского праздника, где каждый день посвящён отдельному событию. Хотя Окада выступает в НФЛ — лиге, которую в России чаще сравнивают с КХЛ по уровню внимания к игрокам, — его личная история оказалась неожиданно «земной». Он женился на своей давней возлюбленной Ахне Крейтингер, с которой познакомился ещё
966 3
1 602