XRUST.ru » Я Девушка » Крем «Мокрое безе»
Я Девушка

Крем «Мокрое безе»

7 января 2020, 16:01 33 579 0 8
Крем  «Мокрое безе»

Очень простой в приготовлении, и очень нежный крем готовится из яичных белков и сахара. Из крема «мокрое бизе» можно изготовить кремовые цветы для украшения тортов, а можно просто использовать как десерт. Он очень вкусный, как зефир.

Ингредиенты:

Белок яичный — 5 шт(маленькие)4 шт.(большие)
Сахар —1 стакан
Кислота лимонная —1/4 ч. ложки
Ванилин —1 пакетик

Приготовление:

1. Ставим кастрюльку с водой на газ и доводим до закипания
2. В миске миксером взбиваем белки.
3. Добавляем во взбитые белки сахарный песок, лимонную кислоту и ванилин.
4. Ставим миску с белковой смесью на кипящую водяную баню, и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса должна получиться пышной и крепкой.
После чего, снимаем миску и взбиваем еще 3-4 минуты.

Готовый крем можно окрашивать в любой цвет, а можно оставить белоснежным.

Крем «мокрое бизе» с пышной и плотной массой, который всегда получается устойчивым и отлично подходит для изготовления кремовых цветов, украшения пирожных и тортов! Xrust: Крем «Мокрое безе»

крем, бизе, приготовление, десерт, торт

Поделится
8 0

Комментарии


Пасьянс Косынка: спокойная карточная игра, которая не устаревает
Что такое пасьянс Косынка Пасьянс Косынка — одна из самых известных карточных игр для одного человека. Ее любят за простые правила, спокойный темп и приятное ощущение, когда из перемешанной колоды постепенно получается аккуратный порядок. Вроде бы ничего сложного: раскладываешь карты, думаешь на несколько ходов вперед, переносишь масти по местам. Но именно в этой простоте и есть своя затягивающая магия. Многие помнят Косынку еще по старым компьютерам, где она была почти обязательной игрой для короткого отдыха. Сейчас в нее удобно играть онлайн, без установки программ и лишних настроек. классическая игра Косынка на pasyans-kosynka.ru подходит как раз для тех случаев, когда хочется открыть знакомый пасьянс и спокойно разложить партию. Название «Косынка» закрепилось в русском языке из-за формы расклада: карты на столе лежат как бы ступеньками, напоминающими треугольник или косынку. В международной традиции этот пасьянс часто называют Klondike. Но суть от названия не меняется: задача
840 4