Xrust.ru
Жизнь в стиле Хай-тек.
XRUST.ru » Я Девушка » Крем «Мокрое безе»
Я Девушка


Крем «Мокрое безе»

07 январь 2020, Вторник
649
0
Крем  «Мокрое безе»

Очень простой в приготовлении, и очень нежный крем готовится из яичных белков и сахара. Из крема «мокрое бизе» можно изготовить кремовые цветы для украшения тортов, а можно просто использовать как десерт. Он очень вкусный, как зефир.

Ингредиенты:

Белок яичный — 5 шт(маленькие)4 шт.(большие)
Сахар —1 стакан
Кислота лимонная —1/4 ч. ложки
Ванилин —1 пакетик

Приготовление:

1. Ставим кастрюльку с водой на газ и доводим до закипания
2. В миске миксером взбиваем белки.
3. Добавляем во взбитые белки сахарный песок, лимонную кислоту и ванилин.
4. Ставим миску с белковой смесью на кипящую водяную баню, и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса должна получиться пышной и крепкой.
После чего, снимаем миску и взбиваем еще 3-4 минуты.

Готовый крем можно окрашивать в любой цвет, а можно оставить белоснежным.

Крем «мокрое бизе» с пышной и плотной массой, который всегда получается устойчивым и отлично подходит для изготовления кремовых цветов, украшения пирожных и тортов!

Подписывайтесь на наш Дзен-канал Xrust, чтобы не пропустить новые статьи!



Авторство и права на использование всех публикаций принадлежат Xrust.ru.
Перед копированием и размещением материалов на сторонних ресурсах требуется получение разрешения, для этого необходимо написать сообщение на электронную почту rustem@xrust.ru. Вопросы и предложения также принимаются на данный адрес.
На сайте отсутствуют журналы, программы и игры для скачивания.
Готовим нежный крем для десерта
Готовим нежный крем для десерта
Я Девушка
Баварский крем «баваруа» , воздушный и нежный, очень прост в приготовление, его сливочный вкус подарит вам минуты наслаждения. Крем можно подать как десерт, украсив любыми ягодами иди дольками фруктов, посыпать орешками или шоколадом. Также крем
Шоколадный  десерт  «ШАНТИЛЬИ»
Шоколадный десерт «ШАНТИЛЬИ»
Я Девушка
10 Минут на приготовление Этот обалденный шоколадный десерт, в котором ккроме шоколада и воды ничего нет, придумал Эрве Тис химик, специалист в области молекулярной гастрономии. Десерт нереально нежный и тает во рту. Этот мусс можно подавать как
Ягодный десерт с заварным кремом
Ягодный десерт с заварным кремом
Я Девушка
Идеальный десерт для жарких летних дней. Сладкий, нежный с яркой ягодной кислинкой придется по вкусу любителю вкусняшек. Обязательно попробуйте этот десерт, он очень прост в приготовление.. Заварной крем Молоко — 500 мл Мука - 150 гр. Сахар — 150
Зефир «Домашний»
Зефир «Домашний»
Я Девушка
Любителям зефира придется по вкусу эта простая в приготовление сладость. Из продуктов требуется лишь сахар, желатин, лимонная кислота и сода. Итак вам потребуется: 4 стакана сахара; 2 столовые ложки желатина (20 г); 1⁄2 чайной ложки соды; 1
Готовим майонез без яиц!
Готовим майонез без яиц!
Я Девушка
Какая девушка не любит салатики, заправленные майонезом, но обычный майонез такой калорийный, и многие предпочитают от любимых салатиков отказаться, дабы не навредить фигуре. Предлагаем вам рецепт майонеза на молоке без яиц, его можно приготовить
Пирог за  10 минут!
Пирог за 10 минут!
Я Девушка
Для приготовления этого простейшего пирога вам не потребуется много времени и сил. Тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник. Все ингредиенты перемешиваются миксером и отправляются в духовку. Выпечка
Добавить комментарий
Комментарии (0)
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Войти через: