XRUST.ru » Я Девушка » Крем «Мокрое безе»
Я Девушка

Крем «Мокрое безе»

7 января 2020, 16:01 33 579 0 8
Крем  «Мокрое безе»

Очень простой в приготовлении, и очень нежный крем готовится из яичных белков и сахара. Из крема «мокрое бизе» можно изготовить кремовые цветы для украшения тортов, а можно просто использовать как десерт. Он очень вкусный, как зефир.

Ингредиенты:

Белок яичный — 5 шт(маленькие)4 шт.(большие)
Сахар —1 стакан
Кислота лимонная —1/4 ч. ложки
Ванилин —1 пакетик

Приготовление:

1. Ставим кастрюльку с водой на газ и доводим до закипания
2. В миске миксером взбиваем белки.
3. Добавляем во взбитые белки сахарный песок, лимонную кислоту и ванилин.
4. Ставим миску с белковой смесью на кипящую водяную баню, и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса должна получиться пышной и крепкой.
После чего, снимаем миску и взбиваем еще 3-4 минуты.

Готовый крем можно окрашивать в любой цвет, а можно оставить белоснежным.

Крем «мокрое бизе» с пышной и плотной массой, который всегда получается устойчивым и отлично подходит для изготовления кремовых цветов, украшения пирожных и тортов! Xrust: Крем «Мокрое безе»

крем, бизе, приготовление, десерт, торт

Поделится
8 0

Комментарии


Том Эллис: жизнь и карьера актера вне света софитов
Британский актер Том Эллис, известный по роли в сериале «Люцифер», рассказал о своем отношении к славе и профессии в недавнем интервью, опубликованном на Men’s Health. Материал вышел в начале мая 2026 года и раскрывает его подход к карьере, приватности и новым ролям. Карьера без стремления к публичности Несмотря на международную популярность после успеха сериала «Люцифер», Том Эллис остается актером, который сознательно избегает чрезмерного внимания, подчеркивает xrust. В интервью Men’s Health он подчеркивает, что не стремится к постоянному присутствию в медиапространстве и предпочитает сосредоточиться на работе. По его словам, слава — это побочный эффект профессии, а не цель. Эллис отмечает, что актерская игра для него — это прежде всего ремесло, требующее дисциплины и постоянного развития, а не инструмент для личного брендинга. Источник: Новый этап после «Люцифера» После завершения «Люцифера» актер оказался перед выбором: закрепиться в одном амплуа или расширять диапазон ролей.
399 1