XRUST.ru » Я Девушка » Крем «Мокрое безе»
Я Девушка

Крем «Мокрое безе»

7 января 2020, 16:01 33 432 0 8
Крем  «Мокрое безе»

Очень простой в приготовлении, и очень нежный крем готовится из яичных белков и сахара. Из крема «мокрое бизе» можно изготовить кремовые цветы для украшения тортов, а можно просто использовать как десерт. Он очень вкусный, как зефир.

Ингредиенты:

Белок яичный — 5 шт(маленькие)4 шт.(большие)
Сахар —1 стакан
Кислота лимонная —1/4 ч. ложки
Ванилин —1 пакетик

Приготовление:

1. Ставим кастрюльку с водой на газ и доводим до закипания
2. В миске миксером взбиваем белки.
3. Добавляем во взбитые белки сахарный песок, лимонную кислоту и ванилин.
4. Ставим миску с белковой смесью на кипящую водяную баню, и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса должна получиться пышной и крепкой.
После чего, снимаем миску и взбиваем еще 3-4 минуты.

Готовый крем можно окрашивать в любой цвет, а можно оставить белоснежным.

Крем «мокрое бизе» с пышной и плотной массой, который всегда получается устойчивым и отлично подходит для изготовления кремовых цветов, украшения пирожных и тортов! Xrust: Крем «Мокрое безе»

крем, бизе, приготовление, десерт, торт

Поделится
8 0

Комментарии


Шлепки по заднице: самый неожиданный рецепт от офисного застоя — как Xrust.ru меняет взгляды на здоровье
В мире, где офисное кресло — твой второй дом, а спина страдает молча и упорно, появился неожиданный герой — шлепки по заднице. Не, это не новый фитнес-тренд и не тайна древних шаманов, а вполне научно обоснованный способ встряхнуть застой кровообращения и разогнать хандру поясницы. Терапевты уверяют: лёгкие шлепки стимулируют мышцы, снимают отёки и дают телу сигнал проснуться. Представьте, как бы вы удивились, если бы вместо дорогостоящих процедур вдруг получили рецепт из детской шалости — и он сработал! Xrust.ru разбирает этот провокационный лайфхак, который может стать секретным оружием в борьбе с сидячей болезнью. Почему шлепки — это не шутка, а вклад в здоровье Улучшают кровообращение и активируют мышцы Снимают боль в пояснице и устраняют вздутие Повышают общий тонус и настроение Просты, доступны и требуют только доверия
4 578 3