приготовить

Это рассыпчатое печенье будет прекрасным дополнением к любому чаепитию. Печенье просто в приготовлении, но отличается отменными вкусовыми качествами песочного печенья с орехами. Ингредиенты: Масло – 100 грамм Сахар (лучше коричневый) – 100 гр Яйцо – 1 шт Мука – 1 стакан Орехи (любые) – 100 гр Любой джем или конфитюр Приготовление: Взбиваем масло комнатной температуры с сахаром, затем добавляем желток и еще раз взбиваем. В смесь насыпаем муку и тщательно вымешиваем тесто. Орехи мелко режем для обсыпки. Белок слегка взобьем вилкой. Из теста делаем шарики и слегка приплюснутые опускаем верхнюю часть в белок, а затем в орехи. В центре печенки сделаем впадину пальцем и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Отправляем противень с печенками в духовку, разогретую до 170 градусов. Через 5 минут вытаскиваем противень из духовки и каждую впадинку еще раз вдавливаем побольше. Опять отправляем печенье в духовку, но уже на 15 минут. После того как печенье будет готово, выкладываем в

Эти вареники никогда не развариваются и начинка остается внутри. Это лучший рецепт теста для вареников, попробуйте приготовить и останетесь довольны великолепным результатом.Это тесто можно использовать и для приготовления вареников с творогом или мякгким сыром. Ингредиенты: Мука - 500 г; Вода - 300 мл; масло сливочное - 50 г; соль - 1 ч.л; Начинка: ягоды любые - 1 кг; сахар - 5 ст.л или больше ; крахмал - 1 ч.л; Приготовление: Наливаем в миску 300 мл. воды и кладем масло, ставим на огонь и доводим до кипения. Просеянную муку высыпаем в горячую воду с маслом, вымешиваем. Добавляем соль и вымешиваем тесто руками. Тесто получится плотным и эластичным .Оставляем тесто на 2 часа при комнатной температуре. Вымытые и просушенные ягоды смешиваем с крахмалом и сахаром. Затем тесто делим на части и раскатываем в пласты из которых вырезаем кружочки при помощи стакана или формы.Выкладываем начинку из ягод и формируем вареники Вареники отвариваем в подсоленной воде. Готовые вареники можно подать

Замечательный на вкус торт, при этом процесс его выпечки очень прост. Вы сможете проявить ваши кулинарные способности, даже если вы никогда раньше тортов не пекли. Смело беритесь за дело и удивите своих близких невероятно нежным и изысканным лакомством. Ингредиенты: Яйца- 4 шт, Сахар - 1 стакан, Мука- 2,5 стакана Мед или варенье(сироп) - пол стакана Сода- 1 чайная ложка Какао- 2 ст.ложки (по желанию) Приготовление коржей: Яйца взбиваем с сахаром, добавляем мед или жидкость с варенья. Добавляем муку, какао и соду. Все тщательно перемешиваем. Делим тесто на 3 части. Выкладываем тесто в форму, выравниваем и выпекаем при температуре 180 градусов 10-15 минут до золотистого оттенка каждый корж. Готовые остывшие коржи каждый смазываем кремом. ингредиенты для крема банка сгущенного молока (вареного) 1 шт., масло сливочное - 250 грамм, Орехи – (грецкие или фундук или арахис) - 1 стакан Приготовление: Орехи обжарить и измельчить. Варёную сгущёнку взбить с маслом и добавить орехи. Каждый корж

Этот пирог можно приготовить с любой начинкой: с ягодами, или яблоками, или любыми другими фруктами, а можно ассорти. Пирог получается воздушным и сочным, и очень ароматным благодаря ягодам и(или) фруктам. Я решила испечь пирог из яблок и клубники. Ингредиенты: Яйца- 5 штук Сахар- 2 стакана Мука - 4 стакана Растительное масло –100 мл. Молоко или кефир – 100 мл. Яблоки- 3 штуки Клубника- 200 гр. Сода-1ч.лож без верха Уксус или лимонный сок - 1 стол. ложка Ванилин- 1 пачка Приготовление: Белки взбиваем с сахаром до белых пиков. Добавляем желтки и еще раз взбиваем. Вливаем растительное масло и молоко Добавляем муку, ванилин, гашеную уксусом соду. Все взбиваем вместе. Теперь в тесто добавляем порезанные вместе с кожурой яблоки. Перемешиваем . Выливаем готовое тесто на смазанный раст. маслом противень. Сверху по тесту распределяем клубнику. Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку. Через 25-30 минут пирог готов. Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой. Еще один

Кто не любит вареную кукурузу? Но, обычно, ее надо готовить часами, и это немного утомляет. Мы расскажем вам как приготовить кукурузу за 10 минут, добавив в кипящую воду всего лишь 2 ингредиента! И так, для того чтобы кукуруза получилась мягкой, сочной и ароматной следуйте нашим инструкциям. Ингредиенты: Кукуруза - 5 штук Молоко - 1 стакан Сливочное масло - 50 г вода поваренная соль лимонный сок Приготовление: Разломаем кукурузу на две части, если кастрюля небольшая, или положим ее целиком, если емкость позволяет. Заливаем кукурузу водой чтобы початки были полностью покрыты. Ставим на огонь Когда вода закипит, добавим в кастрюлю молоко и масло. После закипания тушим еще 10 минут. Все, наша кукуруза готова! С помощью этого трюка вы приготовите кукурузу за 10 минут и в то же время придадите початкам изумительный аромат. Посолите выложенную на блюдо кукурузу и выжмите лимон. Поверьте, ничего вкуснее вы не попробовали!

Побалуйте своих домочадцев восхитительным десертом. Вкус желе «Птичье молоко» просто потрясающий! Легкое приготовление, простые продукты, а результат замечательный! Молочный слой: сметана – 2 стакана лимонный сок - 1 ст. ложка.( или щепотка лимонной кислоты) сахар- 2 ст. ложки желатин – 1 ст. ложка. Шоколадный слой: вода – 1 стакан.; какао – 2 ст. ложки.; сахар – 2 ст. ложки желатин –1 чайная ложка. Приготовление: 1.Заранее замочите желатин и для молочного и для шоколадного слоя. 2. Сметану взобьем с сахаром и щепоткой лимонной кислоты. Добавим желатин. Все тщательно перемешаем и распределим молочную смесь по формочкам или креманкам. Отправляем о охлаждаться в холодильник 3. В миску нальем воду, положим какао и сахар, и поместим на огонь. Как только выключим. Введем желатин в шоколадную смесь и оставим остывать при комнатной температуре 4. Чуть теплую шоколадную смесь разольем по формочкам или креманкам сверху на белый слой, и отправим в холодильник для полного охлаждения и

Главный ингредиент этого лакомства- эта манная крупа. Готовится десерт очень просто, а получается освежающим, легким, с тонким приятным вкусом лимона. Его вкус чем- то напоминает вкус мороженного. Попробуйте приготовить - вам понравится!!! Ингредиенты: Крупа манная – 200 г Яйцо куриное – 3 шт. Молоко – 1000 мл Сахар –250 г + 50 г Лимон – 2 шт. Орехи( любые) – 100 г 1. Берем любые орехи и слегка их поджариваем для для большей ароматизации. 2. Из лимонов удалим зернышки. Из одного лимона выдавим сок в отдельную посуду. Цедру лимона перемелем блендером. 3. Возьмем 250 г. сахара и взобьем с яйцами в однородную массу. 4. Вливаем в яичную массу холодное молоко, перемешиваем. Всыпать манную крупу и все тщательно перемешиваем до однородной консистенции. 5. Полученную массу выливаем в в термостойкую посуду. Ставим на огонь и постоянно помешивая, доводим до кипения. 6. Добавляем в кипящую массу цедру лимона и продолжаем приготовление. Должна получиться густая каша. 7. Готовую кашу закрыть

Вам интересно, какими сладостями угощаются на Пасху родные и гости Елизаветы II. Королевская семья в преддверии Пасхи, которую праздновали в западном мире на минувших выходных, на своей официальной странице в Instagram поделилась рецептом пряного пасхального печенья. Вы также можете побаловать своих близких, приготовив рассыпчатой и красочное печенье от королевских кондитеров. Ингредиенты: Для теста: Яйцо - 1 шт. Мука - 350 г Масло сливочное- 125 г. Сахар - 175 г Сода - 5 г для выпечки; Имбирь - 10 г Корица - 5 г “Золотой” сахарный сироп (или мед) - 60 г Для глазури: Яичный белок - 2 шт. Сахарная пудра - 600 г Пищевой краситель на ваш выбор. Приготовление теста: 1.Все сыпучие ингредиенты смешаем в миске: мука, сахар, сода и специи. 2.Добавляем в массу сливочное масло комнатной температуры и перемешиваем массу до консистенции, похожей на крошки. 3.Добавляем в массу яйцо и сироп (или мед) и перемешиваем, пока не получится тесто. 4. Тесто раскатываем толщиной 5 мм. Специальными

Эта глазурь получается необыкновенно красивой. Она более плотная, чем классические глазури, отлично держится и не обсыпается. Ее главная особенность это то, что она готовится на желатине. Пусть это вас не пугает: готовить глазурь не сложно, и не долго, зато результат потрясающий! Ингредиенты: желатин — 1 чайная ложка вода — 6 ст. ложек сахар — 1 стакан Как окрасить яйца к Пасхе без красителя 1. Желатина заливаем 2 столовыми ложками холодной воды. Перемешиваем и оставляем набухать. 2. В небольшую кастрюльку насыпаем сахар, добавляем 4 столовые ложки воды и ставим на огонь. Помешиваем до полного растворения сахара. 3. В снятый с огня сироп добавляем набухший желатин и сразу же взбиваем миксером на высокой скорости, пока масса не станет белой и плотной. Это займет около трех минут. Глазурь готова! 4.Готовую глазурь слегка нужно остудить и затем еще теплой нанести на куличи.. Если вы хотите сделать на куличи посыпку, делайте это сразу же, не дожидаясь пока глазурь остынет. В противном

Я расскажу, как быстро приготовить вкусный и простой торт. Я бы назвала этот рецепт самым легким и беспроигрышный вариантом в выпечке тортов. Попробуйте приготовить, и у вас получится отличный десерт для всей семьи. Ингредиенты: варенье любое (не густое) - 1 стакан молоко -1 стакан яйцо- 2 штуки сахар -1 стакан мука -2 стакана разрыхлитель или сода - 1 чайная ложка Крем: сметана - 1,5 стакана сахар - 1 стакан. Или 1 банка сгущённого молоко и 100гр сливочного масла Приготовление : 1.Смешиваем варенье и соду, оставляем набухать на 10 минут. 2. Взобьем яйца с сахаром 3. Добавим молоко, варенье с содой, и просеянную муку. 4. Всё хорошо перемешиваем. Тесто получается по консистенции как густая сметана. 5. Выливаем тесто в смазанную маслом форму. Выпекаем в нагретой до 180° С духовке в течение 30 минут. Пока торт выпекается, сделаем крем. Крем можете делать по вашему усмотрению, какой захотите. Можно взбить сметану с сахаром. Или взобьем сгущение молоко со сливочным маслом. Полученный и

Приготовление этого пикантного салата займет всего лишь за 15 мин, а вкус получается замечательный. Попробуйте приготовить и вы не разочаруетесь. Для салата все ингредиенты нужно поочередно натереть на терке и сразу выкладывать в салатницу. Я использую разъёмную форму для торта, получается празднично. Ингредиенты: яйца варенные - 4 шт. яблоки- 2 шт. морковь (не вареная) - 2 шт лук – 1 шт. сыр – 100 гр. майонез Приготовление: 1 слой — ошпаренный лук, майонез 2 слой — яблоко, натертое на крупной терке, майонез 3 слой — 2 яйца, натертые на крупной терке, с майонез 4 слой — 1 морковка, натертая на мелкой терке, майонез 5 слой — сыр, натертый на мелкой или крупной терке, по вашему усмотрению. Повторяем вновь все слои: лук, 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр. Сверху салат можно украсить веточками зелени и маслинами.

Этот бесподобный торт мы приготовим быстро и не прибегая к выпечки. Да, вы сможете создать это вкуснейшее лакомство, даже будучи начинающим кулинаром ! Главное, закупить нужные продукты. Пусть вас не пугает длинное описание приготовления. На самом деле все делается очень быстро, просто описывается долго)))И так, нам понадобятся следующие ингредиенты: Творог – 1 кг; Сгущенка – 250 мл.; Молоко – 250 мл.; Сахар – 100 гр.; Стружка кокоса – 100 гр.; Вафли – 200 гр.; Желатин – 45 гр.; Вода – 150 мл. Приготовление: 1.Растворим желатин в воде, оставим для набухания 2.В кастрюльку вливаем молоко и добавляем сахар, ставим на огонь. Доводим до закипания и снимаем с огня 3. В молоко добавляем кокосовую стружку 4. В блендер кладем творог и сгущенку, взбиваем 5. Добавляем к творогу молочную смесь. Все взбиваем миксером 6. Добавляем растворенный желатин к твороженной массе, и взбиваем 7. Вафли измельчаем скалкой 8. В разъемную форму высыпаем вафли 9. Выкладываем на вафли приготовленную смесь и

Это очень простое блюдо всегда украсит ваш стол. Для приготовления фаршированных яиц вы потратите буквально 10 минут. Фаршировать яйца можно буквально всем, конечно, основой служат желтки. А добавкой к желткам могут быть рыбные консервы и печенка и просто мелко порезанный лук, и протертая мелкой терке морковь. Простор для фантазии и содержимого вашего холодильника. В нашем рецепте понадобятся лишь желтки, майонез и хмели-сунели Ингредиенты: Яйца- 4 шт. Майонез- 1 стол. ложка. Хмели-сунели или любая другая сухая приправа - ½ чайн. лож. Веточка зелени Соль Перец Яйца сварим, разделим на две половинки. Желтки выложим в миску и добавим хмели-сунели, майонез, соль, перец. Разотрем до однородной массы. При помощи чайной ложки нафаршируем половинки белков. Сверху украсим листиком зелени. Я добавила еще и по зернышку граната. Получилось красиво!

Эти нежнейшие кексы готовят без молока и яиц. Из самых обычных продуктов получаются наивкуснейшие кексы, которыми вам захочется баловать своих близких снова и снова. Для приготовления кексов вам понадобятся специальные формочки, я использую силиконовые, они очень удобны. Ингредиенты: Мука- 200 гр. Яблоко (среднего размера) - 2 шт. Сахар - 130 гр. Подсолнечное масло- 80 мл. Кипяченая теплая вода - 150 мл Разрыхлитель - 2 ч.л. Ваниль- 1 ч.л. Соль- 1/2 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Муку, сахар, разрыхлитель, ваниль, соль смешиваем в глубокой миске. 2. Яблоки натрем на мелкой терке. 3. Теперь к сухим ингредиентам добавим жидкие: воду, растительное масло, и натертые яблоки. Основательно перемешаем до однородной массы. 4. Разложим тесто по формам на 2/3 5. Оправляем кексы в разогретую до 190 градусов духовку на 20 мин. Готовые охлажденные кексы можно посыпать сахарной пудрой.

Печенье с трещинками снискало особое расположение среди кулинаров. Среди сладкоежек особой любовью пользуется шоколадное печенье с трещинками, оно более известно. А я хочу предложить вам испечь нежное апельсиновое печенье, оно получается не только ароматным и вкусным, но и очень красивым - украсит любой праздничный стол! Ингредиенты: Мука пшеничная - 350 г. Сахар –150 г. Яйцо куриные - 1 шт. Масло подсолнечное или сливочное - 100 г. Апельсин- 1 шт. Разрыхлитель (или сода) - 5 г Ваниль- 10 г Сахарная пудра 30 г Приготовление: 1.Апельсин порезать и измельчить в блендере. 2.Растереть цедру апельсина с сахаром. 3.Добавить масло, яйцо и взбить миксером. 4.В массу добавим муку,ваниль, разрыхлитель или соду. Перемешать. 5. Убрать тесто в холодильник на 1 час. 6. Формируем их теста небольшие с грецкий орех шарики и обильно обваливаем в сахарной пудре. 7. Выкладываем шарики на противень на расстоянии друг от друга. Тесто при выпечке увеличится в размере. 8. Отправляем противень в