Я Девушка
Этот пирог можно приготовить с любой начинкой: с ягодами, или яблоками, или любыми другими фруктами, а можно ассорти. Пирог получается воздушным и сочным, и очень ароматным благодаря ягодам и(или) фруктам. Я решила испечь пирог из яблок и клубники.
Ингредиенты:
Яйца- 5 штук
Сахар- 2 стакана
Мука - 4 стакана
Растительное масло –100 мл.
Молоко или кефир – 100 мл.
Яблоки- 3 штуки
Клубника- 200 гр.
Сода-1ч.лож без верха
Уксус или лимонный сок - 1 стол. ложка
Ванилин- 1 пачка
Приготовление:
Белки взбиваем с сахаром до белых пиков.
Добавляем желтки и еще раз взбиваем.
Вливаем растительное масло и молоко
Добавляем муку, ванилин, гашеную уксусом соду.
Все взбиваем вместе.
Теперь в тесто добавляем порезанные вместе с кожурой яблоки. Перемешиваем .
Выливаем готовое тесто на смазанный раст. маслом противень. Сверху по тесту распределяем клубнику. Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку. Через 25-30 минут пирог готов.
Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой. Еще один рецепт простого в приготовлении ягодного пирога смотрите здесь Xrust: Фруктово-ягодный пирог: готовим 15 минут
пирог, приготовить, ягоды, клубника, яблоки
Фруктово-ягодный пирог: готовим 15 минут
Ингредиенты:
Яйца- 5 штук
Сахар- 2 стакана
Мука - 4 стакана
Растительное масло –100 мл.
Молоко или кефир – 100 мл.
Яблоки- 3 штуки
Клубника- 200 гр.
Сода-1ч.лож без верха
Уксус или лимонный сок - 1 стол. ложка
Ванилин- 1 пачка
Приготовление:
Белки взбиваем с сахаром до белых пиков.
Добавляем желтки и еще раз взбиваем.
Вливаем растительное масло и молоко
Добавляем муку, ванилин, гашеную уксусом соду.
Все взбиваем вместе.
Теперь в тесто добавляем порезанные вместе с кожурой яблоки. Перемешиваем .
Выливаем готовое тесто на смазанный раст. маслом противень. Сверху по тесту распределяем клубнику. Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку. Через 25-30 минут пирог готов.
Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой. Еще один рецепт простого в приготовлении ягодного пирога смотрите здесь Xrust: Фруктово-ягодный пирог: готовим 15 минут
пирог, приготовить, ягоды, клубника, яблоки
Комментарии
Натуральный продукт или опасный суррогат? 7 простых способов проверить сливочное масло на кухне
Растущие цены на молочную продукцию спровоцировали волну фальсификата на прилавках. Рассказываем, как за 5 минут вывести мошенников на чистую воду, не выходя из дома. По данным экспертов потребительского рынка xrust, доля поддельного сливочного масла в некоторых регионах достигает 20-30%. Под видом ГОСТа покупателям часто предлагают смесь растительных жиров и ароматизаторов. Употребление такого «коктейля» чревато накоплением трансжиров в организме. Как не дать себя обмануть и убедиться, что в вашей масленке — настоящий продукт из сливок? 1. Тест кипятком: мгновенный результат Самый быстрый и надежный способ. Отрежьте небольшой кусочек масла и бросьте его в стакан с крутым кипятком. Настоящее масло: Сразу начнет таять, образуя на поверхности равномерные золотистые пятна жира. Вода при этом останется прозрачной или слегка помутнеет. Фальсификат: Начнет распадаться на «хлопья» или мелкие фрагменты. На дне может появиться осадок, а на поверхности — липкая белая пленка. 2. Проверка