XRUST.ru » Я Девушка » Готовим супер-глазурь для кулича
Я Девушка

Готовим супер-глазурь для кулича

12 апреля 2020, 19:55 25 536 0 0
Готовим супер-глазурь для кулича

Эта глазурь получается необыкновенно красивой. Она более плотная, чем классические глазури, отлично держится и не обсыпается. Ее главная особенность это то, что она готовится на желатине. Пусть это вас не пугает: готовить глазурь не сложно, и не долго, зато результат потрясающий!

Ингредиенты:

желатин — 1 чайная ложка
вода — 6 ст. ложек
сахар — 1 стакан

Как окрасить яйца к Пасхе без красителя

1. Желатина заливаем 2 столовыми ложками холодной воды. Перемешиваем и оставляем набухать.

2. В небольшую кастрюльку насыпаем сахар, добавляем 4 столовые ложки воды и ставим на огонь. Помешиваем до полного растворения сахара.

3. В снятый с огня сироп добавляем набухший желатин и сразу же взбиваем миксером на высокой скорости, пока масса не станет белой и плотной. Это займет около трех минут. Глазурь готова!

4.Готовую глазурь слегка нужно остудить и затем еще теплой нанести на куличи.. Если вы хотите сделать на куличи посыпку, делайте это сразу же, не дожидаясь пока глазурь остынет. В противном случае посыпка не закрепится на глазури. Xrust: Готовим супер-глазурь для кулича

Пасха, кличи, глазурь, приготовить, желатин

Поделится
0 0

Комментарии


Профессиональное тюнинг-ателье: когда автомобиль становится продолжением личности
Автомобиль давно перестал быть просто способом добраться из точки А в точку Б. Для кого-то это рабочий инструмент, для кого-то любимая игрушка, а для кого-то почти визитная карточка. И вот тут начинается самое интересное. Обычная серийная машина, даже хорошая, все равно остается продуктом массового производства. А человеку, как ни крути, часто хочется большего. Хочется, чтобы машина отражала вкус, привычки, характер, настроение. Именно поэтому профессиональное тюнинг-ателье сегодня воспринимается не как каприз, а как место, где технику превращают в нечто личное. Почему тюнинг уже давно не только про внешний эффект Многие до сих пор думают, что тюнинг ограничивается яркими дисками, громким выхлопом и агрессивными накладками. Но современный подход куда глубже. Хорошее тюнинг-ателье работает не только с оболочкой автомобиля, но и с его ощущением в целом. Как он едет, как звучит, как выглядит в движении, насколько комфортно чувствует себя водитель внутри салона. Это, по сути, настройка
147 0