XRUST.ru » Я Девушка » Готовим супер-глазурь для кулича
Я Девушка

Готовим супер-глазурь для кулича

12 апреля 2020, 19:55 25 956 0 0
Готовим супер-глазурь для кулича

Эта глазурь получается необыкновенно красивой. Она более плотная, чем классические глазури, отлично держится и не обсыпается. Ее главная особенность это то, что она готовится на желатине. Пусть это вас не пугает: готовить глазурь не сложно, и не долго, зато результат потрясающий!

Ингредиенты:

желатин — 1 чайная ложка
вода — 6 ст. ложек
сахар — 1 стакан

Как окрасить яйца к Пасхе без красителя

1. Желатина заливаем 2 столовыми ложками холодной воды. Перемешиваем и оставляем набухать.

2. В небольшую кастрюльку насыпаем сахар, добавляем 4 столовые ложки воды и ставим на огонь. Помешиваем до полного растворения сахара.

3. В снятый с огня сироп добавляем набухший желатин и сразу же взбиваем миксером на высокой скорости, пока масса не станет белой и плотной. Это займет около трех минут. Глазурь готова!

4.Готовую глазурь слегка нужно остудить и затем еще теплой нанести на куличи.. Если вы хотите сделать на куличи посыпку, делайте это сразу же, не дожидаясь пока глазурь остынет. В противном случае посыпка не закрепится на глазури. Xrust: Готовим супер-глазурь для кулича

Пасха, кличи, глазурь, приготовить, желатин

Поделится
0 0

Комментарии


Как выбрать подшипник и не промахнуться: разбираемся по-человечески
Подшипник — деталь незаметная. Пока он работает, о нём никто не вспоминает. А вот когда из-под станка или из колеса начинает доноситься характерный гул, скрежет или хруст — тут-то и выясняется, что выбрать правильную замену не так просто, как кажется. Маркировок сотни, размеры близкие, бренды разные, а цена при этом гуляет от пары десятков рублей до нескольких тысяч. Давайте разберём по полочкам, на что реально смотреть, а где можно расслабиться. Сразу скажу: универсального «лучшего» подшипника не существует. Есть подходящий под конкретную задачу. Та деталь, что годами крутится в редукторе, в высокооборотном шпинделе проживёт от силы неделю. Поэтому начинаем не с прайса, а с вопроса — что именно я нагружаю и как сильно. С чего начать: нагрузка, обороты, условия Прежде чем лезть в каталог, стоит честно ответить себе на несколько вопросов. От ответов зависит буквально всё — и тип, и серия, и материал. Вот минимальный набор того, что нужно прикинуть заранее: Какая нагрузка преобладает —
1 092 1