Я Девушка
Эти вареники никогда не развариваются и начинка остается внутри. Это лучший рецепт теста для вареников, попробуйте приготовить и останетесь довольны великолепным результатом.Это тесто можно использовать и для приготовления вареников с творогом или мякгким сыром.
Ингредиенты:
Мука - 500 г;
Вода - 300 мл;
масло сливочное - 50 г;
соль - 1 ч.л;
Начинка:
ягоды любые - 1 кг;
сахар - 5 ст.л или больше ;
крахмал - 1 ч.л;
Приготовление:
Наливаем в миску 300 мл. воды и кладем масло, ставим на огонь и доводим до кипения.
Просеянную муку высыпаем в горячую воду с маслом, вымешиваем.
Добавляем соль и вымешиваем тесто руками. Тесто получится плотным и эластичным .Оставляем тесто на 2 часа при комнатной температуре.
Вымытые и просушенные ягоды смешиваем с крахмалом и сахаром.
Затем тесто делим на части и раскатываем в пласты из которых вырезаем кружочки при помощи стакана или формы.Выкладываем начинку из ягод и формируем вареники
Вареники отвариваем в подсоленной воде.
Готовые вареники можно подать со сметаной или растопленным сливочным маслом. Как приготовить французский пирог с ягодами или ягодный пудинг, читайте на нашем сайте. Xrust: Вареники с ягодами (заварное тесто)
вареники, заварное тесто, приготовить, ягоды, творог
Вареники с ягодами (заварное тесто)
Ингредиенты:
Мука - 500 г;
Вода - 300 мл;
масло сливочное - 50 г;
соль - 1 ч.л;
Начинка:
ягоды любые - 1 кг;
сахар - 5 ст.л или больше ;
крахмал - 1 ч.л;
Приготовление:
Наливаем в миску 300 мл. воды и кладем масло, ставим на огонь и доводим до кипения.
Просеянную муку высыпаем в горячую воду с маслом, вымешиваем.
Добавляем соль и вымешиваем тесто руками. Тесто получится плотным и эластичным .Оставляем тесто на 2 часа при комнатной температуре.
Вымытые и просушенные ягоды смешиваем с крахмалом и сахаром.
Затем тесто делим на части и раскатываем в пласты из которых вырезаем кружочки при помощи стакана или формы.Выкладываем начинку из ягод и формируем вареники
Вареники отвариваем в подсоленной воде.
Готовые вареники можно подать со сметаной или растопленным сливочным маслом. Как приготовить французский пирог с ягодами или ягодный пудинг, читайте на нашем сайте. Xrust: Вареники с ягодами (заварное тесто)
вареники, заварное тесто, приготовить, ягоды, творог
Комментарии
Лидер Формулы-1 Рассел вывел Mercedes на поул-позицию в спринтерской гонке в Китае
Лидер чемпионата Формулы-1 Джордж Рассел обеспечил команде Mercedes поул-позицию в первой спринтерской гонке сезона в Китае в пятницу, заняв весь первый ряд стартовой решетки вместе со своим напарником по команде Кими Антонелли. Рассел лидировал на каждом этапе сессии на трассе в Шанхае и завоевал свою первую в карьере поул-позицию в спринте со временем 1 минута 31,520 секунды. Антонелли показал результат на 0,289 секунды хуже. Ландо Норрис из McLaren стартует третьим после того, как действующий чемпион заявил стюардам, что не совершал надлежащий «прогревочный» круг, когда Антонелли, рискуя потерять место на стартовой решетке, помешал ему во время второго этапа. Льюис Хэмилтон из Ferrari, стартовавший с поул-позиции в 100-километровой гонке в Китае в прошлом году, показал четвертое время, опередив Оскара Пиастри из McLaren и Шарля Леклера из Ferrari. В субботней гонке победитель получит восемь очков, очки начисляются восьми лучшим командам. Главный Гран-при состоится в воскресенье.