Хрустящая говядина

admin

26 апреля 2024, 12:46 38 808 1 187

Обзор процесса приготовления:

Общее время: 1 час

Активное участие: 20 минут

Количество порций: 4

Необходимые ингредиенты:

Говяжье филе: 700 г

Чеснок: 2 зубчика

Репчатый лук: 1 штука

Свежий имбирь: 1 кусочек

Соевый соус: 100 мл

Картофельный крахмал: 200 г

Растительное масло: 150 мл

Мед: 250 г

Вода: 150 мл

Рисовый уксус: ½ столовой ложки

Мирин: ½ столовой ложки

Кунжутное масло: 1 столовая ложка

Кукурузный крахмал: 20 г

Зеленый лук: 1 пучок

Этапы приготовления:

Нарезка и маринование: Тонко нарежьте говядину. С помощью блендера превратите чеснок, лук и имбирь в пасту. Смешайте её с ложкой соевого соуса и мясом. Оставьте мариноваться при комнатной температуре на 30 минут.

Подготовка мяса к жарке: Первоначально обваляйте говядину в половине картофельного крахмала, а через 10 минут — в оставшемся крахмале.

Жарка: Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте мясо в течение 3-4 минут до хрустящей корочки. Дайте стечь лишнему маслу, используя бумажные полотенца.

Приготовление соуса: В чистой сковороде смешайте оставшийся соевый соус, мед, 120 мл воды, рисовый уксус, мирин и кунжутное масло. Доведите до кипения.

Загущение соуса: Добавьте смесь кукурузного крахмала и 30 мл воды, продолжайте варить до загустения соуса. Снимите с огня.

Завершающий этап: Аккуратно перемешайте мясо с готовым соусом.

Попробуйте это изысканное блюдо, и оно обязательно украсит ваш стол и порадует всех гостей своим изысканным вкусом и ароматом. Xrust: Хрустящая говядина

говядина, Хрустящая

187 1

Поклонники американской звездной пары Джелли Ролла и Банни XO обсуждают неожиданную новость о расставании супругов. Еще недавно они демонстрировали теплые чувства на публике, а теперь их история любви оказалась под угрозой. Американский исполнитель Джелли Ролл и его супруга Банни XO, которых многие поклонники считали одной из самых крепких пар в шоу-бизнесе США, оказались в центре внимания после сообщений о предстоящем разводе, сетует xrust. Новость стала неожиданностью для фанатов, ведь еще совсем недавно супруги регулярно появлялись вместе на публике, демонстрируя взаимную поддержку и искреннюю привязанность. История отношений Джелли Ролла и Банни XO всегда вызывала интерес у поклонников. Пара познакомилась задолго до того, как музыкант достиг международной известности. Банни поддерживала мужа на протяжении всего его пути к успеху, начиная с периода, когда артист только пытался закрепиться на американской музыкальной сцене. Для многих поклонников именно эта история совместного

819 3

Хрустящая говядина

Комментарии