Я Девушка
Обзор процесса приготовления:
Необходимые ингредиенты:
Этапы приготовления:
Попробуйте это изысканное блюдо, и оно обязательно украсит ваш стол и порадует всех гостей своим изысканным вкусом и ароматом. Xrust: Хрустящая говядина
говядина, Хрустящая
Хрустящая говядина
Обзор процесса приготовления:
- Общее время: 1 час
- Активное участие: 20 минут
- Количество порций: 4
Необходимые ингредиенты:
- Говяжье филе: 700 г
- Чеснок: 2 зубчика
- Репчатый лук: 1 штука
- Свежий имбирь: 1 кусочек
- Соевый соус: 100 мл
- Картофельный крахмал: 200 г
- Растительное масло: 150 мл
- Мед: 250 г
- Вода: 150 мл
- Рисовый уксус: ½ столовой ложки
- Мирин: ½ столовой ложки
- Кунжутное масло: 1 столовая ложка
- Кукурузный крахмал: 20 г
- Зеленый лук: 1 пучок
Этапы приготовления:
- Нарезка и маринование: Тонко нарежьте говядину. С помощью блендера превратите чеснок, лук и имбирь в пасту. Смешайте её с ложкой соевого соуса и мясом. Оставьте мариноваться при комнатной температуре на 30 минут.
- Подготовка мяса к жарке: Первоначально обваляйте говядину в половине картофельного крахмала, а через 10 минут — в оставшемся крахмале.
- Жарка: Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте мясо в течение 3-4 минут до хрустящей корочки. Дайте стечь лишнему маслу, используя бумажные полотенца.
- Приготовление соуса: В чистой сковороде смешайте оставшийся соевый соус, мед, 120 мл воды, рисовый уксус, мирин и кунжутное масло. Доведите до кипения.
- Загущение соуса: Добавьте смесь кукурузного крахмала и 30 мл воды, продолжайте варить до загустения соуса. Снимите с огня.
- Завершающий этап: Аккуратно перемешайте мясо с готовым соусом.
Попробуйте это изысканное блюдо, и оно обязательно украсит ваш стол и порадует всех гостей своим изысканным вкусом и ароматом. Xrust: Хрустящая говядина
говядина, Хрустящая
Комментарии
Смертельный вирус из Латинской Америки прорвал медицинскую защиту в Европе: в Нидерландах экстренно изолируют врачей
В голландской клинике Radboudumc нарушили биологический протокол при приеме пациента со смертельно опасным хантавирусом штамма Андс, пишет xrust. Власти Нидерландов признали сбой в системе безопасности, из-за чего под жесткий карантин немедленно попали 12 медицинских работников. Инцидент произошел на фоне масштабной международной операции по эвакуации пассажиров с круизного лайнера MV Hondius, где зафиксирована смертоносная вспышка. Сбой в системе безопасности: как вирус обошел защиту Министр здравоохранения Нидерландов Софи Херманс, выступая перед парламентом, официально подтвердила факт ЧП. По ее словам, клиника Radboudumc, принявшая инфицированного пациента еще 7 мая, строго следовала стандартным медицинским инструкциям, но проигнорировала сверхжесткий регламент, предусмотренный именно для этого агрессивного типа инфекции. Хотя профильное министерство оценивает вероятность заражения медперсонала как минимальную, администрация больницы приняла решение полностью исключить риски. Все