XRUST.ru » Я Девушка » Баклажанная закуска
Я Девушка

Баклажанная закуска

20 декабря 2019, 15:19 26 271 0 2
Баклажанная закуска

Бутерброды с вкуснейшей пастой из баклажанов станут прекрасной закуской для любого стола. Ароматная паста к тому же еще и совсем не калорийная.

Ингредиенты:

Баклажан -3 шт.
Грецкий орех- 40 гр.
чеснок - 3-4 зубчика
оливковое масло- пол чайн. лож.
специи – по вкусу, любые

Баклажаны протыкаем вилкой или палочкой по всей длине, затем выкладываем на противень и запекаем в духовке при 180 градусах в течение 30 минут.

Когда баклажаны станут мягкими, вынимаем из духовки и снимаем кожуру.

Мякоть баклажан, а также чеснок, специи, соль, орехи, масло измельчаем в блендере до однородной массы.

Баклажанную пасту можно подавать со свежим хлебом на завтрак, и как отдельную закуску к мясу и овощам.. Xrust: Баклажанная закуска

баклажаны, закуска, паста, завтрак, приготовить, обед, орехи

Поделится
2 0

Комментарии


Натуральный продукт или опасный суррогат? 7 простых способов проверить сливочное масло на кухне
Растущие цены на молочную продукцию спровоцировали волну фальсификата на прилавках. Рассказываем, как за 5 минут вывести мошенников на чистую воду, не выходя из дома. По данным экспертов потребительского рынка xrust, доля поддельного сливочного масла в некоторых регионах достигает 20-30%. Под видом ГОСТа покупателям часто предлагают смесь растительных жиров и ароматизаторов. Употребление такого «коктейля» чревато накоплением трансжиров в организме. Как не дать себя обмануть и убедиться, что в вашей масленке — настоящий продукт из сливок? 1. Тест кипятком: мгновенный результат Самый быстрый и надежный способ. Отрежьте небольшой кусочек масла и бросьте его в стакан с крутым кипятком. Настоящее масло: Сразу начнет таять, образуя на поверхности равномерные золотистые пятна жира. Вода при этом останется прозрачной или слегка помутнеет. Фальсификат: Начнет распадаться на «хлопья» или мелкие фрагменты. На дне может появиться осадок, а на поверхности — липкая белая пленка. 2. Проверка
3 969 4