Я Девушка
Рахат-лукум - восточная сладость и традиционно готовится из сока и крахмала и сахара.
Рахат, в переводе с турецкого обозначает — удовольствие, или комфорт, счастье; и локом — кусочки (множественное число) от локма — кусочек. Происходит название от арабского rahat al-hulqum (راحة الحلقوم / rāḥatu ʾl-ḥulqūm), что можно перевести, как «удовольствие для горла».
Предлагаем вам рецепт рахат- лукума из мандарин.Готовить очень просто и получается рахат- лукум даже у неопытной хозяюшки.
Ингредиенты:
Мандарины — 800 г.
Крахмал — 100 г.
Сахар — 100 г
Для обсыпки можно использовать кокосовую стружку или смесь сахарной пудры и крахмала (2-3 ст. ложки).
Мандарины блендарим, отделяем жмых и отжимаем сок.
В кастрюльку вливаем мандариновый сок, добавляем сахар и всыпаем крахмал Если вам не достаточно сахара, добавьте по вкусу.
После того как жидкость закипит, огонь убавляем до минимального. Непреывно помешивая, ждем когда масса загустеет, В общей сложности варить массу надо минут 8-10 от момента закипания.
Пока масса горячая, сразу же выкладываем в форму, после того как масса начнет застывать она будет густеть, и распределить ее по форме будет трудно.
Если у вас форма не силиконовая, застелите ее пергаментом, чтобы потом было легко выкладывать готовый рахат-лукум.
Распределяем лукум по форме и отправляем в холодильник до полного остывания.
Затем выкладываем лукум из формы на посыпанный стружкой или пудрой поднос. Режем на квадратики и обваливаем в стружке или пудре. Предлагаем также рецепт итальянского лакомства" панфорте", которое готовят на Рождество, смотрите здесь Xrust: Рахат- лукум из мандарин
Рахат-лукум, сладость, десерт, мандарины, сок, крахмал
Рахат- лукум из мандарин
Рахат-лукум - восточная сладость и традиционно готовится из сока и крахмала и сахара.
Рахат, в переводе с турецкого обозначает — удовольствие, или комфорт, счастье; и локом — кусочки (множественное число) от локма — кусочек. Происходит название от арабского rahat al-hulqum (راحة الحلقوم / rāḥatu ʾl-ḥulqūm), что можно перевести, как «удовольствие для горла».
Предлагаем вам рецепт рахат- лукума из мандарин.Готовить очень просто и получается рахат- лукум даже у неопытной хозяюшки.
Ингредиенты:
Мандарины — 800 г.
Крахмал — 100 г.
Сахар — 100 г
Для обсыпки можно использовать кокосовую стружку или смесь сахарной пудры и крахмала (2-3 ст. ложки).
Мандарины блендарим, отделяем жмых и отжимаем сок.
В кастрюльку вливаем мандариновый сок, добавляем сахар и всыпаем крахмал Если вам не достаточно сахара, добавьте по вкусу.
После того как жидкость закипит, огонь убавляем до минимального. Непреывно помешивая, ждем когда масса загустеет, В общей сложности варить массу надо минут 8-10 от момента закипания.
Пока масса горячая, сразу же выкладываем в форму, после того как масса начнет застывать она будет густеть, и распределить ее по форме будет трудно.
Если у вас форма не силиконовая, застелите ее пергаментом, чтобы потом было легко выкладывать готовый рахат-лукум.
Распределяем лукум по форме и отправляем в холодильник до полного остывания.
Затем выкладываем лукум из формы на посыпанный стружкой или пудрой поднос. Режем на квадратики и обваливаем в стружке или пудре. Предлагаем также рецепт итальянского лакомства" панфорте", которое готовят на Рождество, смотрите здесь Xrust: Рахат- лукум из мандарин
Рахат-лукум, сладость, десерт, мандарины, сок, крахмал
Комментарии
Топ-50 лучших сериалов всех времён: что посмотреть и как выстроить маршрут Xrust
Телевидение давно перестало быть «фоновым»: лучшие сериалы — это культурные оси, вокруг которых поворачиваются разговоры на кухнях и в чатах. Этот топ-50 — не очередная «простыня рекомендаций», а маршрут, которым можно измерять эпохи. «Клан Сопрано» учил нас смотреть в тень, «Прослушка» — слушать город, «Во все тяжкие» — считать последствия. «Игра престолов» сделала фэнтези языком поп-культуры, «Чернобыль» напомнил, что правда — страшнее монстров, «Друзья» легализовали бытовую нежность, а «Медведь» перевёл гастрохаос на язык нервной поэзии. Каждая строчка списка — это «как мы жили тогда» и «какими хотим быть завтра». На Xrust.ru мы зовём такие подборки «энциклопедией эмоций»: здесь одни находят профессии мечты («Доктор Хаус», «Мистер Робот», «Разделение»), другие — слова для боли («Когда они нас увидят», «Мейр из Исттауна»), третьи — трамплин к разговорам о себе («Дрянь», «Половое воспитание»). А если нужно заново собрать веру в сериал как искусство — включайте «Твин Пикс», «Фарго»