Я Девушка
Рахат-лукум - восточная сладость и традиционно готовится из сока и крахмала и сахара.
Рахат, в переводе с турецкого обозначает — удовольствие, или комфорт, счастье; и локом — кусочки (множественное число) от локма — кусочек. Происходит название от арабского rahat al-hulqum (راحة الحلقوم / rāḥatu ʾl-ḥulqūm), что можно перевести, как «удовольствие для горла».
Предлагаем вам рецепт рахат- лукума из мандарин.Готовить очень просто и получается рахат- лукум даже у неопытной хозяюшки.
Ингредиенты:
Мандарины — 800 г.
Крахмал — 100 г.
Сахар — 100 г
Для обсыпки можно использовать кокосовую стружку или смесь сахарной пудры и крахмала (2-3 ст. ложки).
Мандарины блендарим, отделяем жмых и отжимаем сок.
В кастрюльку вливаем мандариновый сок, добавляем сахар и всыпаем крахмал Если вам не достаточно сахара, добавьте по вкусу.
После того как жидкость закипит, огонь убавляем до минимального. Непреывно помешивая, ждем когда масса загустеет, В общей сложности варить массу надо минут 8-10 от момента закипания.
Пока масса горячая, сразу же выкладываем в форму, после того как масса начнет застывать она будет густеть, и распределить ее по форме будет трудно.
Если у вас форма не силиконовая, застелите ее пергаментом, чтобы потом было легко выкладывать готовый рахат-лукум.
Распределяем лукум по форме и отправляем в холодильник до полного остывания.
Затем выкладываем лукум из формы на посыпанный стружкой или пудрой поднос. Режем на квадратики и обваливаем в стружке или пудре. Предлагаем также рецепт итальянского лакомства" панфорте", которое готовят на Рождество, смотрите здесь Xrust: Рахат- лукум из мандарин
Рахат-лукум, сладость, десерт, мандарины, сок, крахмал
Рахат- лукум из мандарин
Рахат-лукум - восточная сладость и традиционно готовится из сока и крахмала и сахара.
Рахат, в переводе с турецкого обозначает — удовольствие, или комфорт, счастье; и локом — кусочки (множественное число) от локма — кусочек. Происходит название от арабского rahat al-hulqum (راحة الحلقوم / rāḥatu ʾl-ḥulqūm), что можно перевести, как «удовольствие для горла».
Предлагаем вам рецепт рахат- лукума из мандарин.Готовить очень просто и получается рахат- лукум даже у неопытной хозяюшки.
Ингредиенты:
Мандарины — 800 г.
Крахмал — 100 г.
Сахар — 100 г
Для обсыпки можно использовать кокосовую стружку или смесь сахарной пудры и крахмала (2-3 ст. ложки).
Мандарины блендарим, отделяем жмых и отжимаем сок.
В кастрюльку вливаем мандариновый сок, добавляем сахар и всыпаем крахмал Если вам не достаточно сахара, добавьте по вкусу.
После того как жидкость закипит, огонь убавляем до минимального. Непреывно помешивая, ждем когда масса загустеет, В общей сложности варить массу надо минут 8-10 от момента закипания.
Пока масса горячая, сразу же выкладываем в форму, после того как масса начнет застывать она будет густеть, и распределить ее по форме будет трудно.
Если у вас форма не силиконовая, застелите ее пергаментом, чтобы потом было легко выкладывать готовый рахат-лукум.
Распределяем лукум по форме и отправляем в холодильник до полного остывания.
Затем выкладываем лукум из формы на посыпанный стружкой или пудрой поднос. Режем на квадратики и обваливаем в стружке или пудре. Предлагаем также рецепт итальянского лакомства" панфорте", которое готовят на Рождество, смотрите здесь Xrust: Рахат- лукум из мандарин
Рахат-лукум, сладость, десерт, мандарины, сок, крахмал
Комментарии
Индустрия воспаления: как медицинские термины продают оздоровительные процедуры за 4000 долларов
В США стремительно растёт рынок «антивоспалительных» услуг, где медицинская терминология используется как маркетинговый инструмент. Клиентам предлагают оздоровительные процедуры стоимостью до 4000 долларов — около 360 тысяч рублей. В американской wellness‑индустрии появился новый коммерческий тренд — «борьба с воспалением», предупреждает xrust. Термин, который десятилетиями использовался врачами в сугубо клиническом контексте, теперь стал центральным элементом маркетинга. Компании предлагают программы «снижения воспаления» стоимостью до 4000 долларов, что эквивалентно примерно 360 тысячам рублей. При этом большинство услуг не имеют прямого отношения к лечению воспалительных заболеваний и не подтверждены серьёзными исследованиями. По данным отраслевых аналитиков, интерес к подобным процедурам вырос за последние два года более чем вдвое. В социальных сетях термин «воспаление» стал универсальным объяснением любых проблем со здоровьем — от усталости до лишнего веса. Инфлюенсеры,