XRUST.ru » Я Девушка » Мандариновый Лахат-Лахум
Я Девушка

Мандариновый Лахат-Лахум

17 ноября 2019, 18:42 39 543 0 162
Мандариновый  Лахат-Лахум

Рахат-Лухум - восточная сладость, которую не сложно приготовить дома. Попробуйте приготовить по нашему рецепту, у вас обязательно получится. За основу мы возьмём мандариновый сок, как раз сейчас сезон этого оранжевого и сочного цитруса. И так понадобится всего лишь 4 ингредиента:

свежевыжатый мандариновый сок 400 мл
сахар 3 стол. лож.
крахмал 3 стол. лож.
сливочное масло 1 стол.лож.
Кокосовая стружка или сахарная пудра для украшения

Приготовление:

1. Выжмем 400 мл сока из мандарин.
2. Сок наливаем в миску, добавляем крахмал, сахар и тщательно перемешиваем.
3. Ставим на плиту и увариваем , постоянно помешивая, до загустения
4. Снимаем смесь с огня, добавляем масло и тщательно перемешиваем
5. Подготовленные формы заполняем смесью, и отправляем в холодильник на всю ночь.
6. Готовый рахат-лукум вынимаем из форм и нарезаем по размеру. Обваливаем в кокосовой стружке или пудре.

Поверьте этот десерт - мандариновый рахат-лукум никого не оставит равнодушным! Xrust: Мандариновый Лахат-Лахум

рахат-лукум, сладость, десерт, мандарины, сок, крахмал

Поделится
162 0

Комментарии


Кариес больше не приговор: создан гель, который регенерирует эмаль
Учёные из Великобритании представили материал, способный буквально отращивать новую зубную эмаль. Если технология дойдёт до клиник, миллионы людей смогут забыть о вечных пломбах и повышенной чувствительности зубов. Гель наносят прямо в кабинете стоматолога — примерно так же, как сейчас делают фторирование, удивляется xrust. Только вместо фтора здесь работают специальные белки, копирующие природный процесс формирования эмали у детей. Состав проникает в микротрещины и поры, создаёт каркас. Дальше дело за слюной: она отдаёт кальций и фосфат, и кристаллы начинают расти точно по структуре родной ткани. Получается не просто заплатка, а интегрированная минеральная структура. В России кариес — массовая история. По некоторым эпидемиологическим данным, у 12-летних детей поражено более 70 % зубов, а к 35–44 годам показатель доходит почти до 100 %. Эмаль не содержит живых клеток и сама не восстанавливается. Из-за этого даже небольшая эрозия приводит к трещинам, кариесу и чувствительности.
1 071 2
1 883