XRUST.ru » Я Девушка » ВОЗДУШНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
Я Девушка

ВОЗДУШНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

13 января 2024, 02:50 34 818 0 75.5

В зимние дни хочется чтобы дом был наполнен запахом хвои и цитрусовых, а еще ароматной выпечки. Предлагаем вам рецепт воздушного апельсинового кекса, аромат и вкус которого поднимет вам настроение в эти новогодние дни.

Ингредиенты:
Яйца – 4 шт
сахар - 200 г
апельсины крупные – 2 шт. ( цедра и сок)
подсолнечное масло - 150 мл
мука - 350 г
сода - 1/2 чайн. ложки без верха
разрыхлитель - 10гр.
ванилин
Для глазури: шоколадка ( можно черный или белый шоколад)
Для украшения : 1 небольшой апельсин
Приготовление:

Апельсины натираем на мелкой терке (делаем цедру из апельсиновой кожуры). Выжимаем сок из апельсинов. Можно просто провернуть апельсины вместе с кожурой в блендере.
Белки взбиваем с сахаром до пиков, добавляем желтки и опять взбиваем.
Вливаем растительное масло, перемешиваем.
Апельсиновый сок вместе с цедрой добавляем в смесь, перемешиваем.
Далее добавляем сухую смесь из муки (просеянной), соды и разрыхлителя. Все перемешиваем.
Переливаем тесто в форму.
Духовка уже должны быть хорошо разогрета до 180 градусов. Ставим форму в духовку. Через 15 минут убавляем до 150 градусов, и выпекаем еще полчаса. Готовность проверяем на сухую зубочистку.
Готовый кекс вынимаем и даём ему остыть.

Шоколадку растопим на водяной бане и польем кекс.
Апельсин очистим от кожуры и порежем на кубики, украсим сверху кекс. Наслаждайтесь ароматным апельсиновым кексом вместе с друзьями, а как приготовить Рахат- лукум из мандарин читайте здесь Xrust: ВОЗДУШНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

апельсиновый кекс, выпечка, апельсины, новый год, кекс

Поделится
75.5 0

Комментарии


Как делать отжимания так, чтобы они приносили реальный результат
Отжимания — одно из самых простых и доступных упражнений, но именно из‑за своей простоты их чаще всего делают неправильно, подчеркивает xrust. NYT и ведущие тренеры объясняют, как исправить технику, избежать травм и добиться реального прогресса даже без спортзала. Почему отжимания не работают у большинства людей По данным тренеров, большинство людей выполняют отжимания с ошибками, которые сводят пользу упражнения к минимуму. Самые частые проблемы: неправильный угол локтей, провисание корпуса, слишком широкая постановка рук, неполная амплитуда движения. Built With Science отмечает, что флейринг локтей (разведение в стороны) — одна из главных ошибок, повышающая нагрузку на плечи и уменьшающая работу груди . Как выглядит правильная техника: базовые ориентиры WikiHow и NASM сходятся в одном: правильное отжимание — это планка, движение вниз, движение вверх, выполненные в одной линии тела. Основные правила: руки под плечами или чуть шире; корпус — прямая линия от головы до пяток; локти
1 092 1