Я Девушка
Предлагаем самый простой способ приготовления мороженого из молока без мороженицы. Порадуйте близких вкусным лакомством, используя кулинарную идею для ваших десертов. Это мороженое можно готовить с любыми вкусовыми добавками. Добавьте шоколад и получится шоколадное мороженое, можно добавить свежие ягоды или фрукты, или орехи.
Ингредиенты:
молоко - 1 л
масло сливочное - 100 г
сахар - 2 стакана
желтки яичные - 5 шт
крахмал - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Подогреваем молоко и опускаем в него сливочное масло. Доводим молоко с маслом до кипения.
2. Сахар, крахмал и желтки соединяем в другой емкости и растираем все до однородной массы. Затем добавляем в смесь немного молока и получается масса по консистенции как жидкая сметана.
3. В кипящее на плите молоко, тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем желтковую массу. Доводим до кипения .
5. Снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду. Массу при этом все время тщательно мешаем, пока она не станет теплой.
6. Массу выливаем в форму, и отправляем в холодильник для заморозки. Через час всю массу миксером на низкой скорости, перемешать и опять в морозилку. Через 1 час повторить процедуру.
Готовое мороженое можно посыпать орехами, тертым шоколадом, полить вареньем или украсить ягодами. Рецепт постного шоколадного мороженого читайте здесь Xrust: Готовим мороженое дома
мороженое, десерт, лакомство, приготовить, молоко
Готовим мороженое дома
Предлагаем самый простой способ приготовления мороженого из молока без мороженицы. Порадуйте близких вкусным лакомством, используя кулинарную идею для ваших десертов. Это мороженое можно готовить с любыми вкусовыми добавками. Добавьте шоколад и получится шоколадное мороженое, можно добавить свежие ягоды или фрукты, или орехи.
Ингредиенты:
молоко - 1 л
масло сливочное - 100 г
сахар - 2 стакана
желтки яичные - 5 шт
крахмал - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Подогреваем молоко и опускаем в него сливочное масло. Доводим молоко с маслом до кипения.
2. Сахар, крахмал и желтки соединяем в другой емкости и растираем все до однородной массы. Затем добавляем в смесь немного молока и получается масса по консистенции как жидкая сметана.
3. В кипящее на плите молоко, тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем желтковую массу. Доводим до кипения .
5. Снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду. Массу при этом все время тщательно мешаем, пока она не станет теплой.
6. Массу выливаем в форму, и отправляем в холодильник для заморозки. Через час всю массу миксером на низкой скорости, перемешать и опять в морозилку. Через 1 час повторить процедуру.
Готовое мороженое можно посыпать орехами, тертым шоколадом, полить вареньем или украсить ягодами. Рецепт постного шоколадного мороженого читайте здесь Xrust: Готовим мороженое дома
мороженое, десерт, лакомство, приготовить, молоко
Комментарии
Китайская спортсменка Эйлин Гу сохранила свой олимпийский титул в фристайл-хафпайпе и завоевала рекордную шестую медаль
Китайская лыжница Эйлин Гу успешно защитила свой титул чемпионки в хафпайпе среди женщин на зимних Олимпийских играх в воскресенье, продемонстрировав впечатляющее выступление, которое сделало ее самой титулованной олимпийской лыжницей-фристайлисткой всех времен с шестью медалями. Соотечественница Гу, Ли Фанхуэй, завоевала серебро, а бронза досталась Зои Аткин из Великобритании. После разочаровывающего первого раунда Гу блестяще выполнила второй и третий заезды, возглавив турнирную таблицу с результатом 94,75 балла и добавив золотую медаль к серебряным, завоеванным в Ливиньо в дисциплинах биг-эйр и слоупстайл. Она устроила потрясающее шоу в залитых солнцем итальянских Альпах, взлетев на четыре метра над 7,2-метровым хафпайпом и выполнив безупречные сальто и вращения. 22-летний спортсмен, завоевавший две золотые и одну серебряную медали на домашнем снегу на Олимпийских играх в Пекине четыре года назад, вывел канадца Микаэля Кингсбери из лидерства в олимпийской медальной таблице по