Xrust.ru
Жизнь в стиле Хай-тек.
XRUST.ru » Я Девушка » Готовим мороженое дома
Я Девушка

Готовим мороженое дома

08 апрель 2022, Пятница
733
1

Предлагаем самый простой способ приготовления мороженого из молока без мороженицы. Порадуйте близких вкусным лакомством, используя кулинарную идею для ваших десертов. Это мороженое можно готовить с любыми вкусовыми добавками. Добавьте шоколад и получится шоколадное мороженое, можно добавить свежие ягоды или фрукты, или орехи.

Ингредиенты:

молоко - 1 л
масло сливочное - 100 г
сахар - 2 стакана
желтки яичные - 5 шт
крахмал - 1 ч.л.

Приготовление:

1. Подогреваем молоко и опускаем в него сливочное масло. Доводим молоко с маслом до кипения.
2. Сахар, крахмал и желтки соединяем в другой емкости и растираем все до однородной массы. Затем добавляем в смесь немного молока и получается масса по консистенции как жидкая сметана.
3. В кипящее на плите молоко, тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем желтковую массу. Доводим до кипения .
5. Снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду. Массу при этом все время тщательно мешаем, пока она не станет теплой.
6. Массу выливаем в форму, и отправляем в холодильник для заморозки. Через час всю массу миксером на низкой скорости, перемешать и опять в морозилку. Через 1 час повторить процедуру.
Готовое мороженое можно посыпать орехами, тертым шоколадом, полить вареньем или украсить ягодами. Рецепт постного шоколадного мороженого читайте здесь
Если Вам понравилась статья, рекомендуем:
Казнь в Саудовской Аравии – это инструмент борьбы с наркотиками
Размером с яблоко: Гейли Бибер рассказала об опасной кисте

Подписывайтесь на наш Дзен-канал Xrust, чтобы не пропустить новые статьи!



Авторство и права на использование всех публикаций принадлежат Xrust.ru.
Перед копированием и размещением материалов на сторонних ресурсах требуется получение разрешения, для этого необходимо написать сообщение на электронную почту rustem@xrust.ru. Вопросы и предложения также принимаются на данный адрес.
На сайте отсутствуют журналы, программы и игры для скачивания.
Клубничное мороженное на молоке
Клубничное мороженное на молоке
Я Девушка
Сейчас самый разгар клубничного сезона, так что можно побаловать себя всякими вкусностями из этой ароматной ягоды. Предлагаю вам рецепт любимого лакомства детей и взрослых - мороженого. Клубничное мороженое без вредных красителей, консервантов и
Ягодный десерт с заварным кремом
Ягодный десерт с заварным кремом
Я Девушка
Идеальный десерт для жарких летних дней. Сладкий, нежный с яркой ягодной кислинкой придется по вкусу любителю вкусняшек. Обязательно попробуйте этот десерт, он очень прост в приготовление.. Заварной крем Молоко — 500 мл Мука - 150 гр. Сахар — 150
Готовим крем  «Англез»
Готовим крем «Англез»
Я Девушка
Этот крем, родиной которого считается Англия, является основой очень многих десертов, потому очень популярен у кондитеров. Он прост в приготовлении, по сути, это заварной крем, только более жидкий. Крем англез считается классикой у кондитеров. Из
Готовим нежный крем для десерта
Готовим нежный крем для десерта
Я Девушка
Баварский крем «баваруа» воздушный и нежный, очень прост в приготовление, его сливочный вкус подарит вам минуты наслаждения. Крем можно подать как десерт, украсив любыми ягодами иди дольками фруктов, посыпать орешками или шоколадом. Также крем
Шоколадная паста
Шоколадная паста
Я Девушка
Хотите побаловать своих ближних вкусным лакомством, тогда порадуйте их замечательной шоколадной пастой по-домашнему. Готовится это прекрасный и полезный десерт очень быстро, а продукты для ее приготовления есть практически на каждой кухне. Молоко —
Твороженный десерт
Твороженный десерт
Я Девушка
Этот десерт - идеальное лакомство для любителей творога и молочных продуктов. Он получается нежным, воздушным и необыкновенно вкусным. Десерт придется по вкусу и детям и взрослым. Ингредиенты: творог 5%— 500 грамм молоко — 1 стакан масло сливочное
Добавить комментарий
Комментарии (1)
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
лариса захароваа
лариса захароваа Гости 12 апреля 2022 10:49
хороший рецепт, бюджетный , но хорошо бы было узнать , сколько мороженного получается из этого набора продуктов. Логично, 1 литр, по количеству молока. тогда вообще стоит сделать самой, ведь это натуральное мороженное, и уверена , вкусное.
Войти через: