XRUST.ru » Я Девушка » Салат из зеленых помидоров с орехами
Я Девушка

Салат из зеленых помидоров с орехами

14 октября 2023, 02:58 58 233 0 90.5
Салат из зеленых помидоров с орехами

Этот салат часто готовят в Гурии (регион Грузии), его даже называют жемчужиной гурийской кухни. Приготовьте это блюдо, и вы поймете, что салат и правда имеет оригинальный, ни с чем несравнимый вкус. Эта закуска из зеленых помидоров станет частым гостем на вашем столе.

Ингредиенты:

Зеленый помидоры - 500 гр.
Лук репчатый- 1 большая головка
Грецкие орехи( можно фундук) – 100гр
Чеснок - 4зубчика
сушеный кориандр, хмели-сунели (любые сухие грузинские приправы) – 1стол. ложка.
кинза- 50гр.(не обязательно)
красный молотый перец-по вкусу
уксус (виноградный или яблочный) - 1 стол. ложка
соль

Приготовление:

Вымытые помидоры нарежьте тонкими ломтиками, посолите и оставьте на несколько часов, помидоры выпустят сок.
Откиньте помидоры на дуршлаг и чуть отожмите.
Тонко нарежьте лук и ошпарьте его кипятком.Мелко порезать кинзу.
Для приготовления приправы - измельченные орехи хорошо протираем вручную с чесноком, перцем, сухими приправами, солью и уксусом.
Помидоры, лук и приготовленную приправу перемешиваем. Салат готов! Что нужно есть на завтрак, чтобы не стареть, читайте здесь Xrust: Салат из зеленых помидоров с орехами

салат, приготовить, помидоры, закуска, орехи

Поделится
90.5 0

Комментарии


Куратора нацпроекта по дронам заподозрили в растрате того, что должна была курировать
Чиновница, отвечавшая в Минпромторге за развитие беспилотной авиации, сама оказалась фигурантом уголовного дела о растрате — вместе с топ-менеджерами структур холдинга «Эфко». 29 июля силовики задержали заместителя начальника управления беспилотных систем и робототехники Минпромторга Аллу Половченю, пишет xrust. Мещанский районный суд Москвы взял чиновницу под стражу — на два месяца, по обвинению в растрате в особо крупном размере. В тот же день под арест отправились ещё двое фигурантов — но уже не из министерства, а из бизнеса. Заместитель директора по развитию ГК «Эфко» Екатерина Кустова и директор по развитию управляющей компании группы Владислав Романцев проходят по делу о мошенничестве в особо крупном размере. По имеющимся данным, Кустова связана с руководством холдинга родственными узами — она невестка председателя совета директоров «Эфко» Валерия Кустова. Дрон, который слишком быстро рос В основе дела — проект «Транспорт будущего», в рамках которого создавались беспилотные
1 197 2
2 773