XRUST.ru » Я Девушка » Салат из зеленых помидоров с орехами
Я Девушка

Салат из зеленых помидоров с орехами

14 октября 2023, 02:58 57 183 0 88.5
Салат из зеленых помидоров с орехами

Этот салат часто готовят в Гурии (регион Грузии), его даже называют жемчужиной гурийской кухни. Приготовьте это блюдо, и вы поймете, что салат и правда имеет оригинальный, ни с чем несравнимый вкус. Эта закуска из зеленых помидоров станет частым гостем на вашем столе.

Ингредиенты:

Зеленый помидоры - 500 гр.
Лук репчатый- 1 большая головка
Грецкие орехи( можно фундук) – 100гр
Чеснок - 4зубчика
сушеный кориандр, хмели-сунели (любые сухие грузинские приправы) – 1стол. ложка.
кинза- 50гр.(не обязательно)
красный молотый перец-по вкусу
уксус (виноградный или яблочный) - 1 стол. ложка
соль

Приготовление:

Вымытые помидоры нарежьте тонкими ломтиками, посолите и оставьте на несколько часов, помидоры выпустят сок.
Откиньте помидоры на дуршлаг и чуть отожмите.
Тонко нарежьте лук и ошпарьте его кипятком.Мелко порезать кинзу.
Для приготовления приправы - измельченные орехи хорошо протираем вручную с чесноком, перцем, сухими приправами, солью и уксусом.
Помидоры, лук и приготовленную приправу перемешиваем. Салат готов! Что нужно есть на завтрак, чтобы не стареть, читайте здесь Xrust: Салат из зеленых помидоров с орехами

салат, приготовить, помидоры, закуска, орехи

Поделится
88.5 0

Комментарии


Прыжки с трамплина: возможное увеличение длины полёта из-за анатомических факторов вызвало реакцию WADA
Международная федерация лыжного спорта и сноуборда (FIS) прокомментировала слухи о том, что некоторые спортсмены якобы прибегают к искусственному увеличению размеров половых органов ради получения аэродинамического преимущества. Представители федерации назвали подобные утверждения спекуляциями. Тем не менее дискуссия вокруг темы разгорелась после заявления Всемирного антидопингового агентства (WADA), которое сообщило, что готово отслеживать любые потенциальные попытки манипуляции экипировкой или физиологическими параметрами спортсменов. Поводом стала публикация немецкого издания Bild, пишет xrust, где утверждалось, что в профессиональной среде обсуждается влияние анатомических особенностей на аэродинамику костюма и, как следствие, на дальность прыжка. По данным источников, изменения формы костюма в области паха могут влиять на поток воздуха и создавать дополнительную подъемную силу во время полета. Это, в теории, может дать спортсмену преимущество при выполнении прыжка с трамплина.
2 667 5