Я Девушка
Этот салат часто готовят в Гурии (регион Грузии), его даже называют жемчужиной гурийской кухни. Приготовьте это блюдо, и вы поймете, что салат и правда имеет оригинальный, ни с чем несравнимый вкус. Эта закуска из зеленых помидоров станет частым гостем на вашем столе.
Ингредиенты:
Зеленый помидоры - 500 гр.
Лук репчатый- 1 большая головка
Грецкие орехи( можно фундук) – 100гр
Чеснок - 4зубчика
сушеный кориандр, хмели-сунели (любые сухие грузинские приправы) – 1стол. ложка.
кинза- 50гр.(не обязательно)
красный молотый перец-по вкусу
уксус (виноградный или яблочный) - 1 стол. ложка
соль
Приготовление:
Вымытые помидоры нарежьте тонкими ломтиками, посолите и оставьте на несколько часов, помидоры выпустят сок.
Откиньте помидоры на дуршлаг и чуть отожмите.
Тонко нарежьте лук и ошпарьте его кипятком.Мелко порезать кинзу.
Для приготовления приправы - измельченные орехи хорошо протираем вручную с чесноком, перцем, сухими приправами, солью и уксусом.
Помидоры, лук и приготовленную приправу перемешиваем. Салат готов! Что нужно есть на завтрак, чтобы не стареть, читайте здесь Xrust: Салат из зеленых помидоров с орехами
салат, приготовить, помидоры, закуска, орехи
Салат из зеленых помидоров с орехами
Этот салат часто готовят в Гурии (регион Грузии), его даже называют жемчужиной гурийской кухни. Приготовьте это блюдо, и вы поймете, что салат и правда имеет оригинальный, ни с чем несравнимый вкус. Эта закуска из зеленых помидоров станет частым гостем на вашем столе.
Ингредиенты:
Зеленый помидоры - 500 гр.
Лук репчатый- 1 большая головка
Грецкие орехи( можно фундук) – 100гр
Чеснок - 4зубчика
сушеный кориандр, хмели-сунели (любые сухие грузинские приправы) – 1стол. ложка.
кинза- 50гр.(не обязательно)
красный молотый перец-по вкусу
уксус (виноградный или яблочный) - 1 стол. ложка
соль
Приготовление:
Вымытые помидоры нарежьте тонкими ломтиками, посолите и оставьте на несколько часов, помидоры выпустят сок.
Откиньте помидоры на дуршлаг и чуть отожмите.
Тонко нарежьте лук и ошпарьте его кипятком.Мелко порезать кинзу.
Для приготовления приправы - измельченные орехи хорошо протираем вручную с чесноком, перцем, сухими приправами, солью и уксусом.
Помидоры, лук и приготовленную приправу перемешиваем. Салат готов! Что нужно есть на завтрак, чтобы не стареть, читайте здесь Xrust: Салат из зеленых помидоров с орехами
салат, приготовить, помидоры, закуска, орехи
Комментарии
У Бетельгейзе нашли компаньона — и теперь неясно, когда рванёт
Астрономы впервые получили прямое изображение звезды-спутника, которая почти двести лет считалась легендой. Открытие меняет прогнозы взрыва одного из самых известных красных сверхгигантов на ночном небе. Звезда, за которой следят тысячелетиями Бетельгейзе — пожалуй, самая узнаваемая звезда Ориона: массивный красный сверхгигант, то разгорающийся, то тускнеющий, и вдобавок кандидат на скорый (по космическим меркам) взрыв сверхновой. Люди наблюдают за ней веками — изображения находят даже на доисторических рисунках. Но одну деталь удавалось выяснить только сейчас. Команда астрономов под руководством Мигеля Монтаржеса из парижской Лаборатории приборов и исследований в астрофизике использовала Очень большой телескоп Европейской южной обсерватории в Чили и впервые напрямую сфотографировала звезду-спутник, вращающуюся вместе с Бетельгейзе. Результаты опубликованы в журнале Astronomy & Astrophysics. Гигант при гиганте Сама Бетельгейзе примерно в 16,5–19 раз массивнее Солнца, а её радиус