XRUST.ru » Я Девушка » Салат из зеленых помидоров с орехами
Я Девушка

Салат из зеленых помидоров с орехами

14 октября 2023, 02:58 57 057 0 88.5
Салат из зеленых помидоров с орехами

Этот салат часто готовят в Гурии (регион Грузии), его даже называют жемчужиной гурийской кухни. Приготовьте это блюдо, и вы поймете, что салат и правда имеет оригинальный, ни с чем несравнимый вкус. Эта закуска из зеленых помидоров станет частым гостем на вашем столе.

Ингредиенты:

Зеленый помидоры - 500 гр.
Лук репчатый- 1 большая головка
Грецкие орехи( можно фундук) – 100гр
Чеснок - 4зубчика
сушеный кориандр, хмели-сунели (любые сухие грузинские приправы) – 1стол. ложка.
кинза- 50гр.(не обязательно)
красный молотый перец-по вкусу
уксус (виноградный или яблочный) - 1 стол. ложка
соль

Приготовление:

Вымытые помидоры нарежьте тонкими ломтиками, посолите и оставьте на несколько часов, помидоры выпустят сок.
Откиньте помидоры на дуршлаг и чуть отожмите.
Тонко нарежьте лук и ошпарьте его кипятком.Мелко порезать кинзу.
Для приготовления приправы - измельченные орехи хорошо протираем вручную с чесноком, перцем, сухими приправами, солью и уксусом.
Помидоры, лук и приготовленную приправу перемешиваем. Салат готов! Что нужно есть на завтрак, чтобы не стареть, читайте здесь Xrust: Салат из зеленых помидоров с орехами

салат, приготовить, помидоры, закуска, орехи

Поделится
88.5 0

Комментарии


Наряд Наоми Осаки произвел фурор на Открытом чемпионате Австралии
За прошедшие годы в теннисе было немало примечательных модных моментов. И Осака добавила еще один в Мельбурне. Знаменитая подача Наоми Осаки со скоростью 125 миль в час (200 км/ч) кажется невероятно медленной по сравнению с укусом медузы, которая может покрыть от 10 до 20 микрометров за менее чем одну миллионную долю секунды, пишет xrust. Но теннисистка использовала не только скорость беспозвоночного, когда вышла на корт в костюме, напоминающим медузу. Это было на матче первого круга Открытого чемпионата Австралии против хорватки Антонии Ружич. На корт мельбурнской арены Рода Лейвера 28-летняя теннисистка предстала в плиссированной мини-юбке поверх широких брюк, широкополой шляпе с белой вуалью и зонтике. В ее наряде для корта также присутствовали элементы, напоминающие медузу: бирюзовые и зеленые тона, а также мягкие оборки на разминочной куртке и платье, намекающие на щупальца. Как рассказала Осака журналистам перед матчем, который она в итоге выиграла со счетом 6-3, 3-6, 6-4,
1 596 1