XRUST.ru » Я Девушка » Салат из зеленых помидоров с орехами
Я Девушка

Салат из зеленых помидоров с орехами

14 октября 2023, 02:58 57 792 0 90.5
Салат из зеленых помидоров с орехами

Этот салат часто готовят в Гурии (регион Грузии), его даже называют жемчужиной гурийской кухни. Приготовьте это блюдо, и вы поймете, что салат и правда имеет оригинальный, ни с чем несравнимый вкус. Эта закуска из зеленых помидоров станет частым гостем на вашем столе.

Ингредиенты:

Зеленый помидоры - 500 гр.
Лук репчатый- 1 большая головка
Грецкие орехи( можно фундук) – 100гр
Чеснок - 4зубчика
сушеный кориандр, хмели-сунели (любые сухие грузинские приправы) – 1стол. ложка.
кинза- 50гр.(не обязательно)
красный молотый перец-по вкусу
уксус (виноградный или яблочный) - 1 стол. ложка
соль

Приготовление:

Вымытые помидоры нарежьте тонкими ломтиками, посолите и оставьте на несколько часов, помидоры выпустят сок.
Откиньте помидоры на дуршлаг и чуть отожмите.
Тонко нарежьте лук и ошпарьте его кипятком.Мелко порезать кинзу.
Для приготовления приправы - измельченные орехи хорошо протираем вручную с чесноком, перцем, сухими приправами, солью и уксусом.
Помидоры, лук и приготовленную приправу перемешиваем. Салат готов! Что нужно есть на завтрак, чтобы не стареть, читайте здесь Xrust: Салат из зеленых помидоров с орехами

салат, приготовить, помидоры, закуска, орехи

Поделится
90.5 0

Комментарии


«ТРИКОЛОР» ВЫХОДИТ НА РЫНОК ЭЛЕКТРОНИКИ: ФИНАНСОВЫЕ ПЕРСПЕКТИВЫ ПЕРВОГО СПУТНИКОВОГО ТЕЛЕВИЗОРА
Крупнейший российский оператор цифрового телевидения «Триколор» начал продажи своего первого брендированного телевизора со встроенным спутниковым приемником. Стратегический маневр компании, по мнению финансовых аналитиков, направлен не только на импортозамещение, но и на радикальную трансформацию структуры выручки. Модель H32NS1 с розничной ценой 16 400 рублей ($175) ориентирована на массовый сегмент. Эксперты ожидают, что интеграция «железа» и контента позволит оператору увеличить средний чек с одного абонента (ARPU) и снизить стоимость привлечения клиента (CAC). ФИНАНСОВЫЕ ПРОГНОЗЫ И РЫНОЧНАЯ ДОЛЯ Согласно предварительным оценкам инвестиционных аналитиков, в первый год продаж «Триколор» может реализовать от 150 до 250 тысяч устройств. При сохранении текущей динамики это позволит компании занять до 5-7% российского рынка в сегменте телевизоров с диагональю 32 дюйма. «Маржинальность продаж самого оборудования в бюджетном сегменте традиционно невелика — около 8-12%», — отмечает
1 722 1