XRUST.ru » Я Девушка » Салат из зеленых помидоров с орехами
Я Девушка

Салат из зеленых помидоров с орехами

14 октября 2023, 02:58 58 002 0 90.5
Салат из зеленых помидоров с орехами

Этот салат часто готовят в Гурии (регион Грузии), его даже называют жемчужиной гурийской кухни. Приготовьте это блюдо, и вы поймете, что салат и правда имеет оригинальный, ни с чем несравнимый вкус. Эта закуска из зеленых помидоров станет частым гостем на вашем столе.

Ингредиенты:

Зеленый помидоры - 500 гр.
Лук репчатый- 1 большая головка
Грецкие орехи( можно фундук) – 100гр
Чеснок - 4зубчика
сушеный кориандр, хмели-сунели (любые сухие грузинские приправы) – 1стол. ложка.
кинза- 50гр.(не обязательно)
красный молотый перец-по вкусу
уксус (виноградный или яблочный) - 1 стол. ложка
соль

Приготовление:

Вымытые помидоры нарежьте тонкими ломтиками, посолите и оставьте на несколько часов, помидоры выпустят сок.
Откиньте помидоры на дуршлаг и чуть отожмите.
Тонко нарежьте лук и ошпарьте его кипятком.Мелко порезать кинзу.
Для приготовления приправы - измельченные орехи хорошо протираем вручную с чесноком, перцем, сухими приправами, солью и уксусом.
Помидоры, лук и приготовленную приправу перемешиваем. Салат готов! Что нужно есть на завтрак, чтобы не стареть, читайте здесь Xrust: Салат из зеленых помидоров с орехами

салат, приготовить, помидоры, закуска, орехи

Поделится
90.5 0

Комментарии


Конор Макгрегор вернётся в ММА летом: ожидается реванш с Максом Холлоуэем
Конор Макгрегор близок к возвращению в октагон — по данным Reuters и других СМИ, ирландец может провести реванш с Максом Холлоуэем уже этим летом, сообщили xrust. Бой планируют на UFC 329 в рамках International Fight Week в Лас‑Вегасе. Контракты ещё не подписаны, но переговоры находятся на финальной стадии. Макгрегор готовится к возвращению после почти пятилетнего перерыва Конор Макгрегор не выходил в октагон с июля 2021 года, когда получил тяжёлый перелом ноги в бою с Дастином Порье. После операции и длительной реабилитации он несколько раз анонсировал возвращение, но даты срывались из‑за травм и организационных проблем. Сейчас, по данным нескольких источников, UFC намерена вернуть «Ноториуса» на главный летний турнир года — International Fight Week. Журналист Ариэль Хельвани сообщил, что бой с Холлоуэем «практически готов», и отменить его может только форс‑мажор. Макс Холлоуэй уже тренируется под Макгрегора Макс Холлоуэй, бывший чемпион UFC в полулёгком весе и обладатель титула
2 772 3