XRUST.ru » Я Девушка » Пирог с баклажанами
Я Девушка

Пирог с баклажанами

25 сентября 2022, 22:10 40 110 0 21

Нежный, и аппетитный пирог с начинкой из баклажан станет одним из ваших любимых блюд. Особенно выпечка понравится любителям грибов, так как вкус очень напоминает пирог с грибами. Готовится просто и быстро и получается очень сытным . Отличное блюда для разнообразия вашего меню.

Ингредиенты для начинки:

Баклажаны - 2 шт;
Лук - 1 шт;
масло растительное для жарки
чеснок - 2 зубчика;
соль, перец, зелень
сыр любой - 125 г.

Для теста необходимо:

Яйца - 3 шт;
Мука - 250 г
кефир, простокваша - 120 мл;
масло растительное - 20 мл;
вода теплая - 150 мл;
дрожжи сухие - 10 г;
соль, перец

Приготовление:

Начинка:

Баклажаны режем кубиком.
Лук мелко режем , чеснок мелко рубим.
Обжариваем лук с чесноком на растительном масле.
Добавляем в сковороду баклажаны, жарим до готовности.
В конце жарки добавляем соль, перец, зелень.

Тесто:

В миску выкладываем яйца, кефир, растительной масло, теплую воду, соль. Все ингредиенты хорошо перемешиваем венчиком или миксером..
Всыпаем в миску просеянную муку с дрожжами и вымешиваем до однородности.

В форму смазанную растительным маслом и присыпанную мукой выливаем половину теста, выкладываем баклажанную начинку и тертый сыр, заливаем второй частью теста.
Форму отправляем в духовку. Пирог выпекаем 40 – 45 минут при 180 градусах.
Еще рецепт из баклажан "Баклажанная закуска", читайте здесь Xrust: Пирог с баклажанами

пирог, баклажаны, пирог с баклажанами, выпечка

Поделится
21 0

Комментарии


Google Chrome наконец-то появится на ARM64 Linux
Долгое время пользователи Linux на ARM-процессорах оставались без официальной сборки Google Chrome. Конечно, Chromium был доступен, и некоторым удавалось найти обходные пути, но настоящего браузера Chrome для ARM64 Linux просто не существовало. Скоро это наконец изменится. Google заявляет xrust, что Chrome для устройств Linux на базе ARM64 появится во втором квартале 2026 года. Это объявление ставит Linux в один ряд с другими платформами ARM, которые уже получили официальную поддержку Chrome. Компьютеры Mac от Apple на базе ARM получили оптимизированную сборку Chrome еще в 2020 году, а Windows на ARM — в 2024 году. Linux, как ни странно, ждал своей очереди. По словам Google, когда выйдет сборка для ARM64, пользователи Linux получат тот же функционал Chrome, что и на других платформах. Это означает синхронизацию закладок, вкладок и истории с учетной записью Google, доступ к Chrome Web Store, встроенный перевод страниц и обычный набор расширений, которыми люди пользуются каждый день.
441 1