XRUST.ru » Я Девушка » Приготовим бисквитный рулет
Я Девушка

Приготовим бисквитный рулет

5 февраля 2023, 23:55 44 520 1 36.5

Название "рулет" происходит от французского слова rouler, что обозначает " заворачивать, свертывать ". Это название как нельзя лучше соответствует главной особенности блюда – изделие имеет цилиндрическую форму, тонкий бисквит со слоем начинки, свернутый в виде ролла . Считают, что бисквитные рулеты впервые появились во второй половине 19 века, именно в это время рецепты рулетов появляются в английских кулинарных книгах. Предлагаем классический рецепт бисквитного рулета с джемом.. Не сложный в приготовлении и замечательный на вкус он станет прекрасным лакомством к вашему чаепитию.

Ингридиенты:

Яйца - 3шт.
Сахар - 3 ст.лож.
Мед- 1 ч.лож
Вода (холодная) - 1 стакан
Мука - 5 ст.лож.
Разрыхлитель - 10гр.
Соль - щепотка
Ваниль
Для начинки: любой джем или повидло -100гр.

Приготовление:

К 3 яичным белкам добавьте щепотку соли, 1 ст.л. холодной воды и хорошо взбейте, медленно добавляя 3 ст.л. сахара.
Затем добавьте по одному яичные желтки, 1 ч.л. меда, ваниль и, наконец, 5 столовых ложек муки и разрыхлитель. Деревянной лопаткой тщательно перемешайте тесто.

Форму для запекания застелите бумагой для выпечки (калька), слегка смажьте ее маслом и хорошо распределите тестовую массу по всей форме для запекания. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Примерно через 8 минут бисквит будет готов, проверьте готовность деревянными палочками.
Накройте выпеченный бисквит сверху марлей и аккуратно переверните.
Снимите бумагу для выпечки , сверните тесто ролом и оберните салфеткой. Дайте бисквиту чуть не остыть.
Слегка теплый бисквит аккуратно раскатайте, намажьте джемом и снова сверните.
Рулет посыпьте сахарной пудрой, или оформите по вашему желанию и фантазии. Рецепт пышного кекса на кефире смотрите здесь Xrust: Приготовим бисквитный рулет

рулет, выпечка, приготовить, бисквит, джем, лакомство

Поделится
36.5 1

Комментарии


  1. siul
    siul8 февраля 2023 16:36
    Ответить
    5 1
    easy to prepare and delicious
Disney и Джеймса Кэмерона судят за якобы незаконное использование лица актёра в «Аватаре»
Актёр Пол Мюррей подал в суд на Disney, Джеймса Кэмерона и студию Lightstorm Entertainment, заявив xrust, что его лицо было использовано при создании персонажа в фильме «Аватар» без согласия. Иск подан в федеральный суд Лос‑Анджелеса, а компании пока не дают комментариев. Актёр утверждает: его лицо использовали без разрешения Согласно материалам суда, актёр Пол Мюррей утверждает, что его лицо было отсканировано ещё в 2003 году в рамках другого проекта, который так и не был реализован. По словам Мюррея, спустя годы он заметил поразительное сходство между собой и одним из персонажей фильма «Аватар» (2009), что и стало причиной обращения в суд. В иске говорится, что: актёр не давал разрешения на использование своего изображения в «Аватаре»; он не получил никакой компенсации; его лицо якобы стало основой для цифровой модели персонажа. Мюррей требует денежную компенсацию и судебный запрет на дальнейшее использование его внешности. Кого он обвиняет В иске указаны три ответчика: Disney —
1 869 5