XRUST.ru » Я Девушка » Всегда удачный бисквит для рулета
Я Девушка

Всегда удачный бисквит для рулета

26 мая 2023, 01:58 117 369 1 722.5

Для вкусного и нежного бисквита потребуется минимальный набор доступных продуктов. Простой в приготовлении он легко сворачивается и не ломается! Для начинки можно использовать любой джем, повидло, вареную сгущенку , крем или растопленный шоколад.

Ингредиенты для противня 30×40 см:

Яйца- 4 шт.
Сахар - 120 гр.
Молоко - 40 мл
Мука- 100 гр
Кукурузный крахмал - 30 гр
Разрыхлитель – 0.5 ч. л.
ванильный сахар
щепотка соли

Приготовление:

Белки отделяем от желтков.
Белки взбиваем с сахаром в плотную, пышную массу.Затем в массу
добавляем желтки. Еще раз взбиваем
В яичную массу добавляем просеянную муку, крахмал, соль, разрыхлитель, ваниль и осторожно вмешиваем.
Вливаем молоко и вновь осторожно вмешиваем.
Застилаем бумагой для выпечки противень и выливаем готовое тесто. Распределяем тесто по противню равномерным слоем.
Выпекаем бисквит при 180° 12-14 мин до легкого румяного цвета.
С горячего бисквита снимаем верхний слой бумаги, перевернув его на лист бумаги для выпечки, и сворачиваем в рулет.
Оставляем рулет остывать в свернутом виде. Затем аккуратно развернув, смазываем бисквит выбранной начинкой и опять сворачиваем. Готовый рулет можно посыпать сверху пудрой. Приятного аппетита!Как приготовить шоколадные конфеты бригадейро смотрите здесь Xrust: Всегда удачный бисквит для рулета

рулет, бисквит, десерт, приготовить, выпечка, выпекать

Поделится
722.5 1

Комментарии


  1. fystik
    fystik8 июня 2023 12:22
    Ответить
    3 1
    Уххх нашёл хороший рецепт а то искал очень много спасибо
НАСА назвало экипаж миссии Artemis III: американцы и итальянец протестируют лунные аппараты SpaceX и Blue Origin
НАСА объявило состав экипажа следующей пилотируемой миссии Artemis III, которая запланирована на 2027 год. Четверо астронавтов — трое американцев и один итальянец — проведут в околоземной орбите сложные тесты стыковки корабля Orion с лунными посадочными модулями от компаний Илона Маска и Джеффа Безоса. Это ключевой шаг на пути к возвращению людей на Луну. НАСА назвало экипаж миссии Artemis III: американцы и итальянец протестируют лунные аппараты SpaceX и Blue Origin Хьюстон, США — 9 июня 2026 года. Американское космическое агентство НАСА официально представило экипаж миссии Artemis III, пишет xrust. Это важный этап американской лунной программы, которая должна вернуть людей на поверхность Луны после более чем полувекового перерыва. В состав экипажа вошли трое опытных американских астронавтов и один представитель Европейского космического агентства (ESA) из Италии. Командиром назначен Рэнди Бресник — ветеран трёх космических полётов, бывший лётчик-испытатель ВМС США. Пилотом стал Лука
1 113 3