XRUST.ru » Я Девушка » Всегда удачный бисквит для рулета
Я Девушка

Всегда удачный бисквит для рулета

26 мая 2023, 01:58 116 172 1 720.5

Для вкусного и нежного бисквита потребуется минимальный набор доступных продуктов. Простой в приготовлении он легко сворачивается и не ломается! Для начинки можно использовать любой джем, повидло, вареную сгущенку , крем или растопленный шоколад.

Ингредиенты для противня 30×40 см:

Яйца- 4 шт.
Сахар - 120 гр.
Молоко - 40 мл
Мука- 100 гр
Кукурузный крахмал - 30 гр
Разрыхлитель – 0.5 ч. л.
ванильный сахар
щепотка соли

Приготовление:

Белки отделяем от желтков.
Белки взбиваем с сахаром в плотную, пышную массу.Затем в массу
добавляем желтки. Еще раз взбиваем
В яичную массу добавляем просеянную муку, крахмал, соль, разрыхлитель, ваниль и осторожно вмешиваем.
Вливаем молоко и вновь осторожно вмешиваем.
Застилаем бумагой для выпечки противень и выливаем готовое тесто. Распределяем тесто по противню равномерным слоем.
Выпекаем бисквит при 180° 12-14 мин до легкого румяного цвета.
С горячего бисквита снимаем верхний слой бумаги, перевернув его на лист бумаги для выпечки, и сворачиваем в рулет.
Оставляем рулет остывать в свернутом виде. Затем аккуратно развернув, смазываем бисквит выбранной начинкой и опять сворачиваем. Готовый рулет можно посыпать сверху пудрой. Приятного аппетита!Как приготовить шоколадные конфеты бригадейро смотрите здесь Xrust: Всегда удачный бисквит для рулета

рулет, бисквит, десерт, приготовить, выпечка, выпекать

Поделится
720.5 1

Комментарии


  1. fystik
    fystik8 июня 2023 12:22
    Ответить
    3 1
    Уххх нашёл хороший рецепт а то искал очень много спасибо
Здоровье и постельное белье: как правильно его стирать
Здоровье человека напрямую зависит от чистоты постельного белья: во сне на ткани скапливаются бактерии, грибки и пылевые клещи. Рассказываем, как часто стирать простыни, наволочки и пододеяльники, чтобы снизить риск аллергии, акне и инфекций. Здоровье начинается с мелочей, и одна из них — регулярная стирка постельного белья, констатирует xrust. Во время сна организм активно выделяет пот, кожный жир и отмершие клетки кожи, которые накапливаются в тканях. Если белье не менять вовремя, кровать превращается в благоприятную среду для бактерий, грибков и пылевых клещей, способных негативно влиять на самочувствие и иммунитет. Здоровье и постельное белье: почему регулярная стирка необходима Во сне человек проводит в среднем 6–8 часов в тесном контакте с простынями и наволочками. По данным Американской академии аллергии, астмы и иммунологии, пылевые клещи активно размножаются именно в постельных принадлежностях и являются одним из главных бытовых аллергенов Источник: Ежедневно человек теряет
3 150 3