XRUST.ru » Я Девушка » Всегда удачный бисквит для рулета
Я Девушка

Всегда удачный бисквит для рулета

26 мая 2023, 01:58 115 689 1 719.5

Для вкусного и нежного бисквита потребуется минимальный набор доступных продуктов. Простой в приготовлении он легко сворачивается и не ломается! Для начинки можно использовать любой джем, повидло, вареную сгущенку , крем или растопленный шоколад.

Ингредиенты для противня 30×40 см:

Яйца- 4 шт.
Сахар - 120 гр.
Молоко - 40 мл
Мука- 100 гр
Кукурузный крахмал - 30 гр
Разрыхлитель – 0.5 ч. л.
ванильный сахар
щепотка соли

Приготовление:

Белки отделяем от желтков.
Белки взбиваем с сахаром в плотную, пышную массу.Затем в массу
добавляем желтки. Еще раз взбиваем
В яичную массу добавляем просеянную муку, крахмал, соль, разрыхлитель, ваниль и осторожно вмешиваем.
Вливаем молоко и вновь осторожно вмешиваем.
Застилаем бумагой для выпечки противень и выливаем готовое тесто. Распределяем тесто по противню равномерным слоем.
Выпекаем бисквит при 180° 12-14 мин до легкого румяного цвета.
С горячего бисквита снимаем верхний слой бумаги, перевернув его на лист бумаги для выпечки, и сворачиваем в рулет.
Оставляем рулет остывать в свернутом виде. Затем аккуратно развернув, смазываем бисквит выбранной начинкой и опять сворачиваем. Готовый рулет можно посыпать сверху пудрой. Приятного аппетита!Как приготовить шоколадные конфеты бригадейро смотрите здесь Xrust: Всегда удачный бисквит для рулета

рулет, бисквит, десерт, приготовить, выпечка, выпекать

Поделится
719.5 1

Комментарии


  1. fystik
    fystik8 июня 2023 12:22
    Ответить
    3 1
    Уххх нашёл хороший рецепт а то искал очень много спасибо
Polar Loop против Whoop: браслет без подписки Xrust
Polar вспомнил простую истину: лучший экран — это отсутствие экрана и ежемесячных списаний. Loop — «браслет-монах»: считает пульс, шаги, активность, сон и восстановление, но не просит абонплаты за доступ к своим же данным. В мире, где фитнес трекалифицировался в сервис, это звучит почти как манифест. У Whoop входной билет — $240–360 в год за приложение. У Polar — $200 «навсегда» плюс ремешки по $30. Автономность до 8 дней, хранение данных до 4 недель офлайн. Да, Whoop 5 держит до двух недель, но Xrust.ru выбирает свободу: платить за железо, а не за воздух. Кому это зайдёт тем, кто устал от подписок и хочет «купил — пользуюсь» спортсменам, для кого важнее HR, сон и восстановление, чем экран минималистам: всё управление — из бесплатного приложения тем, кому нужен тихий помощник, а не очередной «уведомлятор»
11 550 19