XRUST.ru » Я Девушка » Кекс на кефире с орехами
Я Девушка

Кекс на кефире с орехами

20 августа 2022, 20:27 42 693 0 48
Кекс на кефире с орехами

Вкусный и пышный кекс готовится быстро, съедается еще быстрее. Что важно, кекс всегда получается , даже если вы никогда ничего не выпекали. Порадуйте свежей выпечкой ваших близких!

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана муки
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйца - 2 штуки
Подсолнечное масло - 2/3 стакана
Разрыхлитель - 1,5 чайной ложки
Орехи - 2/3 стакана
Для штрейзеля:
маргарин или сливочное масло- 50 г
сахар- 2 столовые ложки
мука - 1/2 стакана
какао - 2 столовые ложки

Готовим тесто :

1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем кефир, растительное масло и муку с разрыхлителем. Все ингредиенты перемешиваем и немного взбиваем.
3. Добавляем в тесто орехи и перемешиваем.
4. Тесто перекладываем в смазанную маслом большую
форму или маленькие формочки

Готовим штрейзель:

Соединяем в миске растопленный маргарин (масло), муку, сахар и какао. Размешиваем вилкой до образования крошки — штрейзеля.

Тесто в форме посыпаем сверху штрейзелем.
Выпекаем кекс в духовке около 40-45 минут при 180-200 градусах.
Нужно учесть , что тесто поднимается примерно в 1,5 -2 раза, поэтому подберите соответствующую форму. Как приготовить арбузный фреш, читайте здесь , а мороженое здесь Xrust: Кекс на кефире с орехами

кекс, выпекать, приготовить, с орехами

Поделится
48 0

Комментарии


Астрономы нашли объект, который нарушил научную картину вселенной
Международная группа астрономов обнаружила планетную систему настолько странную, что для описания одного из её объектов пришлось на ходу придумывать новый термин — «экзоспутник». Открытие, опубликованное в Nature, показывает: словарь, которым учёные пользовались для описания космоса последние тридцать лет, начал давать сбои. Матрёшка вместо системы Представьте матрёшку наоборот: маленькая звезда — красный карлик с массой около 40% от солнечной — держит на орбите объект куда более странный, чем планета, пишет xrust. Это коричневый карлик: тело, которое хотело стать звездой, но не набрало достаточно массы, чтобы запустить термоядерный синтез водорода в ядре. А вокруг этого несостоявшегося светила, в свою очередь, крутится ещё один объект — размером примерно с Юпитер. Систему нашли с помощью Очень большого телескопа Европейской южной обсерватории в Чили — того самого прибора, который в своё время помог зафиксировать первую экзопланету у звезды солнечного типа. На этот раз инструмент
1 617 6
2 033