XRUST.ru » Я Девушка » Кекс на кефире с орехами
Я Девушка

Кекс на кефире с орехами

20 августа 2022, 20:27 2 0412 041 0 48
Кекс на кефире с орехами

Вкусный и пышный кекс готовится быстро, съедается еще быстрее. Что важно, кекс всегда получается , даже если вы никогда ничего не выпекали. Порадуйте свежей выпечкой ваших близких!

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана муки
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйца - 2 штуки
Подсолнечное масло - 2/3 стакана
Разрыхлитель - 1,5 чайной ложки
Орехи - 2/3 стакана
Для штрейзеля:
маргарин или сливочное масло- 50 г
сахар- 2 столовые ложки
мука - 1/2 стакана
какао - 2 столовые ложки

Готовим тесто :

1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем кефир, растительное масло и муку с разрыхлителем. Все ингредиенты перемешиваем и немного взбиваем.
3. Добавляем в тесто орехи и перемешиваем.
4. Тесто перекладываем в смазанную маслом большую
форму или маленькие формочки

Готовим штрейзель:

Соединяем в миске растопленный маргарин (масло), муку, сахар и какао. Размешиваем вилкой до образования крошки — штрейзеля.

Тесто в форме посыпаем сверху штрейзелем.
Выпекаем кекс в духовке около 40-45 минут при 180-200 градусах.
Нужно учесть , что тесто поднимается примерно в 1,5 -2 раза, поэтому подберите соответствующую форму. Как приготовить арбузный фреш, читайте здесь , а мороженое здесь Xrust: Кекс на кефире с орехами

кекс, выпекать, приготовить, с орехами

Поделится
48 0

Комментарии


Мутант против сородичей: как ГМО-муха должна остановить прожорливого паразита скота
На американо-панамском полигоне готовятся выпустить в дикую природу партию генетически модифицированных мясных мух — вида, который сам по себе звучит как страшилка, но на этот раз должен спасать животных, а не убивать их. Цель — остановить нашествие плотоядного паразита, который уже начал есть скот в Техасе, а ущерб от вспышки может перевалить за 78 миллиардов рублей. Муха, которая ест заживо Звучит как завязка фильма ужасов категории B, но это реальная сельскохозяйственная проблема, отмечает xrust. Личинка мясной мухи Cochliomyia hominivorax — паразит, для которого открытая рана или слизистая теплокровного животного — идеальный дом. Самка откладывает туда яйца, из них вылупляются сотни личинок с острыми челюстями, и дальше они буквально прогрызают живую плоть. Если ничего не делать, животное погибает. В Северной Америке этого паразита считали делом прошлого: США официально избавились от него ещё в 1966 году. Но за последние пару лет муха снова расползлась по Мексике, а в июне
2 079 2