XRUST.ru » Я Девушка » Кекс на кефире с орехами
Я Девушка

Кекс на кефире с орехами

20 августа 2022, 20:27 42 000 0 44
Кекс на кефире с орехами

Вкусный и пышный кекс готовится быстро, съедается еще быстрее. Что важно, кекс всегда получается , даже если вы никогда ничего не выпекали. Порадуйте свежей выпечкой ваших близких!

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана муки
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйца - 2 штуки
Подсолнечное масло - 2/3 стакана
Разрыхлитель - 1,5 чайной ложки
Орехи - 2/3 стакана
Для штрейзеля:
маргарин или сливочное масло- 50 г
сахар- 2 столовые ложки
мука - 1/2 стакана
какао - 2 столовые ложки

Готовим тесто :

1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем кефир, растительное масло и муку с разрыхлителем. Все ингредиенты перемешиваем и немного взбиваем.
3. Добавляем в тесто орехи и перемешиваем.
4. Тесто перекладываем в смазанную маслом большую
форму или маленькие формочки

Готовим штрейзель:

Соединяем в миске растопленный маргарин (масло), муку, сахар и какао. Размешиваем вилкой до образования крошки — штрейзеля.

Тесто в форме посыпаем сверху штрейзелем.
Выпекаем кекс в духовке около 40-45 минут при 180-200 градусах.
Нужно учесть , что тесто поднимается примерно в 1,5 -2 раза, поэтому подберите соответствующую форму. Как приготовить арбузный фреш, читайте здесь , а мороженое здесь Xrust: Кекс на кефире с орехами

кекс, выпекать, приготовить, с орехами

Поделится
44 0

Комментарии


Здоровье кожи лица выходит на новый уровень: светотерапия красным светом стала главным бьюти-трендом
Здоровье кожи лица всё чаще обсуждается не только в косметических салонах, но и в контексте научных исследований и технологических инноваций. В начале 2026 года особое внимание экспертов и бьюти-индустрии привлекла светотерапия красным светом — метод ухода за кожей, который набирает популярность. Процедуры с использованием красного света уже называют «тихой революцией» в индустрии красоты: без уколов, боли и длительной реабилитации, но с заметным эффектом омоложения и восстановления. Почему красный свет оказался в центре внимания Светотерапия красным светом основана на воздействии волн определённой длины, которые проникают в глубокие слои кожи, поясняет xrust. В отличие от агрессивных процедур, метод не повреждает эпидермис, а мягко активирует естественные процессы обновления клеток. По данным специалистов в области дерматологии, красный свет стимулирует выработку коллагена и эластина — белков, отвечающих за упругость и гладкость кожи. Именно поэтому метод активно обсуждается как
1 491 2