Я Девушка
Наверное , у каждого из нас мороженное, в первую очередь ассоциируется с солнцем и зноем. Мы не представляем себе лето без этого любимого лакомства. Я предлагаю вам рецепт простого и вкусного мороженного, которое вы можете приготовить дома из доступных продуктов и не прилагая больших усилий. Итак на понадобятся следующие ингредиенты:
Молоко –1 литр
Желтки яичные – 5 шт.
Масло сливочное – 100гр
Сахар – 2 стакана
Крахмал – 1 ч.л.
Приготовление:
В подогретое молоко (900 мл) добавляем сливочное масло и доводим до кипения.
Желтки перемешиваем с сахаром и крахмалом до однородной массы. Добавляем сюда оставшиеся 100 мл молока и перемешиваем.
В кипящее молоко тонкой струйкой вливаем желтковую массу, не забываем при этом помешивать, чтобы не пригорело. Как только масса закипит, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в другую миску с холодной водой, продолжая мешать, до тех пор, пока масса не станет теплой.
Массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически помешивая, после чего выливаем в форму и отправляем в холодильник для заморозки. Через 4 часа мороженное будет готово к употреблению. Приятного аппетита! Рецепт Клубничного мороженного на молоке читайте здесь, а Мандариновое мороженое здесь Xrust: Мороженное готовим дома
мороженное, десерт, лето, приготовить, молоко
Мороженное готовим дома
Наверное , у каждого из нас мороженное, в первую очередь ассоциируется с солнцем и зноем. Мы не представляем себе лето без этого любимого лакомства. Я предлагаю вам рецепт простого и вкусного мороженного, которое вы можете приготовить дома из доступных продуктов и не прилагая больших усилий. Итак на понадобятся следующие ингредиенты:
Молоко –1 литр
Желтки яичные – 5 шт.
Масло сливочное – 100гр
Сахар – 2 стакана
Крахмал – 1 ч.л.
Приготовление:
В подогретое молоко (900 мл) добавляем сливочное масло и доводим до кипения.
Желтки перемешиваем с сахаром и крахмалом до однородной массы. Добавляем сюда оставшиеся 100 мл молока и перемешиваем.
В кипящее молоко тонкой струйкой вливаем желтковую массу, не забываем при этом помешивать, чтобы не пригорело. Как только масса закипит, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в другую миску с холодной водой, продолжая мешать, до тех пор, пока масса не станет теплой.
Массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически помешивая, после чего выливаем в форму и отправляем в холодильник для заморозки. Через 4 часа мороженное будет готово к употреблению. Приятного аппетита! Рецепт Клубничного мороженного на молоке читайте здесь, а Мандариновое мороженое здесь Xrust: Мороженное готовим дома
мороженное, десерт, лето, приготовить, молоко
Комментарии
Китайские компании массово отказываются от чипов Nvidia в пользу отечественных ИИ-ускорителей
Опрос Bloomberg Intelligence показал, что китайские фирмы резко увеличивают долю локальных поставщиков в бюджете на ИИ-оборудование. Это отражает последствия геополитических ограничений США и курс Пекина на технологический суверенитет. Китайские компании активно переходят от передовых ускорителей американской Nvidia к отечественным аналогам, сообщили xrust. Согласно свежему опросу Bloomberg Intelligence, опубликованному 7 июля 2026 года, топ-менеджеры планируют направить 46% бюджета на ИИ-ускорители (AI accelerators) на локальные продукты в ближайшие 12 месяцев. Сейчас эта доля составляет около 30%. Это значительный сдвиг, вызванный многолетними экспортными ограничениями США. С 2022–2023 годов Вашингтон последовательно ужесточает правила поставок высокопроизводительных чипов в Китай, чтобы ограничить развитие там военного и передового ИИ. В ответ Пекин усиливает политику импортозамещения, инвестируя огромные средства в собственную полупроводниковую отрасль. Почему это происходит