XRUST.ru » Я Девушка » Мороженное готовим дома
Я Девушка

Мороженное готовим дома

16 августа 2022, 21:17 26 880 0 5.5

Наверное , у каждого из нас мороженное, в первую очередь ассоциируется с солнцем и зноем. Мы не представляем себе лето без этого любимого лакомства. Я предлагаю вам рецепт простого и вкусного мороженного, которое вы можете приготовить дома из доступных продуктов и не прилагая больших усилий. Итак на понадобятся следующие ингредиенты:

Молоко –1 литр
Желтки яичные – 5 шт.
Масло сливочное – 100гр
Сахар – 2 стакана
Крахмал – 1 ч.л.

Приготовление:

В подогретое молоко (900 мл) добавляем сливочное масло и доводим до кипения.

Желтки перемешиваем с сахаром и крахмалом до однородной массы. Добавляем сюда оставшиеся 100 мл молока и перемешиваем.

В кипящее молоко тонкой струйкой вливаем желтковую массу, не забываем при этом помешивать, чтобы не пригорело. Как только масса закипит, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в другую миску с холодной водой, продолжая мешать, до тех пор, пока масса не станет теплой.

Массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически помешивая, после чего выливаем в форму и отправляем в холодильник для заморозки. Через 4 часа мороженное будет готово к употреблению. Приятного аппетита! Рецепт Клубничного мороженного на молоке читайте здесь, а Мандариновое мороженое здесь Xrust: Мороженное готовим дома

мороженное, десерт, лето, приготовить, молоко

Поделится
5.5 0

Комментарии


Меньше секса, больше скролла: почему близость редеет и как её вернуть Xrust
Современная близость застыла на экране блокировки. Если в 1990-м любовью занимались 55% взрослых, то сегодня — 37%. Среди 18–29-летних четверть вовсе не имела половых связей. Цифровизация вырастила нам новый аскетизм: смартфон даёт дофамин быстрее, чем живой взгляд, и мы подменяем прикосновения свайпами. Xrust.ru называет это «эмоциональной сухой пайкой»: насыщает мгновенно, но не кормит долго. Что делать, чтобы вернуть тепло выключать уведомления после 21:00 и включать разговор менять «вечерний скролл» на совместные ритуалы: прогулка, фильм, игра ставить свидания в календарь, как тренировки — регулярность важнее вдохновения учиться говорить о желании простыми словами — без мемов и аллюзий
7 035 12