XRUST.ru » Я Девушка » Любимый яблочный пирог
Я Девушка

Любимый яблочный пирог

15 сентября 2022, 18:16 37 506 0 48

Рецептов пирогов с яблоками существует великое множество. Мне особенно полюбился пирог с яблоками на кефирном тесте. Готовый продукт получается пышным, нежным с сочной начинкой, и особую изюминку придает посыпка масляной крошкой.

Ингредиенты:

Мука – 1,5 стакана
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – 100 мл.
Сахар – 200 гр.
Кефир – 200 мл.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Для начинки:
Яблоко – 300 гр.
Для крошки:
Мука – 1,5 ст.ложки
Масло сливочное – 50 гр.
Сахар – 50 гр.

Приготовление:

Миксером взбиваем яйца с сахаром до пышной пены.
Вливаем кефир и растительное масло. Еще раз взбиваем.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, ваниль. Вымешиваем. Получается жидкое тесто, без комочков.
Половину теста переливаем в форму для выпекания.
Разрезанные на небольшие дольки яблоки выкладываем на тесто.
Оставшееся тесто выливаем на яблоки.

Готовим крошку для обсыпки пирога. Сливочное масло натираем на крупную терку и соединяем с сахаром и мукой. Перемешиваем руками, должна получится рассыпчатая масса.
Тесто в форме посыпаем масляно-мучной крошкой.

Отправляем пирог в разогретую духовку. Выпекаем пирог при температуре – 180 градусов 45 минут.
Готовый пирог просто замечательный на вкус. Как приготовить штрудель, читайте здесь Xrust: Любимый яблочный пирог

пирог, яблочный пирог, пирог с яблоками. яблоки, выпечка, приготовление

Поделится
48 0

Комментарии


Компания Mattel подогревает интерес к фильму «Хи-Мэн» новыми фигурками
Компания Mattel сегодня выпустила новую линейку фигурок по мотивам своего предстоящего художественного фильма «Властелины Вселенной». Это объяснили стремлением повторить успех своего хита 2023 года «Барби». Производитель игрушек разрабатывает более десятка фильмов, стремясь оживить свои бренды и стимулировать спрос, пишет xrust. «Властелины Вселенной» — второй крупный кинорелиз компании Mattel после «Барби», которая собрала более 1,4 миллиарда долларов по всему миру и получила премию «Оскар». Выпуск игрушек стал продолжением успеха первого тизер-трейлера нового фильма, выпущенного на прошлой неделе, который с тех пор набрал более 30 миллионов просмотров на YouTube. Роберто Станичи, главный директор по глобальному брендингу компании Mattel, заявил, что существует большая ностальгия по линейке игрушек, которая впервые появилась в 1980-х годах. «Поэтому мы ждали подходящего момента, чтобы вернуть ее таким образом, чтобы она действительно соответствовала наследию», — сказал он на
3 465 8