XRUST.ru » Я Девушка » Любимый яблочный пирог
Я Девушка

Любимый яблочный пирог

15 сентября 2022, 18:16 1 857 0 49

Рецептов пирогов с яблоками существует великое множество. Мне особенно полюбился пирог с яблоками на кефирном тесте. Готовый продукт получается пышным, нежным с сочной начинкой, и особую изюминку придает посыпка масляной крошкой.

Ингредиенты:

Мука – 1,5 стакана
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – 100 мл.
Сахар – 200 гр.
Кефир – 200 мл.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Для начинки:
Яблоко – 300 гр.
Для крошки:
Мука – 1,5 ст.ложки
Масло сливочное – 50 гр.
Сахар – 50 гр.

Приготовление:

Миксером взбиваем яйца с сахаром до пышной пены.
Вливаем кефир и растительное масло. Еще раз взбиваем.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, ваниль. Вымешиваем. Получается жидкое тесто, без комочков.
Половину теста переливаем в форму для выпекания.
Разрезанные на небольшие дольки яблоки выкладываем на тесто.
Оставшееся тесто выливаем на яблоки.

Готовим крошку для обсыпки пирога. Сливочное масло натираем на крупную терку и соединяем с сахаром и мукой. Перемешиваем руками, должна получится рассыпчатая масса.
Тесто в форме посыпаем масляно-мучной крошкой.

Отправляем пирог в разогретую духовку. Выпекаем пирог при температуре – 180 градусов 45 минут.
Готовый пирог просто замечательный на вкус. Как приготовить штрудель, читайте здесь Xrust: Любимый яблочный пирог

пирог, яблочный пирог, пирог с яблоками. яблоки, выпечка, приготовление

Поделится
49 0

Комментарии


DragonDoll: шпион маскируется под обновление Chrome и лезет в переписку россиян
Пользователей Android больше чем в 26 странах, включая Россию, накрыла новая шпионская программа DragonDoll — она выдаёт себя за плановое обновление Google Chrome, а получив доступ к устройству, читает переписку в Telegram, Viber и WhatsApp*, ворует пароли и умеет включать чужой экран, как будто это её собственный. Обновление, которого никто не заказывал История стара как сам смартфон: пользователь листает интернет, натыкается на страницу, один в один похожую на официальную страницу Chrome, и видит настойчивое предложение обновиться, сообщает xrust. Разница лишь в том, что сайт — подделка, а вместо свежей версии браузера на телефон садится DragonDoll. Схема работает без затей, но эффективно. Программа для начала выпрашивает доступ к специальным возможностям Android — той самой функции, которая по замыслу разработчиков должна помогать людям с ограничениями, а на практике стала любимой лазейкой для вредоносного ПО. Получив разрешение, DragonDoll разворачивается в несколько этапов и в
371 18