Я Девушка
Рецептов пирогов с яблоками существует великое множество. Мне особенно полюбился пирог с яблоками на кефирном тесте. Готовый продукт получается пышным, нежным с сочной начинкой, и особую изюминку придает посыпка масляной крошкой.
Ингредиенты:
Мука – 1,5 стакана
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – 100 мл.
Сахар – 200 гр.
Кефир – 200 мл.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Для начинки:
Яблоко – 300 гр.
Для крошки:
Мука – 1,5 ст.ложки
Масло сливочное – 50 гр.
Сахар – 50 гр.
Приготовление:
Миксером взбиваем яйца с сахаром до пышной пены.
Вливаем кефир и растительное масло. Еще раз взбиваем.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, ваниль. Вымешиваем. Получается жидкое тесто, без комочков.
Половину теста переливаем в форму для выпекания.
Разрезанные на небольшие дольки яблоки выкладываем на тесто.
Оставшееся тесто выливаем на яблоки.
Готовим крошку для обсыпки пирога. Сливочное масло натираем на крупную терку и соединяем с сахаром и мукой. Перемешиваем руками, должна получится рассыпчатая масса.
Тесто в форме посыпаем масляно-мучной крошкой.
Отправляем пирог в разогретую духовку. Выпекаем пирог при температуре – 180 градусов 45 минут.
Готовый пирог просто замечательный на вкус. Как приготовить штрудель, читайте здесь Xrust: Любимый яблочный пирог
пирог, яблочный пирог, пирог с яблоками. яблоки, выпечка, приготовление
Любимый яблочный пирог
Рецептов пирогов с яблоками существует великое множество. Мне особенно полюбился пирог с яблоками на кефирном тесте. Готовый продукт получается пышным, нежным с сочной начинкой, и особую изюминку придает посыпка масляной крошкой.
Ингредиенты:
Мука – 1,5 стакана
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – 100 мл.
Сахар – 200 гр.
Кефир – 200 мл.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Для начинки:
Яблоко – 300 гр.
Для крошки:
Мука – 1,5 ст.ложки
Масло сливочное – 50 гр.
Сахар – 50 гр.
Приготовление:
Миксером взбиваем яйца с сахаром до пышной пены.
Вливаем кефир и растительное масло. Еще раз взбиваем.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, ваниль. Вымешиваем. Получается жидкое тесто, без комочков.
Половину теста переливаем в форму для выпекания.
Разрезанные на небольшие дольки яблоки выкладываем на тесто.
Оставшееся тесто выливаем на яблоки.
Готовим крошку для обсыпки пирога. Сливочное масло натираем на крупную терку и соединяем с сахаром и мукой. Перемешиваем руками, должна получится рассыпчатая масса.
Тесто в форме посыпаем масляно-мучной крошкой.
Отправляем пирог в разогретую духовку. Выпекаем пирог при температуре – 180 градусов 45 минут.
Готовый пирог просто замечательный на вкус. Как приготовить штрудель, читайте здесь Xrust: Любимый яблочный пирог
пирог, яблочный пирог, пирог с яблоками. яблоки, выпечка, приготовление
Комментарии
Хакеры нашли новый способ отключить защиту Mac: угроза для пользователей
Исследователи XM Cyber обнаружили уязвимость в macOS, которая позволяет обычным пользователям (без прав администратора) отключать корпоративные средства защиты, такие как CrowdStrike и Kandji. Это не требует сложных эксплойтов ядра и оставляет мало следов. В конце июня 2026 года специалисты по кибербезопасности из компании XM Cyber раскрыли новую технику атаки на компьютеры Mac, обеспокоен xrust. Она позволяет обойти встроенные механизмы доверия macOS и отключать профессиональное ПО безопасности. Это открытие особенно актуально для российских пользователей и компаний, активно использующих технику Apple в корпоративной среде. В чём суть уязвимости? Исследователи обнаружили проблему в системе доверия приложений (trust relationships) операционной системы macOS. Атакующий, уже имеющий доступ к компьютеру (через фишинг, вредоносную ссылку или физический доступ), может установить легитимное подписанное приложение. После того, как macOS сохранит в кэше его «отпечаток доверия» (CDHash),