XRUST.ru » Я Девушка » Любимый яблочный пирог
Я Девушка

Любимый яблочный пирог

15 сентября 2022, 18:16 37 800 0 48

Рецептов пирогов с яблоками существует великое множество. Мне особенно полюбился пирог с яблоками на кефирном тесте. Готовый продукт получается пышным, нежным с сочной начинкой, и особую изюминку придает посыпка масляной крошкой.

Ингредиенты:

Мука – 1,5 стакана
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – 100 мл.
Сахар – 200 гр.
Кефир – 200 мл.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Для начинки:
Яблоко – 300 гр.
Для крошки:
Мука – 1,5 ст.ложки
Масло сливочное – 50 гр.
Сахар – 50 гр.

Приготовление:

Миксером взбиваем яйца с сахаром до пышной пены.
Вливаем кефир и растительное масло. Еще раз взбиваем.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, ваниль. Вымешиваем. Получается жидкое тесто, без комочков.
Половину теста переливаем в форму для выпекания.
Разрезанные на небольшие дольки яблоки выкладываем на тесто.
Оставшееся тесто выливаем на яблоки.

Готовим крошку для обсыпки пирога. Сливочное масло натираем на крупную терку и соединяем с сахаром и мукой. Перемешиваем руками, должна получится рассыпчатая масса.
Тесто в форме посыпаем масляно-мучной крошкой.

Отправляем пирог в разогретую духовку. Выпекаем пирог при температуре – 180 градусов 45 минут.
Готовый пирог просто замечательный на вкус. Как приготовить штрудель, читайте здесь Xrust: Любимый яблочный пирог

пирог, яблочный пирог, пирог с яблоками. яблоки, выпечка, приготовление

Поделится
48 0

Комментарии


«Кожаные мешки, расслабьтесь: Claude теперь сам управляет твоим компом, пока ты сидишь в телефоне!»
Эпоха «ручного» труда официально всё? Anthropic только что выкатили обнову, которая превращает твой смартфон в пульт управления реальностью. Пока ты стоишь в пробке или лежишь на диване, Claude заходит в твой комп и делает всю грязную работу за тебя. Что он теперь умеет? ✅ Самостоятельно открывает любые приложения. ✅ Лихо серфит в браузере и ищет инфу. ✅ Редактирует файлы и забивает таблицы данными. ✅ Отправляет презентации коллегам, если ты опаздываешь на созвон. Всё это работает через новую фичу Dispatch. Ты просто пишешь Claude в чат: «Бро, скинь ту презентацию в PDF и прикрепи к встрече», и он реально это делает! Больше не нужно судорожно открывать ноутбук на коленке. Но есть нюанс... ⚠️ Сами разработчики из Anthropic честно признают: функция еще «сырая» и может косячить. Клод — это пока не терминатор, он только учится, поэтому за ним нужен глаз да глаз. Но виральный успех проекта OpenClaw показал: юзеры в восторге от идеи, что ИИ может пахать на компе 24/7. Готов отдать ключи от
1 281 3