Технологии
Новый сорт кукурузы для попкорна, который содержит максимальное количество белка был создан учёными из Университета Небраски-Линкольн. Этот сорт содержит лизина в 2 раза больше, чем в обычных сортах.
В 1990-х годах ученые успешно внедрили вариант гена opaque-2 в геном кукурузы. Выведенные исследователями сорта кукурузы, богатые лизином , были полезны для голодающих стран , где населению требовалось более калорийные сорта, но такие виды кукурузы не были пригодны для приготовления попкорна.
Ученые десятилетиями бились над новым сортом кукурузы, из которой бы получался питательный и вкусный попкорн, но нужных результатов не добивались.
И вот, благодаря успешной работе селекционеров был получен сорт кукурузы для попкорна, который превосходит по вкусовым и питательным ценностям уже существующие сорта кукурузы. В этой кукурузе содержание ценной для человеческого рациона аминокислоты - лизина будет в 2 раза выше, чем в привычных сортах.
Сейчас в мире существует около 60 различных видов кукурузы. Все сорта распределяются по восьми основным категориям: 3 дикорастущих и 5 культурных подвида.
Справка: Попкорн (англ. popcorn, от англ. popped corn— (дословно) «выстрелившая (хлопнувшая) кукуруза (зерно)»
Попкорн издревле готовился индейцами Америки, обнаружившими разновидность маиса, который способен вздуваться при нагревании. Это способность зерна образовалась от его особого строения: внутри зернышка содержится капелька крахмала с водой. Нагреваясь вода вскипает, пар взрывает оболочку и зерно раскрывается, увеличиваясь в объёме..
В 1885 году в Чикаго американским предпринимателем Чарльзом Криторзом началось внедрение первой компактной и мобильной машины для производства попкорна. Российский фильм "Иван Денисович" взял премию в Палермо, об этом здесь Xrust: Выведена кукуруза, из которой создается полезный попкорн
кукуруза, попкорн, лизин, ученые, открытие
Выведена кукуруза, из которой создается полезный попкорн
Новый сорт кукурузы для попкорна, который содержит максимальное количество белка был создан учёными из Университета Небраски-Линкольн. Этот сорт содержит лизина в 2 раза больше, чем в обычных сортах.
В 1990-х годах ученые успешно внедрили вариант гена opaque-2 в геном кукурузы. Выведенные исследователями сорта кукурузы, богатые лизином , были полезны для голодающих стран , где населению требовалось более калорийные сорта, но такие виды кукурузы не были пригодны для приготовления попкорна.
Ученые десятилетиями бились над новым сортом кукурузы, из которой бы получался питательный и вкусный попкорн, но нужных результатов не добивались.
И вот, благодаря успешной работе селекционеров был получен сорт кукурузы для попкорна, который превосходит по вкусовым и питательным ценностям уже существующие сорта кукурузы. В этой кукурузе содержание ценной для человеческого рациона аминокислоты - лизина будет в 2 раза выше, чем в привычных сортах.
Сейчас в мире существует около 60 различных видов кукурузы. Все сорта распределяются по восьми основным категориям: 3 дикорастущих и 5 культурных подвида.
Справка: Попкорн (англ. popcorn, от англ. popped corn— (дословно) «выстрелившая (хлопнувшая) кукуруза (зерно)»
Попкорн издревле готовился индейцами Америки, обнаружившими разновидность маиса, который способен вздуваться при нагревании. Это способность зерна образовалась от его особого строения: внутри зернышка содержится капелька крахмала с водой. Нагреваясь вода вскипает, пар взрывает оболочку и зерно раскрывается, увеличиваясь в объёме..
В 1885 году в Чикаго американским предпринимателем Чарльзом Криторзом началось внедрение первой компактной и мобильной машины для производства попкорна. Российский фильм "Иван Денисович" взял премию в Палермо, об этом здесь Xrust: Выведена кукуруза, из которой создается полезный попкорн
кукуруза, попкорн, лизин, ученые, открытие
Комментарии
Малыш-каратист: вышел тизер с Романом Курцыным
Первый тизер-трейлер фильма «Малыш-каратист» с участием Роман Курцын опубликован в сети, пишет xrust. Видео появилось в апреле 2026 года и уже привлекло внимание зрителей и поклонников спортивных драм. Что известно о тизере Тизер картины «Малыш-каратист» демонстрирует ключевые элементы будущего фильма — тренировки, эмоциональные сцены и первые намеки на сюжет. В центре истории — юный герой, которому предстоит пройти путь становления в мире боевых искусств. По визуальному стилю ролик сочетает динамичные боевые сцены с драматическими моментами, что характерно для жанра спортивного кино. Основные детали из тизера: показаны сцены тренировок и соревнований; раскрыт образ наставника, которого играет Курцын; присутствует конфликт, связанный с личным ростом главного героя; акцент сделан на мотивации и преодолении трудностей. Роль Романа Курцына Роман Курцын исполняет одну из ключевых ролей — тренера, который помогает юному спортсмену раскрыть потенциал. По мнению экспертов индустрии, актер