XRUST.ru » Я Девушка » Фрукт, омолаживающий кровь
Я Девушка

Фрукт, омолаживающий кровь

2 декабря 2022, 01:03 36 288 0 11
Фрукт,  омолаживающий кровь

Замедлению старения способствует употребление в пищу плодов архата. Работа китайских ученых на эту тему опубликована в The American Journal of Chinese Medicine.

Портал Food News , публикующий новости о здоровом питании, ссылаясь на статью китайских ученых отмечает, что процесс старения у мышей , которых кормили архатом в течение 10 месяце, заметно в замедлился. Как объясняют ученые это связано с тем, что, благодаря употреблению этого фрукта усиливается функция гемопоэтических стволовых клеток (ГСК) в красном костном мозге, которые являются предшественниками клеток крови, а также способствует регенерации клеток.

Полученные выводы в результате проводимых на мышах экспериментов, по утверждению специалистов, будут справедливы и для человека. Как пишет издание: « Основываясь на результатах исследования, специалисты сделали вывод, что употребляя в пищу плоды архата можно продлить жизнь человека за счет улучшения функции стволовых клеток».

Архат (латинское название Siraitia grosvenorii) — многолетняя травянистая лиана семейства тыквенных. Архат – уникальное растение, так как произрастает лишь в Северном Таиланде и Южном Китае.. В других странах этот лианообразный многолетний представитель тыквенных просто не приживается. Лиана вырастает от 3 до 5 м в длину, имеет сферический плод , диаметром5-7 см, содержит сладкую съедобную мясистую мякоть и многочисленные семена.

Архат очень капризный фрукт, не хранится в спелом состоянии, так как может испортиться в течение одного дня. Сушиться в естественных условиях он тоже не может, приобретая отталкивающий запах гнили и брожения. Чтобы сохранить уникальный продукт, плоды снимают недозрелыми и сушат в печах на медленном огне. Мякоть при высушивании сильно теряет в объеме, но становится слаще сахара в 200 раз. При большой сладости калорийность почти несерьезная, 2,3 ккал на 100 г свежего продукта.

Ранее мы писали, что учёными из Университета Небраски-Линкольн выведена кукуруза, из которой создается полезный попкорн, об это здесь Xrust: Фрукт, омолаживающий кровь

фрукт, питание, здоровое питание, архат, экзотический фрукт

Поделится
11 0

Комментарии


60 000 терабайт в капле: учёные создали «вечную флешку» из ДНК, которая переживёт человечество
Забудьте всё, что вы знали о жёстких дисках и SSD. Американская компания Atlas Data Storage только что представила устройство, которое звучит как научная фантастика: хранилище данных на основе синтетической ДНК, способное сохранять информацию тысячелетиями. Цифры, от которых взрывается мозг Atlas Eon 100 — это маленькие капсулы, похожие на укороченные батарейки. Но внутри — революция: 60 петабайт (60 000 терабайт) данных в объёме 1 литр Плотность хранения в 1000 раз выше, чем у магнитной ленты Надёжность 99,99999999999% Срок хранения — тысячелетия без перезаписи и электричества Рабочая температура — до 40°C Для сравнения: чтобы хранить такой объём на обычных лентах LTO-10, вам понадобится склад. А тут — помещается на ладони. Как это работает Технология переводит двоичный код (единицы и нули) в генетический «алфавит» из четырёх букв: аденин, цитозин, гуанин и тимин. По сути, ваши данные записываются тем же языком, что и инструкция по созданию человека. Что особенно круто — для хранения
525 3