XRUST.ru » Я Девушка » Фрукт, омолаживающий кровь
Я Девушка

Фрукт, омолаживающий кровь

2 декабря 2022, 01:03 36 204 0 11
Фрукт,  омолаживающий кровь

Замедлению старения способствует употребление в пищу плодов архата. Работа китайских ученых на эту тему опубликована в The American Journal of Chinese Medicine.

Портал Food News , публикующий новости о здоровом питании, ссылаясь на статью китайских ученых отмечает, что процесс старения у мышей , которых кормили архатом в течение 10 месяце, заметно в замедлился. Как объясняют ученые это связано с тем, что, благодаря употреблению этого фрукта усиливается функция гемопоэтических стволовых клеток (ГСК) в красном костном мозге, которые являются предшественниками клеток крови, а также способствует регенерации клеток.

Полученные выводы в результате проводимых на мышах экспериментов, по утверждению специалистов, будут справедливы и для человека. Как пишет издание: « Основываясь на результатах исследования, специалисты сделали вывод, что употребляя в пищу плоды архата можно продлить жизнь человека за счет улучшения функции стволовых клеток».

Архат (латинское название Siraitia grosvenorii) — многолетняя травянистая лиана семейства тыквенных. Архат – уникальное растение, так как произрастает лишь в Северном Таиланде и Южном Китае.. В других странах этот лианообразный многолетний представитель тыквенных просто не приживается. Лиана вырастает от 3 до 5 м в длину, имеет сферический плод , диаметром5-7 см, содержит сладкую съедобную мясистую мякоть и многочисленные семена.

Архат очень капризный фрукт, не хранится в спелом состоянии, так как может испортиться в течение одного дня. Сушиться в естественных условиях он тоже не может, приобретая отталкивающий запах гнили и брожения. Чтобы сохранить уникальный продукт, плоды снимают недозрелыми и сушат в печах на медленном огне. Мякоть при высушивании сильно теряет в объеме, но становится слаще сахара в 200 раз. При большой сладости калорийность почти несерьезная, 2,3 ккал на 100 г свежего продукта.

Ранее мы писали, что учёными из Университета Небраски-Линкольн выведена кукуруза, из которой создается полезный попкорн, об это здесь Xrust: Фрукт, омолаживающий кровь

фрукт, питание, здоровое питание, архат, экзотический фрукт

Поделится
11 0

Комментарии


Need for Speed заморожена: инсайды, приоритет Battlefield и сценарии будущего Xrust
Рёв турбин смолк — и в тишине слышно щёлк: пауза. По словам фотожурналиста Speedhunters Мэтью Эверингема, EA «shelved» Need for Speed, а вместе с этим прекратила финансирование самого Speedhunters. Официальных заявлений от издателя нет — только непрямые сигналы и нервный шёпот индустрии. На Xrust.ru мы разбираем, где инсайд, а где дым от шин. Что уже видно на трассе Criterion перекинули на Battlefield: приоритет — шутер, NFS уходит в «длительный пит-стоп» Нового разработчика (если он будет) пока не называют — ставка на «позже» На горизонте — риск «остывания» бренда, но и шанс на перезапуск с новыми идеями Фанаты держат оборону мемами, списками желаний и модами к Unbound
17 976 30