кальций

Кто не любит сыр? Причем у каждого есть свои любимые сорта. Сыры мягкие, твердые, полутвердые, плавленые, родина которых Франция, Германия, Голандия, Австрия, Эстония, Грузия, Швеция и множество других стран. Способы приготовления сыра весьма разнообразны, только из самых известных насчитывается более 150 наименований. А названия какие: Дуо, Амадеус, Бёле, Жерве, Аперифрэ, Збринц, Аперифэ, Камамбер, Иллерталёр, Бональпи, Дамталлер, Аседа Дваро, Бле-де-Кос и еще десятки диковинных наименований сыра. Сыры являются отличным источником кальция и жиров. Но, нужно отметить, что сыр является также очень и очень противоречивым продуктом, который может спровоцировать проблемы со здоровьем. Как, предостерегают врачи, некоторые из них, например, могут вызывать пищевую зависимость. Регулярное употребление зрелых сортов сыра с плесенью, которые имеют высокий показатель тирамина, способно вызвать мигрень. Кроме приступов головной боли, сыр может вызывать: приливы потливости, боли в сердце, сильное

Ученый, занимающейся регенеративной медициной, врач Амир Кхан раскрыл продлевающие жизнь правила питания. Первый совет касается употребления здорового мяса. Специалист советует отдавать предпочтение продукции фермерских хозяйств, так как в ней не содержатся консерванты и другие вредные для здоровья элементы. Для улучшения качества жизни нужно держать здоровым кишечник. Для его нормального функционирования, человеку нельзя переедать. Нормальная порция не должна быть больше размера ладони. Специалист напоминает, что снизив калории на 10-20%, человек способствует увеличению продолжительности жизни. Необходимо максимально уменьшить употребление продуктов с высоким ГИ (гликемическим индексом), заменив их на сложные углеводы, имеющиеся в некоторых крупах, овощах и фруктах. В пищу, по словам врача, рекомендуется добавлять только натуральные специи . Делая блюдо вкуснее, специи благоприятно влияют на организм в целом. Но, солью, специалист призывает не злоупотреблять. О том. какая специя

Столь любимая бабушками и мамами овсяная каша, оказывается, не так полезна для здоровья, как считалось ранее. По утверждению диетолога Галины Барташевич, чрезмерное увлечение этим продуктом может дать толчок к провоцированию развития тяжелого хронического заболевания. Как поясняет специалист, овсянка содержит фитаты — вещества, которые препятствуют нормальному усвоению кальция. В том случае, когда организм не получает достаточного количества данного минерала развивается «костная болезнь» — остеопороз. Диетолог советует есть овсянку не каждый день, а два-три раза в неделю, чтобы не допустить этого. Легкий и полезный завтрак может быть кроме овсянки в виде гречневой или ячневой крупы, а также риса или булгура. А вот овсяное молоко можно употреблять не боясь, оно не навредит, а только улучшит ваше здоровье. Содержащиеся в овсяном молоке витамин D способствует росту волос и ногтей, а также способствует улучшению настроения.

Стремясь к достижению идеальной фигуры нужно учесть множество факторов. Это и физические упражнения, и диетическое питание, и сбалансированная подача организму химических элементов, без которых мечты об избавление от лишних килограммов так и останутся мечтами. Об этом и пойдет речь в нашей статье. L-карнитин L-карнитин выполняет множество важных функций в организме человека. Применимо к рассматриваемому случаю, организм использует карнитин для переработки жира в энергию. Этот микроэлемент носит еще и название «жиросжигатель». Основным пищевым источником продукта является красное мясо, к которому относится говядина, свинина, баранина. Дефицит наблюдается у вегетарианцев или тех, кто постоянно сидит на диете. Хром О дефиците хрома в организме сигнализирует повышенная тяга к сладкому. В случае его недостатка в организме человек начинает испытывать приступы «волчьего» аппетита, связанного с резкими колебаниями сахара. Для пополнения запасов хрома, нужно включить в рацион рыбу, мясо и

Это открытие китайских ученых сможет решить многие проблемы с зубами в будущем. Зубная эмаль считается самой твердой ткань в организме человека, однако у нее нет способности к регенерации. После того как зубная эмаль разрушена, ее невозможно восстановить. От кариеса страдает треть человечества, и для восстановления красоты зубов используются дорогостоящие синтетические материалы, сплавы и керамика. Китайскими учеными получены сложные структуры из кластеров фосфата кальция и максимально точную имитацию естественной зубной эмали. Благодаря совершенному специалистами Чжецзаянского университета открытию, восстанавливать больные зубы можно будет естественным путем.

Экспертами составлен список продуктов, при употреблении которых вы сможете сохранить крепость и оздоровить кости. Первый в этом списке - зеленый чай. Для увеличения плотности костей в день нужно выпить пять чашек этого напитка. Далее по списку - апельсин и другие продукты, содержащие витамин С. Среди лидеров по содержанию этого витамина сладкий перец, клубника, брюссельская капуста, киви и дыня. Кисломолочные продукты помимо кальция содержат витамин К2, поэтому, по заявлению медиков, они более полезны нежели молоко. Риск переломов будет снижен, если вы будете употреблять сметану, йогурт, кефир и сыр. Обязательно включите в рацион чернослив. Благодаря этому продукту костная масса теряется значительно медленнее. Он также очень полезен для женщин в менопаузе. Хорошим источником магния является темный шоколад, в его составе которого более 70% какао, который помогает лучше усваивать кальций. Внесите в рацион перечисленные выше продукты, и вы поспособствуете здоровью ваших костей.