Я Девушка
Простое, но невероятно вкусное лакомство: под тончайшей хрустящей корочкой вы ощутите нежный белковый крем с карамельным вкусом. Готовится быстро , а съедается еще быстрее!
⠀
⠀Ингредиенты:
Яйца - белок - 4 шт
Мелкий сахар -220 г;
Белый уксус -1 ст. л
Вареная сгущенка или карамельный соус или варёной сгущенки; -2 с т
Приготовление:⠀
Белки взбиваем до образования
плотной пены, затем постепенно всыпаем сахар, не прекращая взбивать.
После того как образуется плотная блестящая масса, вольем уксус и взбивать ещё 2 мин, до образования твёрдых пиков;
На выстеленный пергаментом противень выкладываем 12 кругов, диаметром 5-6 см.
В центр каждого круга выкладываем по 1 ч л карамели или варёной сгущёнки. Сверху на карамель выдавливаем безе.
В разогретую до 150 С духовку ставим противень.
Уменьшаем температуру духовки удо 120 С и выпекать 30 минут, пока безе не покроются тонкой корочкой.
После выключаем духовку и оставляем безе в закрытой выключенной духовке ещё на 30 мин для просушки. Рецепт ВОЗДУШНого АПЕЛЬСИНОВого КЕКСа, смотрите здесь Xrust: Необычное Безе
безе, пирожное, приготовить, печенье, белок, сгущенка
Необычное Безе
Простое, но невероятно вкусное лакомство: под тончайшей хрустящей корочкой вы ощутите нежный белковый крем с карамельным вкусом. Готовится быстро , а съедается еще быстрее!
⠀
⠀Ингредиенты:
Яйца - белок - 4 шт
Мелкий сахар -220 г;
Белый уксус -1 ст. л
Вареная сгущенка или карамельный соус или варёной сгущенки; -2 с т
Приготовление:⠀
Белки взбиваем до образования
плотной пены, затем постепенно всыпаем сахар, не прекращая взбивать.
После того как образуется плотная блестящая масса, вольем уксус и взбивать ещё 2 мин, до образования твёрдых пиков;
На выстеленный пергаментом противень выкладываем 12 кругов, диаметром 5-6 см.
В центр каждого круга выкладываем по 1 ч л карамели или варёной сгущёнки. Сверху на карамель выдавливаем безе.
В разогретую до 150 С духовку ставим противень.
Уменьшаем температуру духовки удо 120 С и выпекать 30 минут, пока безе не покроются тонкой корочкой.
После выключаем духовку и оставляем безе в закрытой выключенной духовке ещё на 30 мин для просушки. Рецепт ВОЗДУШНого АПЕЛЬСИНОВого КЕКСа, смотрите здесь Xrust: Необычное Безе
безе, пирожное, приготовить, печенье, белок, сгущенка
Комментарии
Samsung и SK Hynix готовят китайскую страховку от санкций США
Южнокорейские гиганты памяти Samsung и SK Hynix тестируют оборудование китайской компании AMEC для своих заводов в Китае — на случай, если Вашингтон снова ужесточит экспортные ограничения. Reuters называет это парадоксом: санкции, придуманные, чтобы сдержать китайскую чип-индустрию, на деле открывают ей двери в цеха мировых лидеров. Что именно тестируют корейцы По данным трёх источников Reuters, знакомых с ситуацией, Samsung Electronics и SK Hynix проверяют оборудование для травления пластин (это один из ключевых этапов производства микрочипов — им «вырезают» микросхему на кремниевой пластине) от китайской компании Advanced Micro-Fabrication Equipment, или сокращённо AMEC. Речь идёт о возможном использовании на заводах обеих компаний в Китае — если решение вообще будет принято: пока это только испытания, без гарантий массового внедрения. Для AMEC, базирующейся в Шанхае, сам факт тестирования — уже большая победа: получить признание от таких грандов, как Samsung и SK Hynix, китайским