XRUST.ru » Я Девушка » Необычное Безе
Я Девушка

Необычное Безе

3 февраля 2024, 20:27 36 666 0 109.5
Необычное Безе


Простое, но невероятно вкусное лакомство: под тончайшей хрустящей корочкой вы ощутите нежный белковый крем с карамельным вкусом. Готовится быстро , а съедается еще быстрее!

⠀Ингредиенты:

Яйца - белок - 4 шт
Мелкий сахар -220 г;
Белый уксус -1 ст. л
Вареная сгущенка или карамельный соус или варёной сгущенки; -2 с т

Приготовление:⠀

Белки взбиваем до образования
плотной пены, затем постепенно всыпаем сахар, не прекращая взбивать.

После того как образуется плотная блестящая масса, вольем уксус и взбивать ещё 2 мин, до образования твёрдых пиков;
На выстеленный пергаментом противень выкладываем 12 кругов, диаметром 5-6 см.
В центр каждого круга выкладываем по 1 ч л карамели или варёной сгущёнки. Сверху на карамель выдавливаем безе.

В разогретую до 150 С духовку ставим противень.
Уменьшаем температуру духовки удо 120 С и выпекать 30 минут, пока безе не покроются тонкой корочкой.

После выключаем духовку и оставляем безе в закрытой выключенной духовке ещё на 30 мин для просушки. Рецепт ВОЗДУШНого АПЕЛЬСИНОВого КЕКСа, смотрите здесь Xrust: Необычное Безе

безе, пирожное, приготовить, печенье, белок, сгущенка

Поделится
109.5 0

Комментарии


Джаннина Гибелли и Блейк Хорстманн сыграли сказочную свадьбу в Хорватии
Звёзды реалити Джаннина Гибелли и Блейк Хорстманн официально поженились, устроив романтическую церемонию в Хорватии. Пара выбрала формат камерной свадьбы у моря, собрав самых близких. Звёзды американских реалити‑шоу Джаннина Гибелли и Блейк Хорстманн официально стали мужем и женой, сыграв романтическую свадьбу на побережье Хорватии, восхищается xrust. Об этом сообщает издание People, которое получило эксклюзивные фотографии и детали церемонии. Для пары, давно обсуждавшей возможность свадьбы за границей, Хорватия стала идеальным местом: тёплое море, старинные улочки и атмосфера европейского курорта создали нужный баланс между камерностью и эффектностью. Гибелли и Хорстманн познакомились несколько лет назад на съёмках реалити All Star Shore и с тех пор стали одной из самых обсуждаемых пар в американской светской хронике. Их помолвка состоялась в Мадриде в 2024 году, а подготовка к свадьбе заняла почти два года. По словам пары, они сознательно выбрали долгий период планирования, чтобы
1 239 1