Я Девушка
Простое, но невероятно вкусное лакомство: под тончайшей хрустящей корочкой вы ощутите нежный белковый крем с карамельным вкусом. Готовится быстро , а съедается еще быстрее!
⠀
⠀Ингредиенты:
Яйца - белок - 4 шт
Мелкий сахар -220 г;
Белый уксус -1 ст. л
Вареная сгущенка или карамельный соус или варёной сгущенки; -2 с т
Приготовление:⠀
Белки взбиваем до образования
плотной пены, затем постепенно всыпаем сахар, не прекращая взбивать.
После того как образуется плотная блестящая масса, вольем уксус и взбивать ещё 2 мин, до образования твёрдых пиков;
На выстеленный пергаментом противень выкладываем 12 кругов, диаметром 5-6 см.
В центр каждого круга выкладываем по 1 ч л карамели или варёной сгущёнки. Сверху на карамель выдавливаем безе.
В разогретую до 150 С духовку ставим противень.
Уменьшаем температуру духовки удо 120 С и выпекать 30 минут, пока безе не покроются тонкой корочкой.
После выключаем духовку и оставляем безе в закрытой выключенной духовке ещё на 30 мин для просушки. Рецепт ВОЗДУШНого АПЕЛЬСИНОВого КЕКСа, смотрите здесь Xrust: Необычное Безе
безе, пирожное, приготовить, печенье, белок, сгущенка
Необычное Безе
Простое, но невероятно вкусное лакомство: под тончайшей хрустящей корочкой вы ощутите нежный белковый крем с карамельным вкусом. Готовится быстро , а съедается еще быстрее!
⠀
⠀Ингредиенты:
Яйца - белок - 4 шт
Мелкий сахар -220 г;
Белый уксус -1 ст. л
Вареная сгущенка или карамельный соус или варёной сгущенки; -2 с т
Приготовление:⠀
Белки взбиваем до образования
плотной пены, затем постепенно всыпаем сахар, не прекращая взбивать.
После того как образуется плотная блестящая масса, вольем уксус и взбивать ещё 2 мин, до образования твёрдых пиков;
На выстеленный пергаментом противень выкладываем 12 кругов, диаметром 5-6 см.
В центр каждого круга выкладываем по 1 ч л карамели или варёной сгущёнки. Сверху на карамель выдавливаем безе.
В разогретую до 150 С духовку ставим противень.
Уменьшаем температуру духовки удо 120 С и выпекать 30 минут, пока безе не покроются тонкой корочкой.
После выключаем духовку и оставляем безе в закрытой выключенной духовке ещё на 30 мин для просушки. Рецепт ВОЗДУШНого АПЕЛЬСИНОВого КЕКСа, смотрите здесь Xrust: Необычное Безе
безе, пирожное, приготовить, печенье, белок, сгущенка
Комментарии
Бывшего инженера TSMC задержали по делу о криптоплатежах
На Тайване задержали бывшего инженера TSMC по подозрению в организации подпольной платежной сети между Тайванем и Южной Кореей. По версии следствия, группа с 2018 года проводила расчеты наличными и криптовалютой, обходя обычные банковские переводы. Одним из фигурантов стал мужчина по фамилии Чан, ранее работавший инженером крупнейшего тайваньского производителя чипов. Сеть для расчетов за товары из Южной Кореи Расследование началось в феврале 2026 года. Внимание правоохранителей привлекла логистическая компания, через которую, предположительно, работала неофициальная платежная сеть. Следствие считает, что ее услугами пользовались тайваньские компании, закупавшие в Южной Корее одежду и другие товары. Схема выглядела так: клиенты передавали деньги участникам сети на Тайване, а их партнеры в Корее рассчитывались с местными поставщиками. Фактически деньги не проходили стандартным путем через банки двух стран. Вместо прямых международных переводов участники использовали наличные расчеты,