XRUST.ru » Я Девушка » Необычное Безе
Я Девушка

Необычное Безе

3 февраля 2024, 20:27 1 842 0 110.5
Необычное Безе


Простое, но невероятно вкусное лакомство: под тончайшей хрустящей корочкой вы ощутите нежный белковый крем с карамельным вкусом. Готовится быстро , а съедается еще быстрее!
⠀
⠀Ингредиенты:

Яйца - белок - 4 шт
Мелкий сахар -220 г;
Белый уксус -1 ст. л
Вареная сгущенка или карамельный соус или варёной сгущенки; -2 с т

Приготовление:⠀

Белки взбиваем до образования
плотной пены, затем постепенно всыпаем сахар, не прекращая взбивать.

После того как образуется плотная блестящая масса, вольем уксус и взбивать ещё 2 мин, до образования твёрдых пиков;
На выстеленный пергаментом противень выкладываем 12 кругов, диаметром 5-6 см.
В центр каждого круга выкладываем по 1 ч л карамели или варёной сгущёнки. Сверху на карамель выдавливаем безе.

В разогретую до 150 С духовку ставим противень.
Уменьшаем температуру духовки удо 120 С и выпекать 30 минут, пока безе не покроются тонкой корочкой.

После выключаем духовку и оставляем безе в закрытой выключенной духовке ещё на 30 мин для просушки. Рецепт ВОЗДУШНого АПЕЛЬСИНОВого КЕКСа, смотрите здесь Xrust: Необычное Безе

безе, пирожное, приготовить, печенье, белок, сгущенка

Поделится
110.5 0

Комментарии


Перчатка Бесконечности с настоящими камнями уйдёт с молотка
Реплику главного артефакта Marvel, в которую вставили шесть настоящих драгоценных камней, продадут на аукционе в Абу-Даби 8 декабря. Торги пройдут за десять дней до премьеры «Мстителей: Судный день». Что выставят на торги Аукционные дома Julien’s Auctions и East Continental Gems объявили в четверг xrust, что 8 декабря продадут в Абу-Даби перчатку Таноса. Торги пройдут в отеле Rosewood Abu Dhabi. До этого лот покажут публике в Бахрейне. Перчатка не из кинореквизита. Это реплика, которую сделала ювелирная компания East Continental Gems. В неё вставлены рубин, гранат, сапфир, аметист, изумруд и жёлтый алмаз. Каждый камень стоит на месте одного из шести Камней Бесконечности. Начальную цену и оценку аукционные дома пока не назвали. Шесть камней, шесть стихий В комиксах и фильмах Marvel Камни Бесконечности управляют основами мироздания: пространством, разумом, душой, реальностью, силой и временем. Кто соберёт все шесть и вставит их в перчатку, получает власть над вселенной. Массовому
171 19