Я Девушка
Простое, но невероятно вкусное лакомство: под тончайшей хрустящей корочкой вы ощутите нежный белковый крем с карамельным вкусом. Готовится быстро , а съедается еще быстрее!
⠀
⠀Ингредиенты:
Яйца - белок - 4 шт
Мелкий сахар -220 г;
Белый уксус -1 ст. л
Вареная сгущенка или карамельный соус или варёной сгущенки; -2 с т
Приготовление:⠀
Белки взбиваем до образования
плотной пены, затем постепенно всыпаем сахар, не прекращая взбивать.
После того как образуется плотная блестящая масса, вольем уксус и взбивать ещё 2 мин, до образования твёрдых пиков;
На выстеленный пергаментом противень выкладываем 12 кругов, диаметром 5-6 см.
В центр каждого круга выкладываем по 1 ч л карамели или варёной сгущёнки. Сверху на карамель выдавливаем безе.
В разогретую до 150 С духовку ставим противень.
Уменьшаем температуру духовки удо 120 С и выпекать 30 минут, пока безе не покроются тонкой корочкой.
После выключаем духовку и оставляем безе в закрытой выключенной духовке ещё на 30 мин для просушки. Рецепт ВОЗДУШНого АПЕЛЬСИНОВого КЕКСа, смотрите здесь Xrust: Необычное Безе
безе, пирожное, приготовить, печенье, белок, сгущенка
Необычное Безе
Простое, но невероятно вкусное лакомство: под тончайшей хрустящей корочкой вы ощутите нежный белковый крем с карамельным вкусом. Готовится быстро , а съедается еще быстрее!
⠀
⠀Ингредиенты:
Яйца - белок - 4 шт
Мелкий сахар -220 г;
Белый уксус -1 ст. л
Вареная сгущенка или карамельный соус или варёной сгущенки; -2 с т
Приготовление:⠀
Белки взбиваем до образования
плотной пены, затем постепенно всыпаем сахар, не прекращая взбивать.
После того как образуется плотная блестящая масса, вольем уксус и взбивать ещё 2 мин, до образования твёрдых пиков;
На выстеленный пергаментом противень выкладываем 12 кругов, диаметром 5-6 см.
В центр каждого круга выкладываем по 1 ч л карамели или варёной сгущёнки. Сверху на карамель выдавливаем безе.
В разогретую до 150 С духовку ставим противень.
Уменьшаем температуру духовки удо 120 С и выпекать 30 минут, пока безе не покроются тонкой корочкой.
После выключаем духовку и оставляем безе в закрытой выключенной духовке ещё на 30 мин для просушки. Рецепт ВОЗДУШНого АПЕЛЬСИНОВого КЕКСа, смотрите здесь Xrust: Необычное Безе
безе, пирожное, приготовить, печенье, белок, сгущенка
Комментарии
OpenAI запускает модель искусственного интеллекта GPT-Rosalind для биологических исследований
В четверг компания OpenAI представила модель искусственного интеллекта, демонстрирующую расширенные знания в области биологии и возможности для научных исследований, поскольку стартап углубляет свое присутствие в сфере наук о жизни. Система GPT-Rosalind, названная в честь британской учёной XX века Розалинды Франклин, предназначена для поддержки исследований в области биохимии, разработки лекарств и трансляционной медицины, пишет xrust. Спрос на инструменты на основе искусственного интеллекта для ускорения разработки и исследования лекарственных препаратов вырос в фармацевтических компаниях, академических учреждениях и биотехнологических фирмах. «Поддерживая синтез доказательств, выдвижение гипотез, планирование экспериментов и другие многоэтапные исследовательские задачи, эта модель призвана помочь исследователям ускорить начальные этапы открытий», — говорится в сообщении OpenAI в блоге. Как сообщила компания OpenAI на пресс-конференции, исследователи, использующие эту модель, смогут