XRUST.ru » Я Девушка » Необычное Безе
Я Девушка

Необычное Безе

3 февраля 2024, 20:27 35 994 0 108.5
Необычное Безе


Простое, но невероятно вкусное лакомство: под тончайшей хрустящей корочкой вы ощутите нежный белковый крем с карамельным вкусом. Готовится быстро , а съедается еще быстрее!

⠀Ингредиенты:

Яйца - белок - 4 шт
Мелкий сахар -220 г;
Белый уксус -1 ст. л
Вареная сгущенка или карамельный соус или варёной сгущенки; -2 с т

Приготовление:⠀

Белки взбиваем до образования
плотной пены, затем постепенно всыпаем сахар, не прекращая взбивать.

После того как образуется плотная блестящая масса, вольем уксус и взбивать ещё 2 мин, до образования твёрдых пиков;
На выстеленный пергаментом противень выкладываем 12 кругов, диаметром 5-6 см.
В центр каждого круга выкладываем по 1 ч л карамели или варёной сгущёнки. Сверху на карамель выдавливаем безе.

В разогретую до 150 С духовку ставим противень.
Уменьшаем температуру духовки удо 120 С и выпекать 30 минут, пока безе не покроются тонкой корочкой.

После выключаем духовку и оставляем безе в закрытой выключенной духовке ещё на 30 мин для просушки. Рецепт ВОЗДУШНого АПЕЛЬСИНОВого КЕКСа, смотрите здесь Xrust: Необычное Безе

безе, пирожное, приготовить, печенье, белок, сгущенка

Поделится
108.5 0

Комментарии


Девушка после переезда в Нью-Йорк начала подрабатывать сдачей своей одежды в аренду
25-летняя специалистка по социальным сетям Габриэлла Левинсон переехала в Нью-Йорк в 2023 году. Здесь она вынуждена была начать сдавать свою одежду в аренду. Это позволяло сводить концы с концами. Теперь это часть её бизнеса с ежемесячным доходом до 2000 долларов. Первым тревожным сигналом для неё стала подача первой налоговой декларации после окончания университета, пишет xrust. Документ раскрывал стоимость жизни в городе. В беседе с подругой она узнала, что та за месяц на сдаче собственных вещей в аренду заработала 200 долларов. Именно подружка посоветовала ей этот дополнительный заработок. Девушка решила рискнуть. «Меня искренне удивила идея, что имеющиеся вещи могут приносить дополнительный доход», — говорит она. Она сдает в аренду сотни товаров. Среди них, например, дизайнерское платье от Майкла Костелло. Оно продается в бутике за 300 долларов. Неделя его аренды приносит ей 55 долларов. Одна только меховая кашемировая накидка, которую она купила за 1000 долларов, еженедельно
2 940 2