Я Девушка
Этот крем носит название "Швейцарское безе" и прекрасно подходит для изготовления цветов и украшений для тортов и пирожных, так же его можно приготовить как десерт, украсив ягодами, посыпав шоколадом и орехами.
Его используют для приготовления меренги, так она быстрее высушивается. Для приготовления крема понадобится 10 минут
Нам нужно взять следующие ингредиенты :
Белок - 4 шт (120г)
сахар (или сах. пудра) - 240 г
ванилин
сахара всегда надо брать в 2 раза больше по весу, чем белков
Приготовление:
Подготовим водяную баню, налив в большую миску воды и поставив на огонь.
В меньшую миску выложим белки и слегка взобьем.
Поставим миску с белками на паровую баню (вода должна слабо кипеть). Дно миски не должно касаться воды!
Начинаем взбивать белки на минимальной скорости, понемногу добавляя сахар.
Взбивая массу, постепенно увеличиваем скорость миксера. При взбивании, белки сильно увеличиваются в объеме. Когда масса станет плотной и блестящей добавим несколько капель лимонного сока и взбиваем еще пару минут. Xrust: Белковый крем за 10 минут
крем, безе, десерт, торт, украшение для торта, белок
Белковый крем за 10 минут
Этот крем носит название "Швейцарское безе" и прекрасно подходит для изготовления цветов и украшений для тортов и пирожных, так же его можно приготовить как десерт, украсив ягодами, посыпав шоколадом и орехами.
Его используют для приготовления меренги, так она быстрее высушивается. Для приготовления крема понадобится 10 минут
Нам нужно взять следующие ингредиенты :
Белок - 4 шт (120г)
сахар (или сах. пудра) - 240 г
ванилин
сахара всегда надо брать в 2 раза больше по весу, чем белков
Приготовление:
Подготовим водяную баню, налив в большую миску воды и поставив на огонь.
В меньшую миску выложим белки и слегка взобьем.
Поставим миску с белками на паровую баню (вода должна слабо кипеть). Дно миски не должно касаться воды!
Начинаем взбивать белки на минимальной скорости, понемногу добавляя сахар.
Взбивая массу, постепенно увеличиваем скорость миксера. При взбивании, белки сильно увеличиваются в объеме. Когда масса станет плотной и блестящей добавим несколько капель лимонного сока и взбиваем еще пару минут. Xrust: Белковый крем за 10 минут
крем, безе, десерт, торт, украшение для торта, белок
Комментарии
Как заставить ТикТок работать на тебя в 2026 году: секреты алгоритма для органического роста
В 2026 году TikTok остается одной из самых динамичных платформ для creators и брендов в России. Алгоритм платформы эволюционировал: теперь он сильнее ориентируется на глубокую вовлеченность внутри сообществ, а не на случайные вирусы. Понимание механики рекомендаций помогает создавать контент, который платформа сама продвигает. В этой статье разберем, как именно работает алгоритм TikTok в 2026 году, и дадим проверенные советы, как заставить его работать на ваш аккаунт. Как работает алгоритм TikTok в 2026 году Алгоритм TikTok — это система рекомендаций на базе ИИ, которая формирует персональную ленту For You Page (FYP) для каждого пользователя, напоминает xrust. Она анализирует поведение: что смотрят, сколько времени, лайкают, комментируют, сохраняют или пропускают. Ни один пользователь не видит одинаковую ленту — все индивидуально. Платформа выделяет три основных типа сигналов: Взаимодействия пользователей (самый важный фактор). Ключевые метрики — watch time (время просмотра) и