XRUST.ru » Я Девушка » Приготовим корзиночки Павловой
Я Девушка

Приготовим корзиночки Павловой

18 июня 2023, 03:14 27 405 1 62.5

Этот десерт состоит из нежного хрустящего безе, крема и ягод. Готовить «корзиночки Павловой» не сложно — просто нужно запастись терпением, и потраченное время ( 20 минут на приготовление и 2 часа на выпечку в духовке ) будет вознаграждено удивительным лакомством. Десерт Анны Павловы назван в честь русской балерины, но что удивительно, родиной десерта считается Австралия и Новая Зеландия. Именно между двумя этими странами идет борьба за право называть себя родиной этого десерта.

Ингредиенты:

Яичные белки – 4 шт.,
сахарная пудра – 260 г,
лимонный сок – 1 ч. л.,
кукурузный крахмал – 2 ст. л.

Приготовление:

1. Белки взбиваем миксером в крепкую пену.
2.Не переставая взбивать, всыпать частями сахарную пудру.
Взбиваем белки до устойчивых пик и полного растворения сахара.
3. Затем добавляем во взбитые белки крахмал и лимонный сок и аккуратно перемешиваем лопаткой.
4. Взбитые белки помещаем в кондитерский мешочек с насадкой. На застеленный пергаментом противень, высаживаем взбитый белок в виде кружков- корзинок, диаметром 6 см.
5. Выпекаем при до 80°С около 1,5-2 часов, с чуть открытой духовкой или в режиме с конвекцией. Выключив духовку оставляем корзиночки просохнуть в духовке еще на 40 минут.
6. Остывшие корзинки заполняем вашим любимым кремом ( например, из сливочного масла и сгущенки), и украшаем любыми ягодами. Еще один десерт для любителей ягод - Ягодно-белковый мусс, рецепт приготовления смотрите здесь Xrust: Приготовим корзиночки Павловой

десерт, приготовить, корзиночки, корзиночки павловой, безе, ягоды

Поделится
62.5 1

Комментарии


  1. admin
    admin18 сентября 2023 07:29
    Ответить
    7 1
    Международные фестивали-конкурсы от FestivalRU предоставляют уникальную площадку для талантливых исполнителей со всего мира, позволяя им продемонстрировать свои умения, получить признание и соревноваться на высшем уровне. Эти мероприятия не просто собирают лучших из лучших, но и способствуют обмену культурными и творческими идеями между участниками.
SpaceXAI представила Grok 4.5: обновлённая модель для программирования и агентских задач
8 июля 2026 года компания SpaceXAI объявила о выпуске новой версии своей языковой модели Grok 4.5. Обновление ориентировано на практическое применение в разработке программного обеспечения: от генерации кода и рефакторинга до выполнения многошаговых задач в режиме ИИ‑агента. Модель уже доступна через API и интегрирована в инструменты для разработчиков, включая Cursor, что позволяет использовать её в привычных рабочих процессах. По данным компании, Grok 4.5 обучалась на расширенном наборе инженерных задач и получила улучшения в контекстном понимании, работе с многофайловыми проектами и обработке длинных запросов, сообщает xrust. В SpaceXAI отмечают, что модель способна анализировать структуру проекта, предлагать варианты исправлений и доводить решение до рабочего состояния без необходимости вручную уточнять каждый шаг. Это делает её востребованной в сценариях, где требуется не только генерация кода, но и последовательное выполнение действий. Российские разработчики уже тестируют
1 974 4
1 305