XRUST.ru » Я Девушка » Шоколадные кексы
Я Девушка

Шоколадные кексы

9 февраля 2022, 01:56 28 959 0 15.5

Ароматные кексы, приготовленные с добавлением апельсина, не оставят равнодушным ни одного любителя вкусной и сочной выпечки. Готовятся просто - съедаются быстро!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука- 200 г
Какао - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Апельсин - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Сахар- 200 г
Масло сливочное- 100 г
Соль- 1 щепотка
Темный шоколад - 100 г

Приготовление:

1.В миске смешиваем сухие ингридиенты - муку, какао и разрыхлитель.
2.В другой миске взбиваем миксером сахар с яйцами и щепоткой соли
3.Апельсин режем и вместе с цедрой размельчаем в блендере. Получается апельсиновая кашица.
4. Шоколад порубим ножом на мелкие кусочки.
5.Масло растопим на маленьком огне.
6.В сухую смесь добавляем яичную смесь, апельсиновую кашицу и перемешиваем до однородного состояния.
7.Добавляем в смесь растопленное масло. Смесь получается без комков и не слишком густая.
8.И в конце добавим в тесто шоколад и аккуратно перемешиваем.
10.Готовое тесто выкладываем в формочки на 2/3 объема и отправлем противено в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Готовые кексы полсе того как они охлодятся извлечем из формачек и посыпем сахарной пудрой. Предлагаем приготовить еще и замечательное Апельсиновое печенье, рецепт здесь
Xrust: Шоколадные кексы

кексы, маффины, выпечка, приготовить, испечь, апельсин

Поделится
15.5 0

Комментарии


Меньше секса, больше скролла: почему близость редеет и как её вернуть Xrust
Современная близость застыла на экране блокировки. Если в 1990-м любовью занимались 55% взрослых, то сегодня — 37%. Среди 18–29-летних четверть вовсе не имела половых связей. Цифровизация вырастила нам новый аскетизм: смартфон даёт дофамин быстрее, чем живой взгляд, и мы подменяем прикосновения свайпами. Xrust.ru называет это «эмоциональной сухой пайкой»: насыщает мгновенно, но не кормит долго. Что делать, чтобы вернуть тепло выключать уведомления после 21:00 и включать разговор менять «вечерний скролл» на совместные ритуалы: прогулка, фильм, игра ставить свидания в календарь, как тренировки — регулярность важнее вдохновения учиться говорить о желании простыми словами — без мемов и аллюзий
7 035 12