XRUST.ru » Я Девушка » Шоколадные кексы
Я Девушка

Шоколадные кексы

9 февраля 2022, 01:56 29 085 0 15.5

Ароматные кексы, приготовленные с добавлением апельсина, не оставят равнодушным ни одного любителя вкусной и сочной выпечки. Готовятся просто - съедаются быстро!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука- 200 г
Какао - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Апельсин - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Сахар- 200 г
Масло сливочное- 100 г
Соль- 1 щепотка
Темный шоколад - 100 г

Приготовление:

1.В миске смешиваем сухие ингридиенты - муку, какао и разрыхлитель.
2.В другой миске взбиваем миксером сахар с яйцами и щепоткой соли
3.Апельсин режем и вместе с цедрой размельчаем в блендере. Получается апельсиновая кашица.
4. Шоколад порубим ножом на мелкие кусочки.
5.Масло растопим на маленьком огне.
6.В сухую смесь добавляем яичную смесь, апельсиновую кашицу и перемешиваем до однородного состояния.
7.Добавляем в смесь растопленное масло. Смесь получается без комков и не слишком густая.
8.И в конце добавим в тесто шоколад и аккуратно перемешиваем.
10.Готовое тесто выкладываем в формочки на 2/3 объема и отправлем противено в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Готовые кексы полсе того как они охлодятся извлечем из формачек и посыпем сахарной пудрой. Предлагаем приготовить еще и замечательное Апельсиновое печенье, рецепт здесь
Xrust: Шоколадные кексы

кексы, маффины, выпечка, приготовить, испечь, апельсин

Поделится
15.5 0

Комментарии


Телескоп Хаббл упадёт на Землю: NASA назвало даты и риски для людей
Легенда космической астрономии готовится к финалу. И этот финал может оказаться не таким красивым, как миллионы сделанных им снимков. Телескоп «Хаббл», отработавший на орбите более 35 лет, постепенно теряет высоту. NASA опубликовало исследование, которое не оставляет иллюзий: аппарат войдёт в атмосферу неконтролируемо. И это — проблема. Когда ждать падения? Прогнозы разнятся, но картина ясна. Возможные сроки: Оптимистичный сценарий: до 2040 года Пессимистичный: уже в 2029 году Наиболее вероятный: 2033 год «Хаббл» не проектировался для контролируемого спуска. Часть конструкции не сгорит в атмосфере и достигнет поверхности. Обломки могут рассыпаться полосой длиной до 800 километров. Насколько это опасно? По расчётам NASA, вероятность человеческих жертв — от 1:330 до 1:31 000 в зависимости от региона падения. Наибольший риск — густонаселённые районы Азии: Гонконг, Сингапур, Макао. Рассматривается вариант контролируемого сведения с орбиты с помощью капсулы Dragon. Но окончательное решение
3 171 6