XRUST.ru » Я Девушка » Напиток греющий душу: готовим глитвейн
Я Девушка

Напиток греющий душу: готовим глитвейн

20 января 2021, 08:29 2 082 1 9
Напиток греющий душу: готовим глитвейн

Знаменитый напиток, согревающий тело и душу, давно стал полноправным гастрономическим символом Австрии, как, например? шницель или штрудель. Само же название «глинтвейн» происходит от немецкого «glühenderwein» и перевод звучит как «горячее вино».

Но, историю появления напитка связывают с древнем Римом, где любили проводить первые эксперименты с сухим красным вином. Как известно, римляне были гурманами. и поэтому не стали довольствоваться только лишь вином, а стали добавлять в него различные специи: от черного перца до розмарина. Хотя рецепт приготовления, не предусматривал нагревание вина со впециями. Уже позднее, в Средневековой Европе, вино с различными специями стали кипятить на открытом огне.

В наше время существует множество рецептов приготовления глитвейна. Главным составляющим остается красное вино, а вот остальные ингредиенты могут быть разными, это корица, апельсин, лимон, имбирь, гвоздика, мускатный орех и мед. Нужно соблюдать главное правило — не нарушать дозировку специй, чтобы не испортить вкус самого вина.

Мы приготовим классический апельсиновый глинтвейн с корицей и гвоздикой.

Ингредиенты:

400 мл красного вина
2 палочки корицы
4 шт. гвоздики
щепотка мускатного ореха
4 ломтика апельсина
2 ломтика лимона
4 ч.л. сахара

Приготовление:

Наливаем в кастрюльку вино, добавляем все остальные ингредиенты и не доводя до кипения, томим апельсиновый глинтвейн на небольшом огне 10 минут. Не давайте глинтвейну закипеть, чтобы алкоголь не выпарился!
Подаем апельсиновый глинтвейн сразу же, горячим, разлив напиток в подходящие бокалы или кружки. Апельсин и корицу выложим в бокалы для придания красоты приготовленному напитку.

Когда на улице морозно, приятно и полезно пить горячий и ароматный чай. Позвольте представить вам несколько интересных сочетаний вкусов «зимнего чая». Подробнее здесь Xrust: Напиток греющий душу: готовим глитвейн

глитвейн, напиток, алкоголь, вино. корица, имбирь, апельсин

Поделится
9 1

Комментарии


  1. товарищ на крещение господне после купания в проруби угощал подобным глинтвейном.вещь я вам скажу изумительная.(после купания в ледяной воде)
В сети появились возможные геймплейные клипы GTA VI
В сети распространяются возможные клипы GTA VI Пользователи публикуют короткие ролики, которые могут содержать геймплей GTA VI. Происхождение материалов и версия билда неизвестны. Rockstar Games не комментировала ситуацию, поэтому подлинность видео официально не подтверждена. Посты с клипами удаляют в X На момент публикации посты с роликами удаляли в X. Причины удаления и источник материалов неизвестны. Само исчезновение публикаций не доказывает, что видео действительно записаны в GTA VI. Без подтверждения Rockstar Games ролики следует считать неподтверждёнными материалами. Делать по ним выводы о графике, интерфейсе и других особенностях финальной версии игры нельзя.
219 6