XRUST.ru » Я Девушка » Маринуем помидоры
Я Девушка

Маринуем помидоры

31 октября 2019, 18:14 35 322 0 16
Маринуем  помидоры

Зима не за горами, и как приятно в зимний вечерок открыть баночку с соленьями и угостить своих родных. Предлагаем вам простой рецепт приготовления помидор в сладковатом, пряном маринаде. Помидоры отлично хранятся при комнатной температуре.

Ингредиенты на литровую банку:

помидоры – 500-600 г.,
перец сладкий – ¼ шт.,
чеснок – 1 зубчик,
перец душистый – 3 горошины,
перец черный – 4 горошины,
лавровый лист – 1 шт.,
зонт укропа – 1 шт.,
уксус 70% - 0,5 ч.л.,или уксус столовый 9% — 3 стол. ложка,
соль – 1 стол.лож.,
сахар – 3 стол.лож.

1.Банки простерилизуем над паром.
2. Помидоры хорошо промываем водой и накалываем у основания хвостика зубочисткой в четырех местах.
3. Промываем болгарский перец и разрезаем на четыре части.
4. Выкладываем в банки на дно болгарский перец, лавровый лист, перец горошком, чеснок, зонт укропа, засыпаем сахар и соль. Закладываем в банки плотно помидоры. Заливаем помидоры в банке кипятком. Прикрываем крышкой и оставляем на 15 минут.
5. Сливаем воду из банок в кастрюлю и ставим на огонь. Варим маринад.
6. Заливаем маринадом помидоры и добавляем в банки уксус - на банку идет 0.5 чайн. ложки( уксус 70%). Закручиваем банки простерилизованными крышками. Банки перевертываем крышками вниз, укутываем чем-то теплым и оставляем на сутки. Xrust: Маринуем помидоры

помидоры, соленья, заготовки, маринад, еда, готовка, приготовить

Поделится
16 0

Комментарии


Искусственный интеллект может ошибиться с медицинскими рекомендациями
Новое исследование показало, что инструменты искусственного интеллекта с большей вероятностью дают неверные медицинские рекомендации, пользуясь фейковыми публикациями из авторитетных источников. Исследование провели по тестированию 20 больших языковых моделей с открытым исходным кодом и ПО собственных разработок медучреждений, пишет xrust. Результат оказался сенсационным – программное обеспечение чаще обманывали ошибки в реалистично выглядящих выписных эпикризах врачей, чем ошибки в переписке в социальных сетях, сообщили исследователи в журнале The Lancet Digital Health. Современные системы искусственного интеллекта по умолчанию могут воспринимать уверенные медицинские высказывания как истинные, даже если они явно неверны, заявил доктор Эяль Кланг из Медицинской школы Икана при больнице Маунт-Синай в Нью-Йорке. В этих упор делается не на правильности утверждения, а на самой формулировке. Искусственный интеллект создает особые проблемы в медицине Всё больше мобильных приложений
2 016 5