XRUST.ru » Я Девушка » Када с орехами
Я Девушка

Када с орехами

7 октября 2023, 00:35 10 824 0 1283

Порадуйте своих близких чудесным, рассыпчатым печеньем, с хрустящей сахарной крошкой и орехами. Прекрасная выпечка для совместного чаепития в субботний день.

Ингредиенты для теста:

сливочное масло - 120г
сметана - 170г
сахар - 1 ст.л.
мука - 300г
сода без горки - 1/2 ч.л.
щепотка соли

для начинки:
орехи - 80г
сливочное масло - 80г
сахар - 100г
мука - 50г
ваниль -пакетик

Приготовление:

Для начинки: перемешаем в миске масло комнатной температуры, сахар, ваниль, в крошку рубленные орехи и муку. Все перетираем. Начинка готова.

Для теста:

Муку и сливочное масло растереть в крошку
В отдельной миске перемешать сметану, сахар, соль и соду, и размешать до однородности.
Перемешать мучную и сметанную смесь и заместить мягкое тесто. Поставить тесто в холодильник на полчаса.
Тесто разделим на 2 части и раскатаем каждую, толщиной 2-3мм.
Посыпаем раскатанный пласт теста сахарно-ореховой крошкой, и сворачиваем в плотный рулет. Разрезаем рулет на кусочки на искосок размером в 4 см ( лучше рифлёным ножом).
Раскладываем печенье на смазанный противень и выпекаем в разогретой до 180°С духовке 15 – 20 минут.
Предлагаем рецепт "Медовое печенье за 15 минут" здесь Xrust: Када с орехами

када, выпечка, печенье, с орехами, десерт

Поделится
1283 0

Комментарии


Сотрудница Dior вышла замуж в монастыре XV века на озере Гарда
Беатрис Феррари из лондонской пресс-службы Dior и Джейкоб Берман, работающий в коммерческой недвижимости, поженились в Италии. Познакомились они в приложении во время карантина, а свадьбу на 85 гостей сыграли в старинном монастыре среди лесистых холмов. К алтарю в монастырском саду Беатрис вела не только семья: отца и дядю она взяла с собой вдвоем, сообщает xrust. Гостей собралось около 85, и большинство прилетело из Великобритании. Накануне прошел дождь, поэтому церемонию пришлось перенести с лесной поляны, которую пара выбрала сначала. Остальное, по словам невесты, получилось так, как они и мечтали. Монастырь вместо виллы Невеста родом из Бергамо, города на севере Италии, поэтому праздновать решили на ее родине, в районе озер. Выбор там огромный, и это скорее проблема. Пара полтора года готовилась к торжеству, и первые месяцы ушли на осмотр площадок: крошечные замки, раскидистые виллы. Монастырь Благовещения (Convento dell’Annunciata) нашел Джейкоб. Здание XV века стоит в лесу
168 20