XRUST.ru » Я Девушка » Када с орехами
Я Девушка

Када с орехами

7 октября 2023, 00:35 223 146 0 1278

Порадуйте своих близких чудесным, рассыпчатым печеньем, с хрустящей сахарной крошкой и орехами. Прекрасная выпечка для совместного чаепития в субботний день.

Ингредиенты для теста:

сливочное масло - 120г
сметана - 170г
сахар - 1 ст.л.
мука - 300г
сода без горки - 1/2 ч.л.
щепотка соли

для начинки:
орехи - 80г
сливочное масло - 80г
сахар - 100г
мука - 50г
ваниль -пакетик

Приготовление:

Для начинки: перемешаем в миске масло комнатной температуры, сахар, ваниль, в крошку рубленные орехи и муку. Все перетираем. Начинка готова.

Для теста:

Муку и сливочное масло растереть в крошку
В отдельной миске перемешать сметану, сахар, соль и соду, и размешать до однородности.
Перемешать мучную и сметанную смесь и заместить мягкое тесто. Поставить тесто в холодильник на полчаса.
Тесто разделим на 2 части и раскатаем каждую, толщиной 2-3мм.
Посыпаем раскатанный пласт теста сахарно-ореховой крошкой, и сворачиваем в плотный рулет. Разрезаем рулет на кусочки на искосок размером в 4 см ( лучше рифлёным ножом).
Раскладываем печенье на смазанный противень и выпекаем в разогретой до 180°С духовке 15 – 20 минут.
Предлагаем рецепт "Медовое печенье за 15 минут" здесь Xrust: Када с орехами

када, выпечка, печенье, с орехами, десерт

Поделится
1278 0

Комментарии


Новое пополнение Балтийского флота: высокотехнологичный МРК «Буря» выходит на дежурство
В Санкт-Петербурге состоялась торжественная церемония поднятия Андреевского флага на малом ракетном корабле (МРК) «Буря». Судно, построенное на судостроительном заводе «Пелла», официально зачислено в состав Балтийского флота, пишет xrust. Для технологического сектора это событие примечательно тем, что «Буря» является представителем проекта 22800 «Каракурт» — одной из самых успешных и энерговооруженных серий в современном российском кораблестроении. Компактность и огневая мощь: концепция проекта 22800 Проект 22800, разработанный ЦМКБ «Алмаз», воплощает концепцию «москитного флота» нового поколения. Несмотря на скромное водоизмещение (около 800 тонн), эти корабли по своей ударной мощи сопоставимы с фрегатами. Основная технологическая задача «Каракуртов» — скрытное развертывание и нанесение высокоточных ударов на больших дистанциях. Главным калибром «Бури» является универсальный корабельный стрелковый комплекс (УКСК) 3С14. Это вертикальная пусковая установка на 8 ячеек, позволяющая
882 1