XRUST.ru » Я Девушка » Када с орехами
Я Девушка

Када с орехами

7 октября 2023, 00:35 221 487 0 1276

Порадуйте своих близких чудесным, рассыпчатым печеньем, с хрустящей сахарной крошкой и орехами. Прекрасная выпечка для совместного чаепития в субботний день.

Ингредиенты для теста:

сливочное масло - 120г
сметана - 170г
сахар - 1 ст.л.
мука - 300г
сода без горки - 1/2 ч.л.
щепотка соли

для начинки:
орехи - 80г
сливочное масло - 80г
сахар - 100г
мука - 50г
ваниль -пакетик

Приготовление:

Для начинки: перемешаем в миске масло комнатной температуры, сахар, ваниль, в крошку рубленные орехи и муку. Все перетираем. Начинка готова.

Для теста:

Муку и сливочное масло растереть в крошку
В отдельной миске перемешать сметану, сахар, соль и соду, и размешать до однородности.
Перемешать мучную и сметанную смесь и заместить мягкое тесто. Поставить тесто в холодильник на полчаса.
Тесто разделим на 2 части и раскатаем каждую, толщиной 2-3мм.
Посыпаем раскатанный пласт теста сахарно-ореховой крошкой, и сворачиваем в плотный рулет. Разрезаем рулет на кусочки на искосок размером в 4 см ( лучше рифлёным ножом).
Раскладываем печенье на смазанный противень и выпекаем в разогретой до 180°С духовке 15 – 20 минут.
Предлагаем рецепт "Медовое печенье за 15 минут" здесь Xrust: Када с орехами

када, выпечка, печенье, с орехами, десерт

Поделится
1276 0

Комментарии


Intel представила процессоры Panther Lake на выставке CES
Intel объявила о запуске процессоров Panther Lake на выставке CES в Лас-Вегасе. Новые чипы для ноутбуков стали первой массовой продукцией компании, выпущенной по техпроцессу 18A, и, по заявлению Intel, обеспечивают до 60% прироста производительности. Intel в понедельник представила новое поколение процессоров Panther Lake на международной выставке потребительской электроники CES в Лас-Вегасе. Компания заявила, что это первые массовые чипы, произведенные по техпроцессу 18A, который должен укрепить позиции Intel на рынке ПК. Intel представила Panther Lake на CES Intel использовала выставку CES как ключевую площадку для демонстрации Panther Lake — процессоров для ноутбуков, ориентированных на задачи искусственного интеллекта. Новая линейка получила название Intel Core Ultra Series 3, пишет xrust. Презентацию провел старший вице-президент и генеральный директор подразделения ПК Intel Джим Джонсон, который раскрыл технические особенности архитектуры и производственного процесса.
1 722 3