XRUST.ru » Я Девушка » Када с орехами
Я Девушка

Када с орехами

7 октября 2023, 00:35 221 844 0 1276

Порадуйте своих близких чудесным, рассыпчатым печеньем, с хрустящей сахарной крошкой и орехами. Прекрасная выпечка для совместного чаепития в субботний день.

Ингредиенты для теста:

сливочное масло - 120г
сметана - 170г
сахар - 1 ст.л.
мука - 300г
сода без горки - 1/2 ч.л.
щепотка соли

для начинки:
орехи - 80г
сливочное масло - 80г
сахар - 100г
мука - 50г
ваниль -пакетик

Приготовление:

Для начинки: перемешаем в миске масло комнатной температуры, сахар, ваниль, в крошку рубленные орехи и муку. Все перетираем. Начинка готова.

Для теста:

Муку и сливочное масло растереть в крошку
В отдельной миске перемешать сметану, сахар, соль и соду, и размешать до однородности.
Перемешать мучную и сметанную смесь и заместить мягкое тесто. Поставить тесто в холодильник на полчаса.
Тесто разделим на 2 части и раскатаем каждую, толщиной 2-3мм.
Посыпаем раскатанный пласт теста сахарно-ореховой крошкой, и сворачиваем в плотный рулет. Разрезаем рулет на кусочки на искосок размером в 4 см ( лучше рифлёным ножом).
Раскладываем печенье на смазанный противень и выпекаем в разогретой до 180°С духовке 15 – 20 минут.
Предлагаем рецепт "Медовое печенье за 15 минут" здесь Xrust: Када с орехами

када, выпечка, печенье, с орехами, десерт

Поделится
1276 0

Комментарии


Компания SpaceX приобрела xAI в рекордной сделке
SpaceX приобрела стартап Илона Маска в области искусственного интеллекта xAI. Сделка выделяется рекордным объединением различных направлений деятельности – космос и ИИ. Сделка, о которой впервые сообщило агентство Reuters на прошлой неделе, представляет собой одно из самых амбициозных объединений в технологическом секторе, сочетающее в себе подрядчика, работающего в космической и оборонной отраслях, с быстрорастущим разработчиком ИИ, чьи затраты в основном обусловлены производством микросхем, центров обработки данных и энергоснабжением. Это также может укрепить амбиции SpaceX в области центров обработки данных, поскольку Маск конкурирует с такими соперниками, как Alphabet, Google, Мета, Amazon. Теперь стоимость SpaceX, пишет xrust, оценивается в 1 триллион долларов, а xAI — в 250 миллиардов. Приобретение xAI устанавливает новый рекорд по крупнейшей в мире сделке слияния и поглощения, который более 25 лет удерживал Vodafone. Оный в 2000 году приобрел немецкую Mannesmann в результате
1 953 2