XRUST.ru » Я Девушка » Када с орехами
Я Девушка

Када с орехами

7 октября 2023, 00:35 223 776 0 1279

Порадуйте своих близких чудесным, рассыпчатым печеньем, с хрустящей сахарной крошкой и орехами. Прекрасная выпечка для совместного чаепития в субботний день.

Ингредиенты для теста:

сливочное масло - 120г
сметана - 170г
сахар - 1 ст.л.
мука - 300г
сода без горки - 1/2 ч.л.
щепотка соли

для начинки:
орехи - 80г
сливочное масло - 80г
сахар - 100г
мука - 50г
ваниль -пакетик

Приготовление:

Для начинки: перемешаем в миске масло комнатной температуры, сахар, ваниль, в крошку рубленные орехи и муку. Все перетираем. Начинка готова.

Для теста:

Муку и сливочное масло растереть в крошку
В отдельной миске перемешать сметану, сахар, соль и соду, и размешать до однородности.
Перемешать мучную и сметанную смесь и заместить мягкое тесто. Поставить тесто в холодильник на полчаса.
Тесто разделим на 2 части и раскатаем каждую, толщиной 2-3мм.
Посыпаем раскатанный пласт теста сахарно-ореховой крошкой, и сворачиваем в плотный рулет. Разрезаем рулет на кусочки на искосок размером в 4 см ( лучше рифлёным ножом).
Раскладываем печенье на смазанный противень и выпекаем в разогретой до 180°С духовке 15 – 20 минут.
Предлагаем рецепт "Медовое печенье за 15 минут" здесь Xrust: Када с орехами

када, выпечка, печенье, с орехами, десерт

Поделится
1279 0

Комментарии


Microsoft изменит работу резервного копирования в Windows 11: что это значит для корпоративных устройств
Компания Microsoft готовит изменения в работе резервного копирования настроек в Windows 11, которые затронут корпоративные устройства за пределами Европейского Союза, отмечает xrust. Нововведение направлено на упрощение восстановления рабочих сред, однако потребует внимания от ИТ‑администраторов, пишет xrust. Что именно изменится Microsoft тестирует обновлённый механизм синхронизации пользовательских настроек в Windows 11. Речь идёт не о полном резервном копировании файлов, а о сохранении в облаке Microsoft отдельных параметров системы: настроек рабочего стола, языковых предпочтений, специальных возможностей и списка приложений из Microsoft Store. Функция предназначена для ускорения восстановления рабочих окружений при замене оборудования, сбое или утере устройства. В Microsoft отмечают, что автоматическое сохранение базовых настроек снижает нагрузку на ИТ‑отделы и помогает пользователям быстрее возвращаться к работе. Почему ЕС исключён В странах Европейского Союза функция не будет
714 2