XRUST.ru » Я Девушка » Ягодно-белковый мусс
Я Девушка

Ягодно-белковый мусс

18 июля 2022, 16:51 1 990 1 6

Невероятно простой и удивительно вкусный рецепт ягодного мусса с белком. Этот мусс станет отличным десертом и для праздничного стола.
Ягодный мусс с белком можно приготовить из любых ягод, которые имеются у вас дома. Я взяла малину и красную смородину.

Ингредиенты: на 4 порции

Малина — 150 Грамм
Смородина — 150 Грамм
Сахар — 60-80 Грамм
Белок — 1-2 Штук

1. Ягоды вымыть и выложив в миску, засыпать сахаром. Блендером размешать.

2. Если вы хотите, чтобы мусс был без косточек, то тогда протрите смесь через сито.

3.Яйца тщательно вымыть. Белок отделить от желтка. Взбить белки миксером до стойкой пены

4. Добавить во взбитый белок ягодную смесь и еще раз хорошо взбить.

Полученную массу ставим в холодильник для охлаждения или сразу же выкладываем в чашки и так охлаждаем. Перед подачей мусс можно украсить цельными ягодами . Предлагаем приготовить еще один ягодный десерт. уже с заварным кремом, смотрите здесь
Xrust: Ягодно-белковый мусс

мусс, ягоды, десерт, малина, смородина, приготовить

Поделится
6 1

Комментарии


  1. Рецепт очень понравился, индигриенты простые, очень хочется попробовать сделать этот мусс. Спасибо автору за рецепт.
Burberry вернул тренч и надел на него цветы: смотр лета-2027 в Лондоне
Британский дом Burberry показал в Лондоне коллекцию лета 2027 года — и в ней неожиданно много цветов: мимоза и лаванда прорастают прямо сквозь фирменную клетку, а на подиум впервые вышел рэпер Central Cee. Показ прошёл в Челси-колледже искусств — минималистичном белом кубе, который выглядел как антитеза тому, что происходило внутри: буйство узоров, вышивки и цвета. На деревянных скамьях с обивкой в узнаваемую клетку Burberry сидели актёры Джейсон Стэйтем и Чиветел Эджиофор, рэперы Скепта и Кано, а также мэр Лондона Садик Хан. Главным героем коллекции остался тренч — фирменная вещь дома, но в непривычном прочтении: полупрозрачный, струящийся, в пастельно-голубом и баклажановом оттенках, надетый поверх полосатых платьев, отмечает xrust. Клетка «оконная рама» здесь тоже не классическая — по ней рассыпаны вышитые вручную цветы мимозы и лаванды, тот же мотив перекочевал и на туфли в тон. Женские костюмы с юбками из этой ткани соседствовали с короткими воздушными жакетами с эполетами, а
150 8