XRUST.ru » Я Девушка » Ягодно-белковый мусс
Я Девушка

Ягодно-белковый мусс

18 июля 2022, 16:51 41 685 1 6

Невероятно простой и удивительно вкусный рецепт ягодного мусса с белком. Этот мусс станет отличным десертом и для праздничного стола.
Ягодный мусс с белком можно приготовить из любых ягод, которые имеются у вас дома. Я взяла малину и красную смородину.

Ингредиенты: на 4 порции

Малина — 150 Грамм
Смородина — 150 Грамм
Сахар — 60-80 Грамм
Белок — 1-2 Штук

1. Ягоды вымыть и выложив в миску, засыпать сахаром. Блендером размешать.

2. Если вы хотите, чтобы мусс был без косточек, то тогда протрите смесь через сито.

3.Яйца тщательно вымыть. Белок отделить от желтка. Взбить белки миксером до стойкой пены

4. Добавить во взбитый белок ягодную смесь и еще раз хорошо взбить.

Полученную массу ставим в холодильник для охлаждения или сразу же выкладываем в чашки и так охлаждаем. Перед подачей мусс можно украсить цельными ягодами . Предлагаем приготовить еще один ягодный десерт. уже с заварным кремом, смотрите здесь
Xrust: Ягодно-белковый мусс

мусс, ягоды, десерт, малина, смородина, приготовить

Поделится
6 1

Комментарии


  1. Рецепт очень понравился, индигриенты простые, очень хочется попробовать сделать этот мусс. Спасибо автору за рецепт.
Астрономы нашли объект, который нарушил научную картину вселенной
Международная группа астрономов обнаружила планетную систему настолько странную, что для описания одного из её объектов пришлось на ходу придумывать новый термин — «экзоспутник». Открытие, опубликованное в Nature, показывает: словарь, которым учёные пользовались для описания космоса последние тридцать лет, начал давать сбои. Матрёшка вместо системы Представьте матрёшку наоборот: маленькая звезда — красный карлик с массой около 40% от солнечной — держит на орбите объект куда более странный, чем планета, пишет xrust. Это коричневый карлик: тело, которое хотело стать звездой, но не набрало достаточно массы, чтобы запустить термоядерный синтез водорода в ядре. А вокруг этого несостоявшегося светила, в свою очередь, крутится ещё один объект — размером примерно с Юпитер. Систему нашли с помощью Очень большого телескопа Европейской южной обсерватории в Чили — того самого прибора, который в своё время помог зафиксировать первую экзопланету у звезды солнечного типа. На этот раз инструмент
1 953 7