XRUST.ru » Я Девушка » Ягодно-белковый мусс
Я Девушка

Ягодно-белковый мусс

18 июля 2022, 16:51 41 664 1 6

Невероятно простой и удивительно вкусный рецепт ягодного мусса с белком. Этот мусс станет отличным десертом и для праздничного стола.
Ягодный мусс с белком можно приготовить из любых ягод, которые имеются у вас дома. Я взяла малину и красную смородину.

Ингредиенты: на 4 порции

Малина — 150 Грамм
Смородина — 150 Грамм
Сахар — 60-80 Грамм
Белок — 1-2 Штук

1. Ягоды вымыть и выложив в миску, засыпать сахаром. Блендером размешать.

2. Если вы хотите, чтобы мусс был без косточек, то тогда протрите смесь через сито.

3.Яйца тщательно вымыть. Белок отделить от желтка. Взбить белки миксером до стойкой пены

4. Добавить во взбитый белок ягодную смесь и еще раз хорошо взбить.

Полученную массу ставим в холодильник для охлаждения или сразу же выкладываем в чашки и так охлаждаем. Перед подачей мусс можно украсить цельными ягодами . Предлагаем приготовить еще один ягодный десерт. уже с заварным кремом, смотрите здесь
Xrust: Ягодно-белковый мусс

мусс, ягоды, десерт, малина, смородина, приготовить

Поделится
6 1

Комментарии


  1. Рецепт очень понравился, индигриенты простые, очень хочется попробовать сделать этот мусс. Спасибо автору за рецепт.
Грузоперевозки в Москве: как возить вещи по городу и не сойти с ума
Москва живёт в постоянном движении. Кто-то переезжает в новую квартиру, кто-то закупает товар для магазина, кто-то наконец вывозит со старой дачи бабушкин сервант, который пережил три ремонта. И почти всегда в этот момент возникает один и тот же вопрос: как всё это довезти из точки А в точку Б, ничего не разбив и не переплатив втридорога. Я сам через это проходил не раз, поэтому расскажу по-человечески, без рекламных лозунгов. Грузоперевозки по столице — штука не такая страшная, как кажется на первый взгляд. Главное понимать, что вы заказываете, у кого и зачем. Что вообще можно заказать Рынок перевозок в городе огромный, и предложений столько, что глаза разбегаются. Но если разложить всё по полочкам, выбор сводится к нескольким понятным форматам. От него зависит и цена, и скорость, и нервы. • Лёгкая газель — классика для переезда из однушки, перевозки дивана или пары шкафов. Берут чаще всего именно её. • Фургон побольше, до пяти тонн — когда добра много: целая квартира, офисная
1 050 3