XRUST.ru » Я Девушка » Ягодно-белковый мусс
Я Девушка

Ягодно-белковый мусс

18 июля 2022, 16:51 41 580 1 6

Невероятно простой и удивительно вкусный рецепт ягодного мусса с белком. Этот мусс станет отличным десертом и для праздничного стола.
Ягодный мусс с белком можно приготовить из любых ягод, которые имеются у вас дома. Я взяла малину и красную смородину.

Ингредиенты: на 4 порции

Малина — 150 Грамм
Смородина — 150 Грамм
Сахар — 60-80 Грамм
Белок — 1-2 Штук

1. Ягоды вымыть и выложив в миску, засыпать сахаром. Блендером размешать.

2. Если вы хотите, чтобы мусс был без косточек, то тогда протрите смесь через сито.

3.Яйца тщательно вымыть. Белок отделить от желтка. Взбить белки миксером до стойкой пены

4. Добавить во взбитый белок ягодную смесь и еще раз хорошо взбить.

Полученную массу ставим в холодильник для охлаждения или сразу же выкладываем в чашки и так охлаждаем. Перед подачей мусс можно украсить цельными ягодами . Предлагаем приготовить еще один ягодный десерт. уже с заварным кремом, смотрите здесь
Xrust: Ягодно-белковый мусс

мусс, ягоды, десерт, малина, смородина, приготовить

Поделится
6 1

Комментарии


  1. Рецепт очень понравился, индигриенты простые, очень хочется попробовать сделать этот мусс. Спасибо автору за рецепт.
Экипаж миссии «Артемида II» облетел Луну
Четыре астронавта миссии НАСА «Артемида II» в понедельник совершили более глубокий полет в космос, чем кто-либо из людей до них, пролетев мимо затененной обратной стороны Луны, что позволило увидеть лунную поверхность, подвергающуюся космической бомбардировке. Шестичасовое исследование обычно скрытого полушария единственного естественного спутника Земли было отмечено прямыми визуальными наблюдениями астронавтов за «вспышками от ударов» метеоров, падающих на потемневшую и сильно изрытую кратерами лунную поверхность, пишет xrust. Около двух десятков ученых собрались в конференц-зале, расположенном рядом с центром управления полетами в Космическом центре имени Джонсона НАСА в Хьюстоне, чтобы в режиме реального времени зафиксировать лунные явления, наблюдаемые экипажем миссии «Артемида», когда их космический корабль «Орион», размером примерно с внедорожник, совершал облет Луны на расстоянии около четверти миллиона миль (402 000 км) от Земли. Шестичасовой пролёт, во время которого аппарат
4 746 1