Я Девушка
Корзиночки из песочного теста с белковым заварным кремом, наверное мои самые любимые пирожные. Готовить их не сложно, просто нужно иметь металлические формочки для корзиночек. В силиконовых песочное тесто не сохраняет форму.
Ингредиенты:
сливочное масло, мягкогое - 100 гр
мука - 170 г
сахарная пудра – 50- 60 гр.
желток – 1 шт,
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
щепотка соли
Джем или повидло - любое
Белковый крем:
Яйца(белок) - 4шт С1
сахар - 240 г
ваниль
лимонной кислоты - щепотка
Приготовление:
Взбиваем желток с сахаром, затем добавляем масло комнатной температуры, и еще раз взбиваем.
Добавляем муку, разрыхлитель, соль.
Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
Смазываем формочки растительным маслом и присыпаем мукой.
Формируем из теста шарики, выкладываем и распределяем тесто в формочках. Вилкой протыкаем в тесте дно формочки .
Отправляем в разогретую духовку на 10 минут.
Вытаскиваем готовые корзиночки из форм.
Выкладываем на каждую джем или повидло
Приготовление крема также можно посмотреть здесь
На кипящей водяной бане, в отдельной миске взбиваем белки с сахаром с добавление лимонной кислоты. Взбиваем миксером до твердых блестящих пиков.
Готовый крем распределяем по корзиночкам поверх джема. Xrust: Пирожные “ Корзиночка”
корзиночки, печенье, приготовить, выпечка, джем, белковый крем
Пирожные “ Корзиночка”
Корзиночки из песочного теста с белковым заварным кремом, наверное мои самые любимые пирожные. Готовить их не сложно, просто нужно иметь металлические формочки для корзиночек. В силиконовых песочное тесто не сохраняет форму.
Ингредиенты:
сливочное масло, мягкогое - 100 гр
мука - 170 г
сахарная пудра – 50- 60 гр.
желток – 1 шт,
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
щепотка соли
Джем или повидло - любое
Белковый крем:
Яйца(белок) - 4шт С1
сахар - 240 г
ваниль
лимонной кислоты - щепотка
Приготовление:
Взбиваем желток с сахаром, затем добавляем масло комнатной температуры, и еще раз взбиваем.
Добавляем муку, разрыхлитель, соль.
Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
Смазываем формочки растительным маслом и присыпаем мукой.
Формируем из теста шарики, выкладываем и распределяем тесто в формочках. Вилкой протыкаем в тесте дно формочки .
Отправляем в разогретую духовку на 10 минут.
Вытаскиваем готовые корзиночки из форм.
Выкладываем на каждую джем или повидло
Приготовление крема также можно посмотреть здесь
На кипящей водяной бане, в отдельной миске взбиваем белки с сахаром с добавление лимонной кислоты. Взбиваем миксером до твердых блестящих пиков.
Готовый крем распределяем по корзиночкам поверх джема. Xrust: Пирожные “ Корзиночка”
корзиночки, печенье, приготовить, выпечка, джем, белковый крем
Комментарии
«Супергёрл» меняет правила игры: почему новая героиня DC оказалась совсем не такой, как ожидали зрители
Новая «Супергёрл» готовится к мировому прокату и уже привлекает внимание необычным подходом к знаменитой героине DC. Создатели фильма решили отказаться от образа безупречного супергероя, сделав Кару Зор-Эл более человечной, противоречивой и близкой современному зрителю. До мировой премьеры фильма «Супергёрл» остаются считанные дни, а новая картина DC Studios уже стала одной из самых обсуждаемых кинопремьер лета 2026 года, констатирует xrust. Причина интереса к проекту заключается не только в популярности персонажа комиксов, но и в том, что создатели решили полностью переосмыслить образ знаменитой кузины Супермена. Как сообщает Reuters, исполнительница главной роли Милли Олкок рассказала, что зрителей ждёт совсем другая Супергёрл — не идеальная защитница человечества, а девушка со своими слабостями, сомнениями и внутренними конфликтами. Именно эта особенность, по мнению авторов проекта, должна выделить фильм среди многочисленных супергеройских блокбастеров последних лет. Кто такая