XRUST.ru » Я Девушка » Сливовый пирог с хрустящей корочкой
Я Девушка

Сливовый пирог с хрустящей корочкой

24 октября 2022, 03:43 1 636 0 18.5
Побалуйте своих близких ароматным пирогом со сливами. Сочная начинка и хрустящая корочка замечательной выпечки не оставит равнодушным никого. Готовится легко и съедается быстро.

Ингредиенты:

100 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
125 г муки
7 г разрыхлителя
1 ч.л. ванильного порошка или ванильного экстракта
300 г слив (без косточек)
Для посыпки:
50 г сливочного масла
50 г сахара
100 г муки

Приготовление:

Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром до образования пышной массы, добавьте по одному (подогретое до комнатной температуры) яйца. Хорошо взбейте миксером. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до получения однородного теста.
Чтобы приготовить крошку для посыпки, все ингредиенты для посыпки перетрите вручную, у вас должна получиться рыхлая масса. Чтобы получить желаемую текстуру, можно добавить 1 ч.л. воды.
Форму для выпечки (диаметром 20-22 см) смажьте сливочным маслом, дно тоже застелите бумагой для выпечки, чтобы легко вынимать корж.
Переложите тесто в форму, выложите на тесто порезанные на дольки сливы.
Посыпьте крошкой сливовую начинку.
В предварительно разогретую до 190 градусов духовку отправьте форму с тестом
и запекайте в течение 30 минут.
Рецепт пирога с баклажанами, смотрите здесь Xrust: Сливовый пирог с хрустящей корочкой

пирог, пирог со сливами, сливовый пирог, приготовить

Поделится
18.5 0

Комментарии


Гарфилд в роли Альтмана: фильм об OpenAI показали в Лондоне
В воскресенье на Лондонском кинофестивале показали «Искусственный» (Artificial) Луки Гуаданьино, драму о том, как в 2023 году совет директоров OpenAI уволил Сэма Альтмана и через несколько дней вернул обратно. Главную роль сыграл Эндрю Гарфилд, а Илью Суцкевера — российский актер Юра Борисов. Любопытство пополам со страхом Гарфилд рассказал в Лондоне, что к роли его привели два чувства: любопытство и страх, сочувствует xrust. Ему хотелось как можно глубже понять людей, которые ведут мир в новую эпоху. По его словам, у тех, кто возглавляет такие компании, должны быть смелость, воображение и выносливость. Им приходится годами жить под критикой и под постоянным разбором их личности. Актер считает, что обществу важно знать, кто сегодня у власти и кто строит этот новый мир. С самим Альтманом Гарфилд не встречался и перед съемками не связывался. Он признался, что не знает Сэма, и добавил, что по-человечески сочувствует ровеснику, о котором снимают кино. Образ на экране, по его словам, не
294 14