XRUST.ru » Я Девушка » Сливовый пирог с хрустящей корочкой
Я Девушка

Сливовый пирог с хрустящей корочкой

24 октября 2022, 03:43 33 600 0 18.5
Побалуйте своих близких ароматным пирогом со сливами. Сочная начинка и хрустящая корочка замечательной выпечки не оставит равнодушным никого. Готовится легко и съедается быстро.

Ингредиенты:

100 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
125 г муки
7 г разрыхлителя
1 ч.л. ванильного порошка или ванильного экстракта
300 г слив (без косточек)
Для посыпки:
50 г сливочного масла
50 г сахара
100 г муки

Приготовление:

Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром до образования пышной массы, добавьте по одному (подогретое до комнатной температуры) яйца. Хорошо взбейте миксером. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до получения однородного теста.
Чтобы приготовить крошку для посыпки, все ингредиенты для посыпки перетрите вручную, у вас должна получиться рыхлая масса. Чтобы получить желаемую текстуру, можно добавить 1 ч.л. воды.
Форму для выпечки (диаметром 20-22 см) смажьте сливочным маслом, дно тоже застелите бумагой для выпечки, чтобы легко вынимать корж.
Переложите тесто в форму, выложите на тесто порезанные на дольки сливы.
Посыпьте крошкой сливовую начинку.
В предварительно разогретую до 190 градусов духовку отправьте форму с тестом
и запекайте в течение 30 минут.
Рецепт пирога с баклажанами, смотрите здесь Xrust: Сливовый пирог с хрустящей корочкой

пирог, пирог со сливами, сливовый пирог, приготовить

Поделится
18.5 0

Комментарии


Как приготовить собственную элитную икру
Прежде чем приготовить элитную икру, надо поймать лосося. Для этого не обязательно путешествовать в Норвегию. Есть и свои рыбные места. Заметим, обычно нужен сам лосось. Идея засолить икру появляется после лова. На фоне роста интереса к осознанному потреблению и полной утилизации улова, тема самостоятельного приготовления икры из свежепойманной рыбы набирает актуальность, пишет xrust. Мы изучили опыт ученого-ихтиолога и рыбака, который делится профессиональным рецептом. От хобби к науке: почему важно использовать всю рыбу Ежегодно северные широты привлекает тысячи рыболовов-любителей, чей фокус зачастую сосредоточен исключительно на процессе ловли и филейной части трофея. При этом значительная часть биологического ресурса — внутренности, головы, хребты — может быть утилизирована без должного внимания. В промышленных масштабах переработчики decades борются с потерями сырья, но что может сделать обычный рыбак? Если вам посчастливилось поймать лосося с икрой, вы получаете шанс создать
1 050 2