XRUST.ru » Я Девушка » Сливовый пирог с хрустящей корочкой
Я Девушка

Сливовый пирог с хрустящей корочкой

24 октября 2022, 03:43 34 125 0 18.5
Побалуйте своих близких ароматным пирогом со сливами. Сочная начинка и хрустящая корочка замечательной выпечки не оставит равнодушным никого. Готовится легко и съедается быстро.

Ингредиенты:

100 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
125 г муки
7 г разрыхлителя
1 ч.л. ванильного порошка или ванильного экстракта
300 г слив (без косточек)
Для посыпки:
50 г сливочного масла
50 г сахара
100 г муки

Приготовление:

Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром до образования пышной массы, добавьте по одному (подогретое до комнатной температуры) яйца. Хорошо взбейте миксером. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до получения однородного теста.
Чтобы приготовить крошку для посыпки, все ингредиенты для посыпки перетрите вручную, у вас должна получиться рыхлая масса. Чтобы получить желаемую текстуру, можно добавить 1 ч.л. воды.
Форму для выпечки (диаметром 20-22 см) смажьте сливочным маслом, дно тоже застелите бумагой для выпечки, чтобы легко вынимать корж.
Переложите тесто в форму, выложите на тесто порезанные на дольки сливы.
Посыпьте крошкой сливовую начинку.
В предварительно разогретую до 190 градусов духовку отправьте форму с тестом
и запекайте в течение 30 минут.
Рецепт пирога с баклажанами, смотрите здесь Xrust: Сливовый пирог с хрустящей корочкой

пирог, пирог со сливами, сливовый пирог, приготовить

Поделится
18.5 0

Комментарии


CiDi выводит автономных «горняков» на экспорт: Китай готовит новый технологический рывок
Китайская CiDi готовится впервые массово вывести свои автономные майнинговые машины на зарубежные рынки — Австралия, Ближний Восток, Европа. Компания ускоряет экспансию, наращивает парк беспилотных самосвалов и выводит на рынок роботов для взрывных работ и бурения. Экспортный старт: Австралия первой в списке Гендиректор CiDi Альберт Ху сообщил Reuters, что компания впервые готова к масштабному внедрению своих автономных систем за пределами Китая, пишет xrust. В Австралии их технологии уже стоят на экскаваторах, но теперь речь идёт о полноценном развёртывании. Параллельно CiDi пытается закрепиться на Ближнем Востоке, в Южной Америке и Европе — там идут переговоры по контрактам. CiDi растёт быстрее отрасли Компания вышла на биржу в конце 2025 года и за прошлый год удвоила выручку — до 884,8 млн юаней (≈130,6 млн долларов). Ху отметил, что внедрение технологий CiDi в Китае выросло на 374%, тогда как средний рост по отрасли — около 73%. Он ожидает, что уже в следующем году зарубежные
882 5
1 625