XRUST.ru » Я Девушка » Сливовый пирог с хрустящей корочкой
Я Девушка

Сливовый пирог с хрустящей корочкой

24 октября 2022, 03:43 34 083 0 18.5
Побалуйте своих близких ароматным пирогом со сливами. Сочная начинка и хрустящая корочка замечательной выпечки не оставит равнодушным никого. Готовится легко и съедается быстро.

Ингредиенты:

100 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
125 г муки
7 г разрыхлителя
1 ч.л. ванильного порошка или ванильного экстракта
300 г слив (без косточек)
Для посыпки:
50 г сливочного масла
50 г сахара
100 г муки

Приготовление:

Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром до образования пышной массы, добавьте по одному (подогретое до комнатной температуры) яйца. Хорошо взбейте миксером. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до получения однородного теста.
Чтобы приготовить крошку для посыпки, все ингредиенты для посыпки перетрите вручную, у вас должна получиться рыхлая масса. Чтобы получить желаемую текстуру, можно добавить 1 ч.л. воды.
Форму для выпечки (диаметром 20-22 см) смажьте сливочным маслом, дно тоже застелите бумагой для выпечки, чтобы легко вынимать корж.
Переложите тесто в форму, выложите на тесто порезанные на дольки сливы.
Посыпьте крошкой сливовую начинку.
В предварительно разогретую до 190 градусов духовку отправьте форму с тестом
и запекайте в течение 30 минут.
Рецепт пирога с баклажанами, смотрите здесь Xrust: Сливовый пирог с хрустящей корочкой

пирог, пирог со сливами, сливовый пирог, приготовить

Поделится
18.5 0

Комментарии


Фирменный стиль: модная игрушка или актив, который окупается?
Представьте два офиса. В первом — хаотичные визитки на серой бумаге, три версии логотипа в соцсетях, документы разного цвета. Во втором — разработка фирменного стиля в единой гамме: от ручки секретаря до презентации для инвестора. В какой компании вам захочется заказать услугу на 10 000 BYN? Ответ очевиден. Но вопрос «нужен ли фирменный стиль» до сих пор вызывает споры. Особенно среди малого бизнеса. Разберемся системно. Мифы, которые мешают принять решение Миф 1. «Фирменный стиль нужен только гигантам вроде Coca-Cola и Samsung» Неправда. Фирменный стиль — это не о масштабе, а о сигнале. Когда маленькая компания имеет аккуратный логотип, прописанные цвета и шрифты, она выглядит надежнее конкурента с «дизайном из Paint». Клиент бессознательно проецирует опрятность бренда на качество продукта. Миф 2. «Мы можем сделать сами — это же просто логотип» Самый опасный самообман. Фирменный стиль — это не логотип. Это система: носители (бланки, конверты, соцсети, упаковка, сувенирка), правила
546 3