XRUST.ru » Я Девушка » Сливовый пирог с хрустящей корочкой
Я Девушка

Сливовый пирог с хрустящей корочкой

24 октября 2022, 03:43 33 306 0 17.5
Побалуйте своих близких ароматным пирогом со сливами. Сочная начинка и хрустящая корочка замечательной выпечки не оставит равнодушным никого. Готовится легко и съедается быстро.

Ингредиенты:

100 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
125 г муки
7 г разрыхлителя
1 ч.л. ванильного порошка или ванильного экстракта
300 г слив (без косточек)
Для посыпки:
50 г сливочного масла
50 г сахара
100 г муки

Приготовление:

Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром до образования пышной массы, добавьте по одному (подогретое до комнатной температуры) яйца. Хорошо взбейте миксером. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до получения однородного теста.
Чтобы приготовить крошку для посыпки, все ингредиенты для посыпки перетрите вручную, у вас должна получиться рыхлая масса. Чтобы получить желаемую текстуру, можно добавить 1 ч.л. воды.
Форму для выпечки (диаметром 20-22 см) смажьте сливочным маслом, дно тоже застелите бумагой для выпечки, чтобы легко вынимать корж.
Переложите тесто в форму, выложите на тесто порезанные на дольки сливы.
Посыпьте крошкой сливовую начинку.
В предварительно разогретую до 190 градусов духовку отправьте форму с тестом
и запекайте в течение 30 минут.
Рецепт пирога с баклажанами, смотрите здесь Xrust: Сливовый пирог с хрустящей корочкой

пирог, пирог со сливами, сливовый пирог, приготовить

Поделится
17.5 0

Комментарии


Roblox: обязательная проверка возраста для чатов и новые ограничения безопасности Xrust
Roblox взрослеет — и делает это публично. Платформа объявила, что доступ к тексту и голосу будет только через проверку возраста: к концу года компания развернёт систему age-estimation/verification для всех, кто хочет общаться. И да, цель не цензура, а безопасность: взрослая аудитория больше не сможет свободно писать незнакомым детям — общение ограничат, если вы не подтверждены как знакомые в реальной жизни. Для подтверждения возраста используют как оценку по селфи (facial age estimation), так и уже существующую валидацию по гос-ID — паспорт/права и т.п. На Xrust.ru это выглядит как редкий апдейт, где «больше правил» означает «больше доверия». Новая логика проста: меньше случайных контактов — больше защищённого пространства для игры и творчества.
17 136 19