XRUST.ru » Я Девушка » Сливовый пирог с хрустящей корочкой
Я Девушка

Сливовый пирог с хрустящей корочкой

24 октября 2022, 03:43 34 083 0 18.5
Побалуйте своих близких ароматным пирогом со сливами. Сочная начинка и хрустящая корочка замечательной выпечки не оставит равнодушным никого. Готовится легко и съедается быстро.

Ингредиенты:

100 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
125 г муки
7 г разрыхлителя
1 ч.л. ванильного порошка или ванильного экстракта
300 г слив (без косточек)
Для посыпки:
50 г сливочного масла
50 г сахара
100 г муки

Приготовление:

Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром до образования пышной массы, добавьте по одному (подогретое до комнатной температуры) яйца. Хорошо взбейте миксером. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до получения однородного теста.
Чтобы приготовить крошку для посыпки, все ингредиенты для посыпки перетрите вручную, у вас должна получиться рыхлая масса. Чтобы получить желаемую текстуру, можно добавить 1 ч.л. воды.
Форму для выпечки (диаметром 20-22 см) смажьте сливочным маслом, дно тоже застелите бумагой для выпечки, чтобы легко вынимать корж.
Переложите тесто в форму, выложите на тесто порезанные на дольки сливы.
Посыпьте крошкой сливовую начинку.
В предварительно разогретую до 190 градусов духовку отправьте форму с тестом
и запекайте в течение 30 минут.
Рецепт пирога с баклажанами, смотрите здесь Xrust: Сливовый пирог с хрустящей корочкой

пирог, пирог со сливами, сливовый пирог, приготовить

Поделится
18.5 0

Комментарии


Россия закупает бензин в Индии: как дефицит топлива повлияет на цены и автолюбителей
Россия начала морские поставки бензина из Индии, чтобы справиться с острым дефицитом топлива. По данным источников, уже отгружено не менее 60 тысяч тонн, а планы — до 400 тысяч тонн в месяц. Это временная мера, которая может стабилизировать рынок, но отразится на кошельках водителей. В начале июля 2026 года xrust стало известно, что Россия приступила к морскому импорту бензина из Индии. Это решение вызвано серьезными перебоями в поставках топлива на внутреннем рынке, спровоцированными известными обстоятельствами. По информации Reuters, два отраслевых источника подтвердили: из индийских портов уже ушло не менее 60 тысяч метрических тонн бензина, а по некоторым данным — два танкера общим объемом до 70-80 тысяч тонн. Дефицит топлива ощущается по всей стране — от Калининграда до Дальнего Востока. В регионах ввели нормирование продаж: на одной заправке водителям отпускают ограниченные литры, образуются очереди, а на некоторых АЗС бензин просто заканчивается. Цены на бензин АИ-92 и АИ-95 в
966 3