Я Девушка
Побалуйте своих близких ароматным пирогом со сливами. Сочная начинка и хрустящая корочка замечательной выпечки не оставит равнодушным никого. Готовится легко и съедается быстро.
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
125 г муки
7 г разрыхлителя
1 ч.л. ванильного порошка или ванильного экстракта
300 г слив (без косточек)
Для посыпки:
50 г сливочного масла
50 г сахара
100 г муки
Приготовление:
Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром до образования пышной массы, добавьте по одному (подогретое до комнатной температуры) яйца. Хорошо взбейте миксером. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до получения однородного теста.
Чтобы приготовить крошку для посыпки, все ингредиенты для посыпки перетрите вручную, у вас должна получиться рыхлая масса. Чтобы получить желаемую текстуру, можно добавить 1 ч.л. воды.
Форму для выпечки (диаметром 20-22 см) смажьте сливочным маслом, дно тоже застелите бумагой для выпечки, чтобы легко вынимать корж.
Переложите тесто в форму, выложите на тесто порезанные на дольки сливы.
Посыпьте крошкой сливовую начинку.
В предварительно разогретую до 190 градусов духовку отправьте форму с тестом
и запекайте в течение 30 минут.
Рецепт пирога с баклажанами, смотрите здесь Xrust: Сливовый пирог с хрустящей корочкой
пирог, пирог со сливами, сливовый пирог, приготовить
Сливовый пирог с хрустящей корочкой
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
125 г муки
7 г разрыхлителя
1 ч.л. ванильного порошка или ванильного экстракта
300 г слив (без косточек)
Для посыпки:
50 г сливочного масла
50 г сахара
100 г муки
Приготовление:
Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром до образования пышной массы, добавьте по одному (подогретое до комнатной температуры) яйца. Хорошо взбейте миксером. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до получения однородного теста.
Чтобы приготовить крошку для посыпки, все ингредиенты для посыпки перетрите вручную, у вас должна получиться рыхлая масса. Чтобы получить желаемую текстуру, можно добавить 1 ч.л. воды.
Форму для выпечки (диаметром 20-22 см) смажьте сливочным маслом, дно тоже застелите бумагой для выпечки, чтобы легко вынимать корж.
Переложите тесто в форму, выложите на тесто порезанные на дольки сливы.
Посыпьте крошкой сливовую начинку.
В предварительно разогретую до 190 градусов духовку отправьте форму с тестом
и запекайте в течение 30 минут.
Рецепт пирога с баклажанами, смотрите здесь Xrust: Сливовый пирог с хрустящей корочкой
пирог, пирог со сливами, сливовый пирог, приготовить
Комментарии
Пасха 12 апреля 2026: традиции, которые живут в каждом доме
Пасха 2026: день, когда весна совпадает с верой Бывают совпадения, которые кажутся неслучайными. В 2026 году православная Пасха выпадает на 12 апреля — прямо на День космонавтики. День, когда человек впервые прорвался в небо — и день, когда, по вере миллионов, небо само спустилось на землю. Символично? Пожалуй. Красиво? Определённо. Светлое Христово Воскресение — это не просто куличи и крашеные яйца, а торжество жизни над смертью, света над тьмой. Но правда и в том, что куличи и крашеные яйца — тоже важны. Потому что вера живёт не только в словах молитвы, но и в руках, замешивающих тесто в четыре утра. Ночь, которая меняет всё Пасхальная ночь — особое состояние. Не праздник в привычном смысле слова, не вечеринка и не застолье. Это несколько часов, когда тысячи людей стоят в темноте с тонкими свечами — и ждут. Служба начинается в полночь. Сначала — тишина и полумрак. Потом священник выходит с огнём, хор подхватывает тропарь, и по рядам прокатывается волна света — свеча от свечи,