XRUST.ru » Я Девушка » Сливовый пирог с хрустящей корочкой
Я Девушка

Сливовый пирог с хрустящей корочкой

24 октября 2022, 03:43 33 684 0 18.5
Побалуйте своих близких ароматным пирогом со сливами. Сочная начинка и хрустящая корочка замечательной выпечки не оставит равнодушным никого. Готовится легко и съедается быстро.

Ингредиенты:

100 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
125 г муки
7 г разрыхлителя
1 ч.л. ванильного порошка или ванильного экстракта
300 г слив (без косточек)
Для посыпки:
50 г сливочного масла
50 г сахара
100 г муки

Приготовление:

Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром до образования пышной массы, добавьте по одному (подогретое до комнатной температуры) яйца. Хорошо взбейте миксером. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до получения однородного теста.
Чтобы приготовить крошку для посыпки, все ингредиенты для посыпки перетрите вручную, у вас должна получиться рыхлая масса. Чтобы получить желаемую текстуру, можно добавить 1 ч.л. воды.
Форму для выпечки (диаметром 20-22 см) смажьте сливочным маслом, дно тоже застелите бумагой для выпечки, чтобы легко вынимать корж.
Переложите тесто в форму, выложите на тесто порезанные на дольки сливы.
Посыпьте крошкой сливовую начинку.
В предварительно разогретую до 190 градусов духовку отправьте форму с тестом
и запекайте в течение 30 минут.
Рецепт пирога с баклажанами, смотрите здесь Xrust: Сливовый пирог с хрустящей корочкой

пирог, пирог со сливами, сливовый пирог, приготовить

Поделится
18.5 0

Комментарии


Девушка из Англии знаменита необычной дорогой в бизнес с шестизначным доходом
Девушка из Англии в подростковом возрасте начала выгуливать собак. Тогда единственной целью были прогулки на свежем воздухе после занятий в школе. Занятия вызвали у нее панику. Гуляя с собаками, она снимала напряжение. Сегодня 20-летняя Хейли превратила развлекательное хобби в бизнес. Она вспоминает, что переломный момент наступил в 2023 году, пишет xrust, когда был куплен фургон для своего бизнеса. Сейчас компания ежемесячно приносит примерно 15000 фунтов стерлингов. Хотя все друзья Хейл поступили в университет, она говорит, что работает на себя — не только ради свободы, но и ради своего психического здоровья. Это дало ей «второй импульс в жизни». Создание бизнеса потребовало серьезного обучения: она столкнулась с выгоранием из-за слишком быстрого масштабирования и должна была завоевать доверие клиентов, которым она передавала ключи от домов — и это окупилось благодаря сарафанному радио. Сегодня ее команда из пяти сотрудников обслуживает более 200 собак каждый месяц на участке
1 596 2