Я Девушка
Вкуснейший ягодный десерт, который французы традиционно готовят с вишней или черешней с косточками, хотя в современной Франции клафути готовят с разными фруктами и ягодами. Ягоды выкладываются в форму для выпечки и заливаются тестом.
Я предлагаю приготовить клафути с ягодами , при чем мы не будем строго придерживаться традиционного рецепта и изготовим вишневый клафути без косточек. Можно взять любые ягоды: клубнику, чернику или смородину.
Ингредиенты:
Вишня - 400 г
яйца – 4шт.
сахар - 1стакан
муки - 1 стакан
молоко - 300 мл
сливочное масло -50 г
Приготовление:
Отделим белки от желтков.
Вбиваем белки с сахаром, затем добавим желтки и опять взобьем..
Добавим муку и взобьем.
Добавляем в массу молоко, перемешиваем. Поучается тесто, похожее на блинное.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Выкладываем ягоды в форму и присыпаем сверху сахаром.
Ягоды заливаем тестом.
Форму с тестом отправляем в духовку на 40 минут , выпекаем при температуре 180 °C.
Готовый клафути лучше остудить перед подачей. Сверху пирог можно посыпать сахарной пудрой. Клафути вы уже можете приготовить, а как изготовить ягодное мороженое, смотрите здесь Xrust: Клафути - французский пирог с ягодами
клафути, десерт, пирог, ягоды, французское блюдо
Клафути - французский пирог с ягодами
Вкуснейший ягодный десерт, который французы традиционно готовят с вишней или черешней с косточками, хотя в современной Франции клафути готовят с разными фруктами и ягодами. Ягоды выкладываются в форму для выпечки и заливаются тестом.
Я предлагаю приготовить клафути с ягодами , при чем мы не будем строго придерживаться традиционного рецепта и изготовим вишневый клафути без косточек. Можно взять любые ягоды: клубнику, чернику или смородину.
Ингредиенты:
Вишня - 400 г
яйца – 4шт.
сахар - 1стакан
муки - 1 стакан
молоко - 300 мл
сливочное масло -50 г
Приготовление:
Отделим белки от желтков.
Вбиваем белки с сахаром, затем добавим желтки и опять взобьем..
Добавим муку и взобьем.
Добавляем в массу молоко, перемешиваем. Поучается тесто, похожее на блинное.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Выкладываем ягоды в форму и присыпаем сверху сахаром.
Ягоды заливаем тестом.
Форму с тестом отправляем в духовку на 40 минут , выпекаем при температуре 180 °C.
Готовый клафути лучше остудить перед подачей. Сверху пирог можно посыпать сахарной пудрой. Клафути вы уже можете приготовить, а как изготовить ягодное мороженое, смотрите здесь Xrust: Клафути - французский пирог с ягодами
клафути, десерт, пирог, ягоды, французское блюдо
Комментарии
Свадьба в классическом стиле в Вашингтоне: вспомним былое
Свадьба была впереди. А пока корреспондент CBS News Маргарет Бреннан и её жених, майор Ядо Якуб, служащий в Корпусе морской пехоты, познакомились осенью 1998 года. Однако, их отношения начались только в 2013 году. Они случайно встретились на улице в Вашингтоне. Свадьбе предшествовал год планирования торжества, пишет xrust. Бракосочетание должно было состояться 11 апреля 2015 года. Они выбрали для проведения классического и элегантного торжества отель Decatur House в Вашингтоне. Маргарет и Ядо сотрудничали с Жанетт Таварес из Evoke, чтобы организовать свою свадьбу в типично американском стиле, в красно-синих тонах, и попросили фотографа Родни Бейли запечатлеть этот особенный день. Маргарет произвела фурор в сдержанном платье-футляре из шелкового крепа от Моник Люлье. Она призналась, что перемерила десятки платьев и наконец нашла нужное в свадебном салоне Carine's Bridal в Джорджтауне. Оно было простым, элегантным и выглядело классически. В качестве аксессуара она выбрала винтажную