Я Девушка
Хочу поделиться с вами простым и очень вкусным закусочным рулетом из моркови. Готовится изысканный и яркий рулет просто, и обязательно станет украшением любого праздничного стола. И еще, что важно, рулет можно приготовить заранее, и положить в холодильник.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
морковь - 600 г
яйца – 4 шт.
сыр “Филадельфия” - 200 г
соль - 1 ч. л.
укроп или петрушка - 1 пучок
чеснок- 2 дольки
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - для жарки
1. Натираем морковь на крупной терке.
2. Пассеруем морковь 5-7 минут в сковороде на масле. Затем выложим морковь в миску для охлаждения
3. Яйца разделим на белки и желтки. Желтки добавляем к моркови. Хорошо перемешиваем.
4. Белки взбиваем до устойчивых пиков, добавляем к моркови и осторожно перемешиваем снизу вверх, добавив соль и перец
5. Морковную массу выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Выравниваем и утрамбовываем морковную массу лопаткой. Отправляем противень в духовку, разогретую до 180 град. Выпекать в течении 15-20 минут.
6. Во время выпечки морковного коржа, приготовим крем.
Сыр выкладываем в миску, добавляем мелко нарубленную зелень и зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешиваем.
7. Готовый морковный корж, вынув из духовки, оставим пока не остынет. Затем распределим по коржу приготовленным кремом из сыра.
8. Аккуратно сворачиваем плотно в рулет.
9. Рулет обернем фольгой или пергаментной бумагой, и поставим в холодильник для охлаждения
10. Охлажденный рулет нарежем и подадим к столу.
Xrust: Рулет из моркови
рулет, морковь, приготовление, сыр, выпечка
Рулет из моркови
Хочу поделиться с вами простым и очень вкусным закусочным рулетом из моркови. Готовится изысканный и яркий рулет просто, и обязательно станет украшением любого праздничного стола. И еще, что важно, рулет можно приготовить заранее, и положить в холодильник.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
морковь - 600 г
яйца – 4 шт.
сыр “Филадельфия” - 200 г
соль - 1 ч. л.
укроп или петрушка - 1 пучок
чеснок- 2 дольки
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - для жарки
1. Натираем морковь на крупной терке.
2. Пассеруем морковь 5-7 минут в сковороде на масле. Затем выложим морковь в миску для охлаждения
3. Яйца разделим на белки и желтки. Желтки добавляем к моркови. Хорошо перемешиваем.
4. Белки взбиваем до устойчивых пиков, добавляем к моркови и осторожно перемешиваем снизу вверх, добавив соль и перец
5. Морковную массу выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Выравниваем и утрамбовываем морковную массу лопаткой. Отправляем противень в духовку, разогретую до 180 град. Выпекать в течении 15-20 минут.
6. Во время выпечки морковного коржа, приготовим крем.
Сыр выкладываем в миску, добавляем мелко нарубленную зелень и зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешиваем.
7. Готовый морковный корж, вынув из духовки, оставим пока не остынет. Затем распределим по коржу приготовленным кремом из сыра.
8. Аккуратно сворачиваем плотно в рулет.
9. Рулет обернем фольгой или пергаментной бумагой, и поставим в холодильник для охлаждения
10. Охлажденный рулет нарежем и подадим к столу.
рулет, морковь, приготовление, сыр, выпечка
Комментарии
Хруст пальцами: почему наконец-то можно щёлкать без чувства вины — Xrust.ru разбивает мифы
Сколько раз в детстве слышали: «Не щёлкай пальцами — будешь с артритом!»? Этот запрет, как старинный миф, прошёл с нами через годы, заставляя прятать «звучащие» привычки. Но наука шагнула вперёд — и физиотерапевты развеяли этот тревожный миф. Хруст пальцами — не страшный разрушитель, а всего лишь звук маленьких пузырьков, лопающихся в суставной жидкости. То есть никакого «стирания костей» и уж тем более артрита не происходит. Более того, лечить привычку щёлкать пальцами вовсе не обязательно — организм всё контролирует сам. Можно смело хрустеть в своё удовольствие, даже празднуя этот маленький триумф свободы. Почему хруст пальцами — не враг, а просто звук тела Хруст — это пузыри в суставной жидкости, не связанный с повреждениями Нет доказательств, что привычка вызывает артрит или разрушение хрящей Щёлканье пальцами не требует медицинского вмешательства Это просто один из способов расслабить суставы и снять напряжение