Кофе и печень

О том, что этот напиток помимо своего необыкновенного вкуса, заряжает нас энергией по утрам, помогает справится с дневной сонливостью, держит в тонусе, люди установили уже давно.

Проведенные ранее многочисленные исследования также доказали, что кофе может уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Но, как оказалось, обладая множеством потрясающих свойств, кофе также способен оказывать удивительный эффект и на печень. Сиатью о результатах новых исследований опубликовали в Eat This, Not That.

Исследования демонстрируют, что свойства кофе таковы, что оно обладает гепатопротекторным действием, а это значит, что кофе помогает печени восстанавливаться после различных повреждений. Если сравнивать кофе с алкоголем, который обладает гепатотоксичными (вредящими печени) свойствами при слишком частом его употреблении. То свойства кофе кардинально противоположны.

Здесь важно отметить, что такая польза кофе для печени наблюдается только при употреблении натурального черного кофе. При добавлении в кофе сахара или молока, гепатопротекторные свойства напитка теряются. Следует употреблять не более 400 мг натурального кофе в день, это не более 4 чашек. В случае передозировки может возникнуть головокружение, учащенное сердцебиение, тогда от кофе будет не польза, а вред сердцу.
Что нужно добавлять в десерты, чтобы худеть читайте здесь Xrust: Кофе и печень