XRUST.ru » Я Девушка » Кофе "Масала"
Я Девушка

Кофе "Масала"

10 декабря 2019, 07:41 29 841 0 8
Кофе  "Масала"
В зимнее время нам поднимут настроение согревающие напитки. Особенно приятно выпить кофе с богатыми добавками из Индийской кухни. Предлагаю вам рецепт согревающего душу и тело кофе «Масала» . Такой ароматный напиток можно также приготовить и на Новый год!

Отметим, что масала — в переводе с языка Хинди означает смесь специй. Вкус у кофе масала получается сладко-острый. Специи могут быть разными, какие-то можно исключить или добавить другие.

Ингредиенты:

Молотый кофе — 1 ст.л.
молоко — 100 мл
вода — 100мл
сахар -1 ст.л.
палочка корицы — ¼ шт
имбирь — 20 г
гвоздика — 2 шт
анис — 1 шт
кардамон — 2 шт
перец (горошек) —2 шт
мед – 1 ч.л

Наливаем в кастрюлю молоко и воду, добавляем молотый кофе и все специи и доводим до кипения. Все это время напиток помешиваем, чтобы молоко не сбежало и не подгорело.
Затем оставим настояться 3 минуты. Процеживаем кофе через ситечко или марлю в стакан. Теперь можно добавить к кофе мед.

Кофейный напиток «Масала» готов, он получился пахучий и густой! Наливайте в стакан и наслаждайтесь! Понравилось? Xrust: Кофе "Масала"

кофе, напиток, специи, Индия, масала, приготовить

Поделится
8 0

Комментарии


Панатинаикос – Виктория Пльзень: прогноз на матч Лиги Европы 19 февраля 2026 года
19 февраля 2026 года в Афинах состоится первый стыковой матч плей-офф Лиги Европы: греческий «Панатинаикос» примет чешскую «Викторию Пльзень». Стартовый свисток прозвучит в 23:00 по московскому времени. Игра пройдет на Олимпийском стадионе Афин — Олимпийский стадион Афин (ОАКА). Матч «Панатинаикос» – «Виктория Пльзень» привлекает внимание не только болельщиков клубов, но и нейтральной аудитории: обе команды в последние годы стабильно выступают в еврокубках и обладают опытом игры в весенней части турниров УЕФА. Форма и состояние команд «Панатинаикос» подходит к встрече с хорошими показателями на домашнем поле. Афинский клуб традиционно делает ставку на плотную игру в центре поля, высокий прессинг и активные фланги. В матчах на своем стадионе «зелёные» часто начинают агрессивно, стараясь обеспечить преимущество уже в первой половине встречи. В еврокубках команда демонстрирует организованную оборону и умение контролировать темп. «Виктория Пльзень» — один из самых стабильных
819 1