XRUST.ru » Я Девушка » Кофе "Масала"
Я Девушка

Кофе "Масала"

10 декабря 2019, 07:41 30 072 0 8
Кофе  "Масала"
В зимнее время нам поднимут настроение согревающие напитки. Особенно приятно выпить кофе с богатыми добавками из Индийской кухни. Предлагаю вам рецепт согревающего душу и тело кофе «Масала» . Такой ароматный напиток можно также приготовить и на Новый год!

Отметим, что масала — в переводе с языка Хинди означает смесь специй. Вкус у кофе масала получается сладко-острый. Специи могут быть разными, какие-то можно исключить или добавить другие.

Ингредиенты:

Молотый кофе — 1 ст.л.
молоко — 100 мл
вода — 100мл
сахар -1 ст.л.
палочка корицы — ¼ шт
имбирь — 20 г
гвоздика — 2 шт
анис — 1 шт
кардамон — 2 шт
перец (горошек) —2 шт
мед – 1 ч.л

Наливаем в кастрюлю молоко и воду, добавляем молотый кофе и все специи и доводим до кипения. Все это время напиток помешиваем, чтобы молоко не сбежало и не подгорело.
Затем оставим настояться 3 минуты. Процеживаем кофе через ситечко или марлю в стакан. Теперь можно добавить к кофе мед.

Кофейный напиток «Масала» готов, он получился пахучий и густой! Наливайте в стакан и наслаждайтесь! Понравилось? Xrust: Кофе "Масала"

кофе, напиток, специи, Индия, масала, приготовить

Поделится
8 0

Комментарии


Венесуэла: сильное землетрясение магнитудой 7,5. Разрушения в Каракасе и режим ЧП
24 июня 2026 года Венесуэлу потрясли два мощных землетрясения подряд — магнитудой около 7,1–7,2 и 7,5. В столице обрушились здания, поврежден главный аэропорт, объявлен режим чрезвычайного положения. Есть жертвы и пострадавшие, спасатели работают на завалах. Венесуэла, страна в северной части Южной Америки с населением около 28 миллионов человек, пережила одну из самых сильных сейсмических катастроф за последние годы, констатирует xrust. По данным Геологической службы США (USGS), вечером 24 июня 2026 года сначала произошел толчок магнитудой 7,1–7,2, а всего через 30–45 секунд — основной удар магнитудой 7,5. Эпицентр находился в районе города Морón в штате Карабобо, примерно в 100–150 км к западу от столицы Каракаса, на небольшой глубине (около 10 км). Это усилило разрушительную силу подземных толчков. Жители Каракаса и других городов описывают панику: люди выбегали на улицы, здания качались, рушились стены. В столице зафиксированы обрушения жилых домов, в том числе в районе
1 050 1