XRUST.ru » Я Девушка » Кофе "Масала"
Я Девушка

Кофе "Масала"

10 декабря 2019, 07:41 1 4331 433 0 8
Кофе  "Масала"
В зимнее время нам поднимут настроение согревающие напитки. Особенно приятно выпить кофе с богатыми добавками из Индийской кухни. Предлагаю вам рецепт согревающего душу и тело кофе «Масала» . Такой ароматный напиток можно также приготовить и на Новый год!

Отметим, что масала — в переводе с языка Хинди означает смесь специй. Вкус у кофе масала получается сладко-острый. Специи могут быть разными, какие-то можно исключить или добавить другие.

Ингредиенты:

Молотый кофе — 1 ст.л.
молоко — 100 мл
вода — 100мл
сахар -1 ст.л.
палочка корицы — ¼ шт
имбирь — 20 г
гвоздика — 2 шт
анис — 1 шт
кардамон — 2 шт
перец (горошек) —2 шт
мед – 1 ч.л

Наливаем в кастрюлю молоко и воду, добавляем молотый кофе и все специи и доводим до кипения. Все это время напиток помешиваем, чтобы молоко не сбежало и не подгорело.
Затем оставим настояться 3 минуты. Процеживаем кофе через ситечко или марлю в стакан. Теперь можно добавить к кофе мед.

Кофейный напиток «Масала» готов, он получился пахучий и густой! Наливайте в стакан и наслаждайтесь! Понравилось? Xrust: Кофе "Масала"

кофе, напиток, специи, Индия, масала, приготовить

Поделится
8 0

Комментарии


Евровидение-2027: Бургас обошёл Софию
Организаторы «Евровидения» объявили: конкурс песни в следующем году примет черноморский Бургас, а не столица Болгарии София, на которую делали ставку букмекеры. Финал назначен на 15 мая 2027 года. Как Бургас обошёл столицу Право провести 71-й по счёту конкурс разыгрывали сразу четыре болгарских города, пишет xrust. Ещё в июле из гонки выбыли Пловдив и Варна — их заявки не прошли по техническим параметрам площадок и требованиям Европейского вещательного союза (EBU). В финал вышли София, с её удобным аэропортом, развитой транспортной сетью и большой ареной, и Бургас — четвёртый по величине город страны на берегу Чёрного моря. Выбирала не публика, а комиссия: национальный телевещатель BNT вместе с международными экспертами EBU, которые уже работали над прошлыми выпусками шоу. Судя по инсайдам с профильных изданий, в кулуарах поговаривали о трениях между правительством и вещателем — якобы София была скорее выбором политиков, а Бургас изначально пользовался поддержкой самого BNT. Как бы
1 806 7