XRUST.ru » Я Девушка » Клубничное мороженное на молоке
Я Девушка

Клубничное мороженное на молоке

26 мая 2020, 08:01 27 321 0 21.5
Клубничное мороженное на молоке

Сейчас самый разгар клубничного сезона, так что можно побаловать себя всякими вкусностями из этой ароматной ягоды. Предлагаю вам рецепт любимого лакомства детей и взрослых - мороженого. Клубничное мороженое без вредных красителей, консервантов и прочих добавок. Прекрасный десерт для всей семьи!

Ингредиенты:

Молоко пастеризованное — 0.5 литра
Желтки — 2 штуки
Сливочное масло — 50 грамм
Сахар — 80-100 грамм
Крахмал — 0.5 чайн. ложки

Приготовление:

1.Клубнику вымыть, очистить от веточек.
В высоком стакане для блендера измельчить клубнику в пюре.
2. Отделяем желтки от белков. Белки нам не нам не понадобятся.
Желтки взбиваем с сахаром до однородности..
3. К желткам нужно добавляем крахмал, и тщательно взбиваем массу, чтобы не образовались комочки
4. Молоко наливаем в миску и отправляем на огонь и доводим до кипения.
5. В кипящее молоко добавляем сливочное масло. Когда молоко начинает кипеть, его можно поставить на минимальный огонь и добавить сливочное масло.
6. В кипящее молоко с маслом тонкой струйкой вливаем взбитые желтки. Массу помешиваем и следим, чтобы не закипела.
7. В остывшую молочную массу добавляем клубничное пюре и взбиваем. Перекладываем массу в контейнер и отправляем в морозилку на 30-35 минут.
Через полчаса массу вновь перемешиваем и оправляем в морозильник . Повторить эту процедуру можно еще 2-3 раза до полного застывания.
Вот таков рецепт натурального домашнего мороженного из клубники. Очень вкусно, приятного аппетита!
Xrust: Клубничное мороженное на молоке

мороженое, клубника, десерт

Поделится
21.5 0

Комментарии


Honor обновит строку состояния: редизайн выйдет уже в мае
Смартфоны Honor в ближайшие недели получат обновлённую строку состояния — изменения затронут интерфейс, уведомления и визуальные элементы, пишет xrust. Об этом сообщили профильные издания со ссылкой на внутренние источники компании. Обновление ожидается уже в мае 2026 года и станет частью развития фирменной оболочки MagicOS. Что изменится в строке состояния По данным источника, редизайн затронет ключевой элемент пользовательского интерфейса — верхнюю панель, где отображаются время, заряд батареи, уровень сигнала и уведомления. В новой версии разработчики делают акцент на минимализме и удобстве восприятия. Ожидается: переработанная компоновка иконок; улучшенная читаемость информации; адаптивное отображение уведомлений; оптимизация под разные размеры экранов и вырезы камеры. Кроме визуальных изменений, строка состояния станет более «умной»: она сможет динамически подстраиваться под сценарии использования — например, скрывать лишние элементы при просмотре видео или играх. Интеграция с
1 848 3