XRUST.ru » Я Девушка » Рогалики
Я Девушка

Рогалики

10 ноября 2019, 18:59 32 067 0 13.5
Рогалики

Домашние рогалики с повидлом получаются воздушными и ароматными. Приготовить тесто будет просто даже начинающей хозяюшке. Рогалики из дрожжевого теста можно отнести в категорию "простые рецепты". Рогалики можно приготовить и в пост, так как рецепт не содержит продуктов животного происхождения.

Ингредиенты:

Мука - 500 г
Дрожжи прессованные - 50 г
Сахар - 50 г
Масло растительное рафинированное - 50 г
Вода - 250 мл
Повидло, варенье или джем - 100 г
Сахарная пудра - 2 ст. ложки

Приготовление:

Подогреваем 100 мл воды до горячего состояния. Сахар растворяем в горячей воде и добавляем холодную воду.

Добавляем дрожжи, растительное масло, и постепенно вводим просеянную муку.

Вымешиваем тесто. Поставим тесто на 1 час подходить.

Через час тесто делим на три части.

Из каждой части теста раскатываем круг толщиной 0,6-0,8 см. Каждый круг разрезаем на 8 сегментов.
Рогалики

Выкладываем на широкую часть каждого сегмента повидло. Формируем рогалики.

Выкладываем рогалики на противень, смазанный растительным маслом и присыпанный мукой. Оставляем рогалики на 20-25 минут для поднятия.

Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем рогалики в духовку на 25-30 минут.

Готовые, остывшие рогалики посыпаем сахарной пудрой. Xrust: Рогалики

выпечка, рогалики, дрожжевое тесто, приготовление, мука, постный, рецепт

Поделится
13.5 0

Комментарии


Индийская нефтяная корпорация заявила, что увеличит экспорт дизельного топлива
Indian Oil Corp ожидает, что ежегодный экспорт дизельного топлива резко возрастет и достигнет 5 миллионов метрических тонн с 2027 года. Среди факторов – расширение мощностей по переработке. По словам СП Шриваставы, компания IOC увеличит свою годовую мощность нефтепереработки до 98 миллионов тонн в течение полутора лет с нынешних 80 миллионов тонн, сообщили xrust. Компания управляет почти 41000 розничными автозаправочными станциями в Индии, но Шриваства заявил, что в течение следующих двух лет розничная сеть IOC будет расширена до более чем 44000, добавив, что, по его ожиданиям, спрос на авиационное топливо в Индии будет расти на 10% в год до 2030 года.
2 205 1