XRUST.ru » Я Девушка » Рогалики
Я Девушка

Рогалики

10 ноября 2019, 18:59 1 539 0 13.5
Рогалики

Домашние рогалики с повидлом получаются воздушными и ароматными. Приготовить тесто будет просто даже начинающей хозяюшке. Рогалики из дрожжевого теста можно отнести в категорию "простые рецепты". Рогалики можно приготовить и в пост, так как рецепт не содержит продуктов животного происхождения.

Ингредиенты:

Мука - 500 г
Дрожжи прессованные - 50 г
Сахар - 50 г
Масло растительное рафинированное - 50 г
Вода - 250 мл
Повидло, варенье или джем - 100 г
Сахарная пудра - 2 ст. ложки

Приготовление:

Подогреваем 100 мл воды до горячего состояния. Сахар растворяем в горячей воде и добавляем холодную воду.

Добавляем дрожжи, растительное масло, и постепенно вводим просеянную муку.

Вымешиваем тесто. Поставим тесто на 1 час подходить.

Через час тесто делим на три части.

Из каждой части теста раскатываем круг толщиной 0,6-0,8 см. Каждый круг разрезаем на 8 сегментов.
Рогалики

Выкладываем на широкую часть каждого сегмента повидло. Формируем рогалики.

Выкладываем рогалики на противень, смазанный растительным маслом и присыпанный мукой. Оставляем рогалики на 20-25 минут для поднятия.

Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем рогалики в духовку на 25-30 минут.

Готовые, остывшие рогалики посыпаем сахарной пудрой. Xrust: Рогалики

выпечка, рогалики, дрожжевое тесто, приготовление, мука, постный, рецепт

Поделится
13.5 0

Комментарии


Новая Зеландия запретит соцсети детям до 16 лет
Премьер Кристофер Люксон анонсировал законопроект, который отрежет подростков младше 16 от TikTok, Instagram и YouTube — а строптивым платформам грозят штрафы до 10% глобальной выручки. Идея не нова — в декабре аналогичный запрет ввела Австралия, заблокировав доступ несовершеннолетним к соцсетям Meta и Alphabet. Веллингтон решил пойти тем же путём, обязав платформы всерьёз проверять возраст: через данные аккаунтов, распознавание лиц и цифровые документы. Люксон не скрывает пафоса: по его словам, соцсети «подвергают детей воздействию вредного контента, вызывающих зависимость технологий» и бьют по психике, сну и учёбе целого поколения. Формулировка, которую политики разных стран повторяют уже который год — только штрафы становятся всё внушительнее. Проблема в том, что законопроект может не пережить парламент. Партнёр Люксона по коалиции, партия «Новая Зеландия прежде всего», уже отказалась его поддерживать. Лидер партии и по совместительству глава МИД Уинстон Питерс назвал
211 11